江蘇一男子吃燒烤後感染戊肝 男子愛好擼串感染戊肝

簡要回答

近期南京地區一起典型的戊型肝炎感染病例引起了廣大居民對於食品安全的關注。這名來自於南京地區的居民任先生，平時最大的愛好就是吃燒烤，在近期突然發現自己的身體出現乏力嘔吐，食慾下降的問題，立馬來到醫院就診在經過醫生診斷以後被確診為戊型肝炎。

根據醫院官方介紹戊型病毒性肝炎是由戊型肝炎病毒所引起的肝臟細胞壞死所導致的腸道傳播性疾病，在當前醫學界最常見的抑鬱症消化道傳播疾病。在世界各國，我國屬於疾病傳播的高發地區。在近些年以來，戊型病毒性肝炎患者人數已經超過了甲型肝炎的患者人數。患者在感染了戊型病毒性肝炎以後，最主要的臨牀表現有厭食、疲乏等現象，每年的夏季是戊型病毒性肝炎的感染高峯期，這種疾病在感染以後的潛伏期，一般會在2~8周時間內。

針對於如何避免戊肝感染醫生特地發佈提醒，在日常生活中居民一定要注意飲食，在平常一定要注意飲食衞生，尤其是在夏季，食物在長期存放以後容易滋生細菌，避免食用一些不健康的食品比如還沒有煮熟的食物和生水，一定要養成良好的飲食習慣，在吃飯前和吃飯後，都必須要將自己的手部清潔乾淨，後面和患有戊肝疾病的患者接觸。

在廚房中一定要做好廚具的消毒工作，食品行業中的工作人員一定要不定期在醫院中做體檢，如果發現患有戊肝疾病，必須要等待痊癒以後才能夠繼續返回崗位工作。事實上，預防戊肝最有效也是最直接的方法就是接種疫苗，目前我國專家已經研發出了戊肝疫苗，通過試驗以後證明對於16歲以上的居民有效。