昆蟲為什麼不會發胖？

昆蟲和人一樣，需要攝取糖類和蛋白質，但昆蟲具備很好地適應高糖飲食的能力，加上昆蟲身體表面是個相對堅硬的殼，不像哺乳動物的皮膚那樣有彈性，因此，限制了昆蟲發胖。

在肥胖日益困擾人類的今天，有一種生物讓人羨慕——那就是昆蟲。它們雖然每天不停覓食，但似乎永遠不會發胖，其中的奧祕究竟在哪裏呢？為了解開這個謎，英國牛津大學生態系、德州農工大學、悉尼大學和奧克蘭大學的研究小組針對毛蟲進行了一系列實驗。

快速進化能力是祕密武器

科學家給兩組毛蟲分別餵養高蛋白質、低糖食物與低蛋白質、高糖食物，結果發現，在高糖環境中繁衍多代後，毛蟲就會獲得吃過量糖類而不增加脂肪的能力；而低糖環境中的毛蟲則進化出能存儲糖類的功能。

另一組實驗是讓毛蟲們分別生活在“低澱粉植物”與“高澱粉植物”環境中，結果在低澱粉植物環境中繁衍多代之後，雌性蛾蟲會首選在低澱粉植物上產卵。研究人員認為，這是第一個證明蛾產卵習性與植物的營養化學成分有關的實例。這表明，低澱粉環境下的蛾會避開高澱粉植物，因為，那可能會讓它們的後代變胖。

科學家從這些實驗得出結論：昆蟲和人一樣，需要攝取糖類和蛋白質，但是，昆蟲具備適應高糖飲食的快速進化能力，而人類在這方面則顯得無能為力。