如何鑑定紅酒？

隨着人們對紅葡萄酒的需求增長，市場上紅葡萄酒的銷售也在增長。下面給大家説説如何鑑定紅酒？

操作方法

氣味：如果紅葡萄酒是用優質葡萄釀造的，那麼在品嚐紅葡萄酒時，你可以聞到水果的味道。紅葡萄酒由多種葡萄釀製而成。

看手續，可以要求經銷商出示該批葡萄酒的健康證明和外國原產地證書，以確認該證書是否符合要求。

品：色和香氣都是感官感受，直到真正的入口，你才能感受到紅酒的質地，味道和層次。優質紅葡萄酒入口時要有順滑的感覺，慢慢感受其醇厚，然後味道會豐富。

看一下計量單位，原裝進口紅葡萄酒標籤的容量為75cl而不是750ml。如果標籤是“ml”，則是進口罐裝葡萄酒或假冒進口葡萄酒。