黃油室温軟化需要哪些條件？

操作方法

一般來説，將黃油放在室温環境之下的話，只要室温温度在15℃左右的話，黃油就會開始變得軟化。

當然，如果環境內温度越高的話，黃油的軟化温度也就越高，如果常温已經達到了20℃的話，黃油2-3天的時間直接就會腐壞變質。

要想保存黃油的話，最好的方法還是放在冰箱中進行保存了，在2-8℃的環境中，黃油能夠保存6-12個月，零下的話至少12-18個月。

此外，黃油在室温下具體的軟化速度也會因為黃油的分量，室温高低所影響，所以沒有一個準確數，比如夏天的時候半天就直接成水了，冬天可能可以放幾天。