怎麼挑選和清洗櫻桃?
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櫻桃因可愛的外表,令人陶醉的口味,而頗受人們的關注。那我們在生活中應該怎麼挑選櫻桃呢?又該如何清洗櫻桃呢?下面就來為大家講講吧。
工具/材料
櫻桃、鹼、牙刷
挑選方法
01在挑選櫻桃時,先看櫻桃的顏色,通常選用暗紅色的櫻桃。因為暗紅色的櫻桃相對於紅色的櫻桃來説更加的甜。
02在挑選櫻桃時,還要檢查櫻桃的質地。質地較硬的櫻桃相對於質地軟的櫻桃來説,更加的健康。因為質地軟可能存在着一些蛀蟲。
03在挑選櫻桃時,我們需要查看櫻桃的表面是否光滑。如果櫻桃的表面存在着褶皺,我們最好放棄購買,因為這種櫻桃可能缺少水分。
04在挑選櫻桃時,最好是挑選帶着綠色的果梗的櫻桃。綠色的果梗代表着櫻桃新鮮,不是存放很久的櫻桃。
05在挑選櫻桃時,需要查看櫻桃表明的光澤度。如果櫻桃的表皮發亮反光,就説明這個櫻桃是良好的,值得我們消費。
06當然,在挑選櫻桃時,我們更要看看櫻桃的大小形狀。如果存在大小不一的情況,最好是挑選個頭大的,且在櫻桃的尾部的果梗位置的表皮部位向內凹的櫻桃。
清洗方法
01在櫻桃清洗時,我們應在清洗盆中添加少許的鹼,並加入適量的清水,攪拌均勻。
02將我們購買的櫻桃去掉枝葉後,倒入清洗盆中,浸泡十幾分鍾。進行有效的消毒。
03這時可以使用牙刷,進行輕微的來回刷動。
04再用冷開水進行清洗即可進行裝盤食用了。
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