碧螺春產於哪裏 碧螺春產地是哪裏最好

簡要回答

碧螺春原產於洞庭東山以及洞庭西山，具體的地址是我國江蘇省蘇州市吳中區的金亭鎮和東山鎮。説到碧螺春，它以這兩個地區生產的碧螺春最為正宗。雖然説在江蘇省的其他地區也有生產碧螺春，但是沒有洞庭碧螺春有特色，香味十足。下面簡單介紹碧螺春的特點。

顏色碧綠
碧螺春屬於綠茶中的一種，通常所接觸的優質的碧螺春，它的淺顏色是為深碧色。一旦沖泡之後茶湯也非常的清澈，所呈現出的綠色為碧綠色。

捲曲盧螺
碧螺春在製作工藝方面相對獨特，通過搓團顯毫，簡單來説就是將茶葉捻揉，慢慢的就轉成曲，如果成團就會變成螺，這樣的造型相對獨特，能夠凸顯出碧螺春的特色。

適宜春季採摘
高級的碧螺春，需要採摘一芽一葉。而在早春的時候採摘碧螺春，應該採摘嫩葉為主。碧螺春採摘從每年的春分日開始採摘到穀雨日結束，一般在清明節前採摘碧螺春是最為合適的。當然這時候所採摘的碧螺春也是佳品中的佳品，所以在採摘碧螺春時也需要注意時間。