榨果汁需要加水嗎

很多人喜歡自己榨果汁喝，但是時常會產生一個問題就是榨取果汁時需要加水嗎？想弄清楚這個問題就一起來看看吧。

加不加水確定方法

看榨果汁的工具
如果您使用真正的榨汁機擠壓果汁，則無需加水，直接擠壓水果即可。水果本身有水，榨汁機可以完全滿足駕駛操作；如果使用攪拌機提取果汁，則需要添加新鮮水，因為攪拌機不添加水，如果幹燒會使攪拌機受損，則很難正常工作。此外豆漿機榨果汁也需要加水，雖然你想喝濃縮果汁，但你還需要在豆漿機中加入少量的水，沒有水，豆漿機幾乎不能製作果汁。

看個人口味
榨汁機擠壓或不加水，可以根據自己的口味來控制，喜歡喝強烈的朋友可以直接將水果製成鮮榨果汁飲用，如果喜歡喝淡味的朋友可以擠鮮果汁加入適量的淡水，混合後口感會變淺。如果你可以添加一些蜂蜜飲料，它會使新鮮果汁更具營養價值。

根據水果含水量
對於某些需要水的工具，如豆漿機，加入多少水取決於水果的含水量和個人喜好。對於含水量較高的西瓜和西紅柿，可以減少水分，而水分較少的食物如胡蘿蔔和玉米可以加入更多的冷水或温開水，如果您喜歡濃郁的口感，可以添加少了水。此外，你可以使用牛奶或酸奶而不是水來獲得更豐富的口感。

看喝果汁的人
一般來説，健康的人不需要加水喝新鮮果汁。但是，為嬰兒或老人喝新鮮果汁時，不能直接食用。他們的消化能力。脾胃虛弱，飲用高純度新鮮果汁會增加消化器官的負擔，並對健康產生不良影響。

榨果汁注意事項

挑選新鮮水果
水果如果放置太久，其營養價值將大大降低，因此儘量挑選新鮮的食材，如果食材放置時間過長以致腐爛，必須將腐爛部分去掉之後再使用。

儘可能去皮榨
雖然水果果肉含有豐富的維生素和礦物質，但果農經常會為了驅蟲防腐，噴灑農藥或防腐劑導致果蔬表皮上常塗有蠟或附着防腐劑、殘餘農藥等，為了食用安全，還是將皮削掉為宜。

現榨現喝
水果中的維生素很容易被氧化，而果蔬汁放久了味道也會變壞，因此，最好是製作好了馬上飲用，有時為了不必要的維生素的損失及走味，製作時越快越好，並且儘可能在最短時間製作完成並飲用。