什麼是冰箱病

夏季的高温不利於食物的存放，所以冰箱就派上了很大的用場，人們會將暫時吃剩下的飯菜以及蔬菜水果放到冰箱當中冷藏，等到需要使用的時候再拿出來，冰箱的存在讓我們的生活變得非常便利，但是冰箱也可能引起冰箱病，那麼究竟什麼是冰箱病呢？讓小編給大家介紹一下什麼是冰箱病吧！

什麼是冰箱病？

（01）人們如果因為吃了冰箱當中的食物而引起的腹瀉，或者是腸胃疾病等都屬於冰箱病，雖然冰箱的低温抑制了很多細菌的繁殖以及存活，但是也有不少喜愛低温的細菌存活着，這些細菌病毒是可能引起人們出現腸胃不適等症狀的。

（02）頭疼是冰箱病當中的一種，夏季外界温度很高常常高達三十幾度，而冰箱當中的食物温度很低，如果直接食用冰箱當中的食物，巨大的温差是會刺激到口腔粘膜，反射性的讓人體出現頭部血管痙攣的情況，這時候通常會有明顯的頭疼表現。

（03）冰箱病包括肺炎這種疾病，人們如果沒有定期的對冰箱進行消毒等，那麼是會在冰箱的排氣口以及蒸發器當中存在着很多細菌等，這些細菌能夠隨着塵埃飄散當空氣當中，如果被體質比較弱的老人和小孩吸到了是可能引發肺炎的，所以家裏的冰箱一定要定期的清洗消毒。

（04）胃炎也是冰箱疾病當中的一種，人們如果吃了太多冰箱當中的寒涼食物是可能讓胃部受到低温的刺激，引起胃部的血管收縮血流量減少影響胃部的正常生理功能，出現胃部絞痛以及嘔吐等症狀，這種情況一般都稱為冰箱胃炎。

（05）冰箱病包括腸炎疾病，冰箱的低温無法阻止一些嗜低温黴菌的生長，這些黴菌隨着食物進入到人體的腸胃，容易引起結腸粘膜出現脱落的情況，從而引發嚴重的腸炎症狀比如説嘔吐腹瀉等。

（01）食物擺放講究，食物放在冰箱當中冷藏也是有一定講究的，一定要用保鮮盒或者是保鮮膜將食物包好，然後分開存放，這樣能夠避免食物出現交叉污染的現象，人們將水果以及蔬菜放進冰箱之前是應當洗乾淨，然後再瀝乾水分放入最好。

（02）存放時間不要過久，雖然説食物放在冰箱當中可以延緩食物的腐爛，但是在冰箱當中存放太久也是容易讓食物變質，所以人們應當儘快的將冰箱當中的食物消滅掉，每次少購買一些食物，最好保證自己吃新鮮的蔬果。

（03）定期消毒不可少，冰箱如果使用久了，那麼是會讓一些耐低温的細菌在一些小角落裏滋生，定期的給冰箱清洗消毒，能夠將這些頑固的細菌給消滅掉，建議大家夏季時每個月對冰箱清洗消毒一次，有助於保障人們身體的健康。

（04）剩飯剩菜加熱吃，人們放在冰箱當中的食物最好是加熱了再吃，或者是放在室温下解凍不那麼冰冷時再吃，剩菜剩飯最好要先加熱然後再食用，因為加熱可以緩解冰冷食物對口腔的刺激，而且還可以殺死那些耐低温的細菌，這樣能夠避免讓人們患上冰箱病。

（05）有些食物不能放，人們認為冰箱的低温適合放任何東西，但是有一些食物比如説茄子黃瓜等是不適合放冰箱裏的，因為温度太低會讓其出現“凍傷”的情況，一些水果比如説香蕉芒果等也不適合放進冰箱當中冷藏，因為很容易變味。土豆等皮厚的蔬菜，自身不容易變質，也不用放冰箱裏面，只要存放在乾燥陰涼處即可。

（06）冰箱放置在乾燥陰涼處，人們放置冰箱的時候應當遠離熱源，遠離潮濕，這樣才能夠保證冰箱零件正常工作正常運行，不會出現損壞的情況，否則冰箱製冷效果不好是容易讓食物出現變質的情況，人們吃了容易患上冰箱病。

夏季大家要警惕冰箱病哦！

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