如何用紫菜做海苔
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其實海苔就是紫菜做的,市面上價格挺高,而且,放了不少添加劑,我是得自己在家裏用紫菜,也能夠做出海苔來,不比外面賣的差,方法步驟如下,
操作方法
(01)紫菜就是超市裏買的,一包一包的,我看着還是很乾淨的,
(02)回來以後,用手撕成小片片,每塊大約有郵票那麼大,自己家裏吃形狀也不必那麼講究,
(03)把撕成小片的紫菜,加少許的色拉油,在撒一點點鹽,拌均勻,我是用鐵鍋拌的,方便一些,
(04)把拌好的紫菜用烤盤裝好,放入烤箱,設定温度為130度,15分鐘,
(05)時間到了,取出烤盤,紫菜已經變為綠色,這時候取一片嘗一嘗,只要脆了就可以,
(06)海苔也可以做成不同口味的,可以加孜然,加辣椒粉,加芝麻,總之,你喜歡什麼口味的都可以加相應不同的調料粉,烤好的海苔,及時的食用,如果暫時吃不完,用密封塑料袋進行保存。
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