![土豆蝦丸 （土豆蝦球）]( "土豆蝦丸 （土豆蝦球）")
- 美味，可口，還好看，居家，哄老婆的必備哦！操作方法（01）將鮮蝦去頭，去蝦線，剝離出蝦肉，留下蝦尾備用！（02）將鮮蝦剁成蝦蓉！（03）土豆洗乾淨，整個放入微波爐，蓋上可用於微波爐的保鮮膜，轉八分鐘左右，剝去皮，壓成土豆泥。（其餘方式製作土豆泥，均可，嘿嘿，方便就好）（04）將蝦蓉，土豆泥，放入少許的鹽，攪拌均勻。（05）將...
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![蝦丸的做法？]( "蝦丸的做法？")
- 蝦丸非常的好吃想學的朋友們可以再這個經驗裏面學習一下，自己親自下廚做一下吧操作方法（01）準備好食材（02）將鮮蝦去頭、去殼、去蝦線，洗淨後瀝乾水分（03）用料酒和少許鹽醃製15分鐘（04）瀝乾後，將蝦肉剁成蓉（05）將豬肉末、芹菜末、蝦蓉和生薑末加入鹽和雞精拌勻（06）加入蛋清順着一個方向攪...
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![土豆絲的做法，怎麼做土豆絲]( "土豆絲的做法，怎麼做土豆絲")
- 土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣之功效，能改善腸胃功能。土豆絲是以土豆為主要食材做成的一道菜品，屬於大眾菜。其做法簡單，美味營養。操作方法（01）將土豆去皮洗乾淨，切成火柴棍粗細的絲或者用擦絲器擦成絲；清水多洗幾遍洗掉上面的澱粉，然後放入清水倒入醋浸泡10分鐘以上。（02）將...
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![脆皮土豆蝦的家常做法]( "脆皮土豆蝦的家常做法")
- 土豆是種很神奇的食材，有很高的營養價值，經常食用，有降糖降脂，活血消腫，益氣強身，健脾和胃，美容護膚和抗衰老等功效。土豆不僅以其超級強大的功效和作用贏得了人們的喜愛，更以其獨特的口感和食材的百搭效果而成為人們餐桌上的常客，可以説，土豆不管與什麼食材相配，都能創造出一種完美...
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![怎樣做土豆豆角---家庭版土豆炒豆角]( "怎樣做土豆豆角---家庭版土豆炒豆角")
- 土豆炒豆角是由土豆、豆角等主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。操作方法（01）葱花、薑片、切好，大蒜壓扁，八角幹茴香梗備好（02）土豆削皮切滾刀塊，豆角擇洗乾淨掰成段（03）五花肉切片備用（04）熱鍋加油放入五花肉煸香出油，放入葱、姜、蒜、八角、幹茴香梗爆香，料酒烹鍋，改小火放入甜麪醬炒...
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![綠豆丸子做法]( "綠豆丸子做法")
- ^味道美美噠^操作方法（01）綠豆麪放水開始攪拌（02）辦成這個樣子就ok了，放一陣子（03）切好葱薑末、藕末、（04）放到綠豆麪裏、用手攥、用勺子挖成一個個小球、成品。外酥裏嫩、可以直接吃、也可以做湯...
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![怎樣做美味的土豆蔬菜丸子？]( "怎樣做美味的土豆蔬菜丸子？")
- 小孩子都非常喜歡吃土豆，土豆中含有豐富的蛋白質和人體所需要的多種氨基酸，可以有效增加人體抵抗力，將土豆做成土豆蔬菜丸子，小孩子更加喜歡，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆蔬菜丸子，希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆適量，香腸適量，青椒適量，小葱適量，胡蘿蔔適量，食...
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![如何做迷你蝦丸？]( "如何做迷你蝦丸？")
- 迷你蝦丸是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做迷你蝦丸才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有要用到的食材，如下圖所示。小貼士：大蝦七隻，菜花一朵，玉米澱粉兩勺，蛋黃一個。鍋...
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![蝦肉丸子的家常做法]( "蝦肉丸子的家常做法")
- 用蝦肉做出來的丸子特別的鮮美，我個人是很喜歡吃的，尤其是用來涮火鍋或者是用來做湯，今天教大家做做家常的蝦肉丸子，一起來看看吧。操作方法我比較懶，用的是蝦仁，你要是勤快還是買青蝦吧，買來之後剝出蝦仁，把蝦線挑出來加料酒醃製幾分鐘。蝦仁用刀背剁，剁好之後加上葱薑末，一點食鹽...
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![刀豆土豆的做法,刀豆土豆如何做？]( "刀豆土豆的做法,刀豆土豆如何做？")
- 操作方法（01）刀豆燒土豆本不是地道的江南菜式。但是隨着全國各地人們的匯聚，這款北方菜也落到了上海人家的碗裏，變成了上海人鍾愛之物。因其簡單、實惠，而且利於健脾開胃。（02）原料：刀豆500克、土豆（黃皮）300克、大蒜兩頭、老乾媽豆豉一匙、老抽三匙、生抽一匙（03）做法：（04）1、土豆切條，...
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![炸土豆丸子簡單做法]( "炸土豆丸子簡單做法")
- 土豆人人都很愛吃的東西，很多人都做成炸薯條，今天教大家一個另類的吃法。操作方法（01）土豆切塊，上鍋蒸熟（02）蒸熟後用勺子壓成土豆泥（03）搓成一個個小丸子（04）鍋裏倒入油，入丸子炸至金黃就可以了（05）盛盤開始享受美食吧！...
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![自制蝦丸的做法？]( "自制蝦丸的做法？")
- 蝦丸味道鮮美營養豐富，而且特別容易消化。市場上有不少蝦丸出售，不過想要吃的健康衞生，那麼自制蝦丸是最好的選擇。今天教大家自己製作蝦丸，非常簡單，趕緊看過來吧。操作方法新鮮的青蝦清洗乾淨，把蝦肉剝出來，記住了，蝦尾處的蝦線也是一定要挑出來的，這相當於蝦的胃腸，裏面很髒的哦...
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![蝦丸子的家常做法]( "蝦丸子的家常做法")
- 蝦丸子怎麼做呢？一起來看看蝦丸子的家常做法。操作方法把蝦清洗乾淨，去掉蝦頭、蝦殼、蝦線，加入少許薑絲和料酒，醃製一會。然後把醃製好的蝦仁用刀子剁碎，剁得越碎越好。準備好適量的姜葱蒜，都一一剁碎。把姜葱蒜一起放入蝦仁中，加入一個雞蛋，再加入適量的花生油、醬油、鹽，繞着同...
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![怎麼做好吃的土豆丸子？]( "怎麼做好吃的土豆丸子？")
- 土豆是我們經常見到的一種食材，常見的做法都是清炒，今天教大家用土豆做一種好吃的甜點。操作方法（01）第一步把土豆去皮切成薄片，然後放入蒸鍋中蒸熟（非常軟，用筷子輕輕鬆鬆可以刺穿就可以啦）（02）第二步把蒸好的土豆放進盆裏，壓成泥，越細膩越好。（03）第三步把準備好的澱粉放到第二步已經...
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![土豆的做法：土豆肉片]( "土豆的做法：土豆肉片")
- 土豆的營養價值很高，被稱為“十全十美的食物”，此外還有“營養價值之王”的美稱。我和孩子都愛吃土豆，因此土豆成為我家的常客，常常換着花樣吃哦！今天來一道家常菜，土豆和肉片一起炒，加點我愛吃的孜然粉和醋，真是好香好下飯哦！操作方法（01）備齊食材。（02）將土豆削皮切片、瘦肉切片、青...
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![芸豆土豆燉排骨]( "芸豆土豆燉排骨")
- 吃過土豆燉排骨，但大家一定沒航次過芸豆土豆燉排骨吧，很有特色的一道菜，相信大家試過一定會喜歡操作方法（01）芸豆掐頭尾去筋掰大段，土豆切塊，排骨段放冷水泡去血水。（02）熱鍋冷油放芸豆，薑片和八角。翻炒啊翻炒。（03）部分芸豆變翠綠色放排骨和鹽進去，接着翻炒啊翻炒。（04）芸豆全部炒到翠...
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![土豆泥的做法，中式土豆泥]( "土豆泥的做法，中式土豆泥")
- 土豆是一個非常好的食材，做法多種多樣。土豆是介於飯和菜之間的食材！非常喜歡吃土豆泥。但是放入奶酪什麼的，總覺得不太適合中國人的口味。還是做一個適合中國人吃的土豆泥吧。操作方法（01）準備主要食材：三個土豆洗好以後備用。（02）把土豆放蒸鍋中蒸20分鐘。（03）蒸好以後稍微晾一下...
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![土豆的美味做法——土豆餅]( "土豆的美味做法——土豆餅")
- 土豆，學名馬鈴薯，是一種深受人們喜愛的糧食作物之一。土豆既可以切成絲煸炒來吃，也可以切成片煮在火鍋中，還可以切塊做各種燒菜燉菜的配菜。下面，小編就來告訴大家一種土豆的美味做法——土豆餅的做法吧！操作方法（01）將土豆洗淨後削去皮，切成細絲(小編刀功不好，切的比較粗，大家可以...
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![幹蝦仁甜椒土豆絲]( "幹蝦仁甜椒土豆絲")
- 家裏有幹蝦仁不光可以用來煮湯和燉菜，還可以炒出美味，小編教你炒一道健康低脂菜，幹蝦仁甜椒土豆絲。工具/材料幹蝦仁、土豆、甜椒、橄欖油、葱花、藤椒油、鹽、味精操作方法01先把原材料備齊，橄欖油，土豆大甜椒各一個，幹蝦仁先放進水裏泡發一會，葱花切好備用。02土豆和甜椒都切...
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![刀豆土豆的做法]( "刀豆土豆的做法")
- 操作方法（01）土豆和土豆洗乾淨，去皮，切條，備用（02）開火把土豆汆水煮軟（03）撩起來備用（04）刀豆入鍋煮開備用（05）開火加油炒刀豆。（06）把土豆跟刀豆一起炒。（07）加老抽煸炒。撒上少許鹽味精。（08）出鍋...
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![西紅柿土豆片汆丸子的做法]( "西紅柿土豆片汆丸子的做法")
- 西紅柿果實營養豐富，風味特殊，用西紅柿和土豆片加肉丸煮成湯，味道鮮美，營養滋補，消食開胃，是一道美味的下飯菜，下面介紹西紅柿土豆片汆丸子的做法。工具/材料西紅柿1個，土豆1個，肉餡150克。葱，姜，鹽，味精，五香粉，花椒，八角，料酒，醬油，蠔油，油。操作方法肉切成末，也可以購買現成的肉餡，我用的是...
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![如何自制蝦丸？]( "如何自制蝦丸？")
- 蝦丸很多人都愛吃！但閒麻煩，都不愛做，其實很簡單！操作方法（01）第一步，把蝦仁洗淨，買來的不是特別好，蝦線什麼的，又重新挑了一遍（02）然後就是剁成泥，用兩把菜刀叮叮噹噹，一會兒就成泥了，沒用絞肉的，怕絞的太細了，沒有飯店的鮮蝦丸的口感了（03）剁完了，放兩勺澱粉，一個雞蛋清，一點點鹽，別的什麼都不...
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![寶寶蝦丸的做法]( "寶寶蝦丸的做法")
- 蝦肉含有多種個營養元素，寶寶正在生成長髮育期，所以可以每天適當吃一些蝦。而因為寶寶年紀小，吃蝦可能會出現消化不良的情況，所以給寶寶吃蝦丸是最好不過的。來吧各位，告訴你蝦丸是怎麼做出來的，趕緊學習起來吧。操作方法要選擇青蝦，而不是那些紅蝦，只有用青蝦做出來的。青蝦一定...
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![蝦仁豆腐丸子的做法]( "蝦仁豆腐丸子的做法")
- 工具/材料白醬油1勺麻油1.5勺米酒2勺鮮蝦、北豆腐、香菇、青葱、蒜頭、生薑、木魚花、昆布、太白粉、白胡椒粉、鹽操作方法把香菇切成十字刀。鍋內放入水，將昆布、木魚花、香菇熬成湯底。將青葱、生薑和蒜頭切末。將鮮蝦去殼。然後劃開蝦背。將蝦線取出。將處理好的蝦子剁...
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![蘿蔔土豆肉丸湯的做法]( "蘿蔔土豆肉丸湯的做法")
- 今日大霧，天氣十分寒冷。這樣的日子裏，熱乎乎的湯喝起來特別舒服。翻翻冰箱，揀出蘿蔔、土豆、豆腐皮和豬肉末，做了個大雜燴湯。操作方法（01）豬肉洗淨，料理機打成肉末。加入生抽、花椒粉、雞蛋、澱粉攪拌上漿。（02）白蘿蔔削皮洗淨，切成厚片。老薑洗淨後拍扁。（03）土豆削皮洗淨，切成厚片...
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妙知谷
