![怎麼做清湯魚 清湯魚的做法]( "怎麼做清湯魚 清湯魚的做法")
- 魚是每個童年幻想的一道菜，一個漫畫，大人最怕的就是小孩吃魚的時候被魚刺卡到，大人不注意孩子吃魚會造成嚴重的問題。魚的營養價值具有很高的營養，不管清蒸的，還是清湯的，還是油炸的，黃燜的，都有很大的價值。一般市場上買到的魚都是人工飼養的，營養價值極高的是野生的魚，煮出來的味...
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![清純魚湯的做法]( "清純魚湯的做法")
- 簡要回答清純魚湯的做法：黑魚洗乾淨切成小塊，下鍋用油見一下，放入葱姜炒香，然後加入開水，大火燒開，小火慢燉30分鐘，直至湯變成奶白色即可出鍋。魚湯營養豐富，不僅蛋白質含量高，還能補鈣。一般魚湯都是清燉的，這樣喝起來會更香，下面給大家分享一下具體的做法。詳細內容首先將買回來的...
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![清燉魚頭湯最佳做法]( "清燉魚頭湯最佳做法")
- 清燉魚頭湯口感鮮美營養豐富，今天教大家做最鮮美最健康的清燉魚頭湯，大家趕緊隨着這篇指南學習一下吧。操作方法一般用來燉魚頭湯的魚是胖頭魚，胖頭魚的魚頭買回來之後對切開兩半，將魚鰓全部去掉，裏裏外外清洗乾淨，用食醋料酒和一點點食鹽醃製一下。鍋裏倒入一點點食用油，燒熱之...
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![清湯魚的做法]( "清湯魚的做法")
- 清湯魚是一道非常簡單的菜餚，但是有些小夥伴卻不知道怎麼製作，現在就來教給大夥一道十分的簡單的做法。工具/材料水、食用油、鹽、葱、姜、蒜操作方法01將葱薑蒜切好備用。02準備好一條鯉魚，宰殺後洗淨備用。03鍋中倒入一定量的水並將其燒開。04把魚，葱，姜，放點油鹽一起煮3分鐘...
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![銀魚湯的做法]( "銀魚湯的做法")
- 銀魚營養豐富，有補虛，健胃、益肺、利水之功效，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽等疾患。銀魚用來做湯也是非常鮮美的，銀魚湯的做法很簡單操作方法（01）食材：銀魚、皮蛋。（02）將銀魚洗淨。（03）將皮蛋去殼洗淨。（04）將雞湯用大火煮滾。（05）放入皮蛋。（06）放入銀魚。（07）蓋鍋蓋，大火煮滾五分鐘。（08）加入適量...
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![鱔魚湯的做法]( "鱔魚湯的做法")
- 小暑是我國農曆二十四個節氣中的第十一個節氣，每年的公立7月7日前後，太陽移至黃經105度，這個時候便是小暑的開端。俗話説“節到小暑進伏天，天變無常雨連綿”。由於天氣又濕又熱各種疾病也開始進入高發期，此時要注意養護脾胃，才能安度小暑。小署前後一個月的夏鱔魚最為滋補味美，...
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![魚頭湯的做法]( "魚頭湯的做法")
- 操作方法（01）配料鱅魚或草魚（大魚）頭1個，川芎6克，白芷10克，天麻10克，生薑2片，鹽少許。製作方法1、將魚頭洗淨，去鰓。起油鍋，下魚頭煎至微黃，取出備用；魚頭湯有關圖片(17張)川芎、白芷、天麻、生薑洗淨。2、把全部用料一起放入燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉40分鐘，調味供用。特點...
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![清燉甲魚湯的做法]( "清燉甲魚湯的做法")
- 清燉甲魚湯是一種很大補的湯，營養價值非常高，做法也非常的簡單，如果是第一次清燉甲魚的話可以跟小編學習哦，下面小編會分享自己的經驗做法供大家參考。操作方法01甲魚的宰殺方式和其他的魚類宰殺方式有點不一樣，甲魚宰殺時放在熱水裏宰殺，剖開，清理內臟，甲魚一定要放血，這樣燉出來...
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![清燉鯽魚湯的做法]( "清燉鯽魚湯的做法")
- 鯽魚湯營養又美味，下面我們來説説清燉鯽魚湯的做法。操作方法先把鯽魚開膛去掉內臟，洗淨後在魚身上劃幾刀，抹上一小層鹽。薑片葱段備用。倒入適量油至鍋中，油熱後，整條鯽魚下鍋煎，煎至兩面呈金黃色，倒入適量開水到鍋中，加入薑片。煮魚湯要放開水，這樣煮出的魚湯才會呈奶白色。如果...
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![清燉鯽魚下奶湯的做法]( "清燉鯽魚下奶湯的做法")
- 鯽魚湯是純正的下奶湯，媽媽們如果奶不夠吃，一定要喝的就是鯽魚湯，本人親身體驗，很有效果，而且做法簡單，鯽魚湯不腥，而且很鮮，有營養又實用。操作方法（01）把鯽魚清理乾淨，魚鱗打理乾淨，魚肚裏的東西也要清理乾淨，這樣會減少腥味。（02）把姜和葱切好備用，不用放太多，用來調味和去腥的。（03）鍋內...
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![清燉鯽魚湯的家常做法]( "清燉鯽魚湯的家常做法")
- 鯽魚營養豐富，是老少咸宜的一種肉食，多吃十分有益於身體健康。小編家有老人，下有寶寶，所以趁着下班較早，便去超市買了一條鯽魚回家燉魚湯喝，時間有限做了最簡單的清燉魚塊。操作方法（01）準備食材，將鯽魚、葱薑蒜、香菜清洗乾淨備用，鯽魚可以在買魚的地方讓商家幫着收拾好。（02）加工食...
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![黑魚湯的做法]( "黑魚湯的做法")
- 營養是一種營養價值很高的淡水魚，有“魚中珍品”的美稱，下面教大家做黑魚湯。操作方法（01）把魚洗淨，切塊。（02）鍋裏倒油，油熱後放下大蒜，生薑煸炒出香味。（03）放入魚塊。（04）等魚塊都變白了，倒入開水淹沒魚塊。（05）魚肉煮軟煮熟後，放一些葱花、鹽。（06）關火起鍋。...
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![墨魚湯的做法]( "墨魚湯的做法")
- 墨魚湯，在南方，做雞湯或者骨頭湯時，習慣放幾塊墨魚乾，用慢火細燉2個鐘頭，那燉出來的湯真鮮美無比！墨魚富含優質蛋白質，營養豐富，適宜陰虛體質，貧血，婦女血虛經閉，帶下，崩漏者食用.所以呀---女人不妨多吃些墨魚。今天我用的是新鮮的墨魚做湯，鮮墨魚就用不了那麼多時間，30分鐘搞定.但是墨...
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![烏魚湯的做法]( "烏魚湯的做法")
- 幾乎所有的魚湯都是大補品，那麼烏魚湯該怎麼做呢？下面就為大家介紹一下製作方法。操作方法（01）在做魚湯之前首先就要殺魚洗魚，拿出準備好的黑魚，將其的鱗鰓肚都去掉，之後再洗淨，建議重複洗幾次，之後將魚切成厚片。（02）拿出豆腐切成塊狀，然後放入開水中燙一下，撈出即可。（03）鍋裏面倒入油...
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![清燉魚湯的做法]( "清燉魚湯的做法")
- 魚湯營養豐富，可以補充人體所需的鈣，還能明顯提高睡眠質量和預防心血管疾病。今天給大家分享清燉魚湯的做法。操作方法（01）鯽魚清洗乾淨備用（一般市面上賣的鯽魚都是颳了鱗片去了內臟的）。（02）葱姜洗淨，葱切成長段，姜切成細絲。（03）鍋裏放少量的油，油熱之後加入葱段和薑絲炒香，然後倒入...
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![鮑魚湯的做法]( "鮑魚湯的做法")
- 鮑魚含有較豐富的蛋白質、氨基酸、及鈣、鐵、鋅、硒等礦物質，能明目補虛、清熱滋陰、養血養胃。現在鮑魚也上了家庭飯桌，現分享一個簡單省時的家常鮑魚湯的做法。操作方法（01）準備4個鮑魚，幾個蝦仁（不放也行，正好家裏剩餘幾個蝦仁，一併放上），1根黃瓜，實際用半根，1個雞蛋、1顆小葱。（02...
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![魚湯的做法？]( "魚湯的做法？")
- 我們都愛吃美味的魚頭。具體要怎麼做呢？操作方法（01）先把材料準備好。豆腐切方塊淡鹽水浸泡十分鐘。魚頭對半切開洗乾淨。白菜用手撕大塊。薑切片，葱打結。（02）在鍋中放下適量油然後用薑片把鍋底擦一遍，把下入魚頭煎金黃。（03）盛出到砂鍋，加入一小塊姜，加入熱水。大火燒開，加入料酒，中...
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![清燉魚湯的方法]( "清燉魚湯的方法")
- 朋友自己抓的彩虹鯛,今天送我一條,魚湯加入豆腐一起熬,湯汁乳白鮮美,肉嫩鮮甜,怕腥的話,加入姜葱黨蔘輔助,魚湯營養非常豐富.操作方法（01）把魚清洗乾淨,如果魚表面有一種滑滑黏黏的,可以用少量的鹽巴搓洗更乾淨哦.（02）減掉魚刺和魚尾巴,可不剪,怕刺到的話就剪掉吧,然後開始切...
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![小魚湯的做法]( "小魚湯的做法")
- 魚含有豐富的蛋白質，今天小編給大家帶來的是魚湯，很適合冬天喝哦操作方法（01）首先把小魚洗乾淨，去鰓和內臟，用鹽醃製（02）準備一碗澱粉，小魚均勻塗抹上澱粉（03）鍋內倒油，油熱後，換小火，把裹好澱粉的小魚放到鍋裏（04）炸制魚身變黃，用筷子把小魚夾出來（05）切一碗白菜心，鍋內的油熱後把白菜心倒入...
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![魚丸湯的做法]( "魚丸湯的做法")
- 魚丸湯是以魚肉為主要材料煮制而成的湯。其味道會因製作所用的魚肉種類而有所不同。新鮮的魚丸不僅保持着魚肉本身的營養，而且還帶有魚肉所沒有的韌性和爽口。色澤潔白，富有彈性，肉嫩味鮮。操作方法（01）鮁魚一定要選用新鮮的，眼睛亮，背部發綠的是絕對新鮮的鮁魚，去腮及內臟洗淨（02...
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![燉魚湯的做法]( "燉魚湯的做法")
- 給予肉質細膩鮮美，脂肪含量低，豆腐蛋白質豐富有必要的氨基酸，怎麼把兩者相結合，燉出美味的魚湯？操作方法（01）準備好所有食材，將鯽魚宰殺後洗淨備用。（02）鍋中倒玉米油，下葱白和生薑末爆香。（03）放入鯽魚煎至兩面呈金黃。（04）再倒入料酒。（05）倒入開水，大火燉煮三分鐘。（06）湯成濃白色後，放入切...
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![清燉鯉魚湯的做法，清燉鯉魚湯怎麼做]( "清燉鯉魚湯的做法，清燉鯉魚湯怎麼做")
- 鯉魚的蛋白質含量高，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D，那麼清燉鯉魚湯該怎麼做呢？操作方法（01）將準備好的魚去鱗，內臟、腮和兩側的腥線都取去掉，洗乾淨放在一邊。（02）洗淨的魚切成小塊，可以放一點澱粉拌勻。（03）準備幾個八角，切一些許葱段和...
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![清熱解毒葛菜生魚湯的做法]( "清熱解毒葛菜生魚湯的做法")
- 清熱，解毒，利水。也適用於肺炎、腎炎水腫、小便不利等症操作方法（01）葛菜洗乾淨（02）準備好生魚、瘦肉、薑片（03）生魚入鍋煎，煎成金黃色，瘦肉飛水（04）水煮開，依次放入材料，大小火燒開改小火煲2小時（05）加鹽（06）放點香菜就可以喝了...
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![鯉魚湯的做法]( "鯉魚湯的做法")
- 魚湯含有豐富的營養，具有健腦補腦的神奇功效，魚湯味道鮮美，魚肉滑膩，讓人回味無窮操作方法（01）把買來的新鮮的魚內臟的東西和魚鱗都清除乾淨，去魚線，在魚身上劃幾個口子（02）醃製魚，葱切段，薑切片，把葱段和薑片塞到魚肚子裏，撒上料酒和鹽，醃製半個小時（03）煎魚，用薑片擦拭鍋底，這樣煎魚的時候...
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![財魚湯的做法]( "財魚湯的做法")
- 財魚湯是一道味道鮮美，滋補養顏的魚湯，那麼怎樣製作財魚湯呢？跟着小編一起來做做吧。操作方法（01）從市場上買回來的財魚一般是開膛坡度切好的，如果沒有切好，自己切成塊狀，洗乾淨，去除魚的血腥味，瀝乾水備用。（02）姜蒜切成片狀，葱切成段。（03）熱鍋倒油，把財魚倒進去煎，等到煎至魚肉已經發白...
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妙知谷
