馬來西亞旅遊全攻略

馬來西亞是一個自然資源十分豐富的國家，是世界上最大的天然橡膠、棕櫚油及錫的出產國，也是優質熱帶硬木、石及天然氣的重要出產國；此外，還盛產可可、胡椒、椰子等熱帶經濟作物；漁業資源也豐常豐富，除各種魚類外，馬來西亞海岸還產龍蝦。馬來西亞的國花為扶桑花，此外還有種類繁多的蘭花，除了人工栽培的以外，生長在深林幽谷與高原上的野蘭則更為珍貴。原始森林中，棲息着瀕於絕跡的異獸珍禽，如善飛的狐猴、長肢棕毛的巨猿、白犀牛和猩猩等等，鳥類、蛇類、鱷魚、昆蟲等野生動物數量也很多，例如蝴蝶，在馬來西亞就有2000種以上，色彩豔麗，其中不少是珍品。蘭花、巨猿、蝴蝶被譽為馬來西亞的三大珍寶。馬來西亞的旅遊資源十分豐富，陽光充足，氣候宜人，擁有很多高質量的海灘、奇特的海島、原始熱帶叢林、珍貴的動植物、千姿百態的洞穴、古老的民俗民風、悠久的歷史文化遺蹟以及現代化的都市。

交通

（01）位於雪邦的吉隆坡(KualaLumpur)國際機場是馬來西亞的主要出入口，而全國還有其他五座國際機場設施。中國北京、上海、廣州、昆明和香港等多個城市均有飛往吉隆坡的往返直飛航線。

（02）從中國到馬來西亞的航班如下所示：

（03）1)從天津，廣州，成都，杭州，桂林，海口，深圳，香港，澳門，台北坐亞航飛往馬來西亞的首都吉隆坡(KualaLumpur)

（04）2)從澳門坐亞航飛往東馬沙撈越(Sarawak)的古晉（kuching）

（05）3)從香港，澳門坐亞航飛往馬來西亞唯一的自由港檳城（PulauPenang）

（06）4)從深圳,澳門,台北坐亞航飛往東馬沙巴(sabah)的亞庇(KotaKinabalu)

當地交通

（01）客車汽車站一般都在市中心，站上有各個汽車公司的售票處，在這裏標明行車方向、票價、發車時間，買票時要向售票員説清楚目的地和發車時間。除了節假日等交通擁護時候之外，一般可以買到當日票。但為保險起見，每到一個城市就應將到下一個目的地去的汽車情況瞭解清楚。汽車站裏一般都有候車室、餐廳、商店，有的還有行李寄存處。除了在車站上買票外，在旅遊代理公司、一些飯店、招待所也可買車票。

（02）飛機遊客可以搭乘飛機往返於馬來西亞境內，這樣可以節省很多時間。

（03）輪船馬來西亞半島和周圍的島嶼間開通了渡船，你可以租用快船（ekspres）或機動大艇進行航行。機動大艇的費用非常昂貴，因此遊客可以選擇結伴出遊，以分攤費用。

（04）公交遊客可以選擇乘坐公共汽車遊玩，馬來半島有很棒的公交系統。公共汽車一般在市內運營，長途路線則一般由一些私營性的長途汽車公司經營。一般長途汽車很舒適，而且價格也很實惠。一般較大的城鎮都會有好幾個車站，非常方便。

（05）火車馬來半島的火車方便、現代而且舒適。主要有兩條線路，一條從新加坡經過吉隆坡(KualaLumpur)、北海（Butterworth）到達泰國。另外一條則是穿越馬來半島內陸，往返於金馬世（Gemas）和哥打巴魯（KotaBaharu）之間。

（06）出租車馬來西亞的出租車基本都不打表，因此你在上車前得跟司機討價還價，最好在乘坐出租車之前，向你入住的旅館或者遊客中心詢問合理的車費。

（07）小汽車和摩托車馬來西亞的道路質量非常良好，你可以在道路上輕鬆駕駛。一般小汽車的租金大約是每天RM145（林吉特，馬來西亞貨幣）或者每週RM920,裏面包括保險和碰撞險。

飲食

（01）馬來西亞是個多民族的國家，各民族保有其飲食上的特色：

（02）馬來美食：在本土找得到的天然調味配料在馬來食物中扮演着非常重要的角色，突出了馬來事物的顯著特色。椰子、辣椒、檸檬草、酸橙葉和各種香料都是馬來事物中基本的調味，一般加入魚類、肉類或蔬菜裏一起烹煮。另外，一種傳統的用餐佐料稱為三巴辣椒醬（SAMBAL）是採用辣椒、蝦醬和一些調味料製作而成的。

（03）印度美食：NASIKANDAR是廣受歡迎的印度回教徒美食。NASI是馬來文“飯”的意思，而KANDAR則是“扁擔”的意思。這是一種飯食，伴以用香濃的咖喱汁煮的各種雞、肉、魚等菜餚。另外，和麪做成小麪糰，而後做成各種煎餅，也是廣受歡迎的印度美食。

（04）葡萄牙美食：正如巴巴娘惹一樣，居住在馬六甲的葡萄牙後裔也擁有文明的美食傳統。葡萄牙美食中許多佳餚和娘惹相似的草本調料和香料，然而也有其不同與獨到之處。葡萄牙美食是以各種香料醬、搗碎的草本植物、檸檬草和冬葱等混合體呈現出來的獨特風味。另外，在食物裏添加了醋、酸橙汁、羅望子汁和酸性的果汁，如鳳梨汁和楊桃汁，使得葡萄牙美食口味更加豐富。

特色食品

（01）娘惹菜“娘惹”原本是指華人與馬來人婚配的後代子裔，尤其是指女性，爾後演變成泛指華人與馬來人相融的文化，這也包含飲食在內，因此在馬來西亞也能吃到很多的娘惹菜，如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音，由椰漿、香蘭葉、糯米和糖精製而成的娘惹糕甜度適中，嚼頭兒足着呢。

（02）蝦面蝦面是由面和米線放在一起煮的，（當地人吃麪有個習慣，喜歡將兩種不同的面放在一起煮。可供選擇的面也很多，最有意思的要算老鼠粉了，也不知為何要叫這個名字，可能因為形狀有些像老鼠尾巴。）澆頭有蝦仁、魚餅、肉、墨魚、蔬菜。麪湯濃濃厚厚的，面上隱隱飄着一層紅油。一口湯下去那個鮮哪，好像不僅是要掉眉毛的問題了。

（03）西刀魚丸這西刀魚丸實在是同乒乓球有得一比，輕輕往桌上一扔，便彈得好幾下。雪白的魚丸入口有些脆脆的，我覺得什麼佐料都不用加，不然反而糟蹋了魚丸的天然鮮味。在大馬最正宗的西刀魚丸要算“亞坤西刀魚丸”了，全馬來西亞只有四家，吉隆坡兩家，蘇邦在野一家，新山一家。喜歡吃魚丸的朋友一定不要錯過了。

（04）沙爹（SATAY）聞名的沙爹（SATAY）是將滷過的牛肉或雞肉串成肉棒，然後在炭火上燒烤，佐以甜中帶辣的花生醬汁，再配上黃瓜、洋葱和一種稱為KETUPAT的馬來飯糰（裹上棕葉煮成的）一起食用。

（05）椰漿飯廣受歡迎的馬來風味早餐椰漿飯是一種既香又辣的飯食。其中，飯是以椰漿蒸煮而成，佐以咖喱雞、牛肉或魷魚，以及黃瓜、炒江魚仔以及三巴辣椒醬，整齊地端放在香蕉葉片裏，是一道不可抗拒的美食。

（06）燒魚其實就是烤魚。扁扁的魚，皮烤得很脆很香，肉質非常鮮嫩，最特別的是骨頭也能吃。魚骨頭很粗，嚼上去有點脆。

（07）雲吞麪有幹撈的雲吞麪,還有一種的是湯麪,裏頭最顯著的是叉燒肉,現吃的雲吞會放煮熟的雲吞,打包回去的會放煎的雲吞。

住宿

（01）酒店：通常不提供梳洗工具﹐除了毛巾、沐浴露外，牙刷、牙膏須自備。除了高檔的五星級酒店，多半都要先付住宿費，還要另外加付押金，約是住宿費的25%~50%。一間國際水準的酒店客房約收取馬幣RM250.00以上，而中型經濟式的收費由馬幣RM100.00起。在馬來西亞旅遊促進局任何一間辦事處你都可以索取到一系列的住宿地點。

（02）旅社：大多是中國人開的，看板上會附中文。雖同樣名為旅社，也會因價位而有不同的品質，所以投宿之前最好先看一下房間。

（03）旅館：有好幾種層級，從每晚M＄100以上的中、高級旅館到一晚只有M＄20～30的旅館，可以説相去甚遠。經濟旅館房間裏除了牀、椅外，通常也附浴廁。旅社一般的行情單人房M＄20～30、雙人房（一張雙人牀）M＄20～40。由住家改裝，專供外國自助旅行者投宿的賓館多為團體房，每晚M＄8～10。它的優點除了便宜外，還能藉此與其他旅行者交換資訊與心得，同時可向老闆請教當地的一些風俗民情，但這種賓館為數不多，不容易找。

（04）哈特：在各景點或海邊專供出租的家庭旅館，每晚每人只要M＄5～6。至於高單價的旅館如“地中海俱樂部”每晚則要M＄100。

購物

（01）相對廉宜的馬幣兑換率，使到在馬來西亞購物也相對的廉宜。這裏有許多本地原創的手工藝品，從花紋繁複的銀器、銅器及錫器到陶瓷、藤製品及柳條製品。藝術品包括東方古董、地毯、柔滑的絲綢及精美的羊毛絨。

（02）絲質與棉製峇迪布有非常亮麗繽紛的色彩。馬來西亞的峇迪布的大膽設計與強烈的色彩，使到它獨特於其他地方的峇迪布。這裏有已經以峇迪布、各種色彩製成的各種設計的衣服、時髦的鞋子及手提袋。從國際時裝中心來到這裏的，有著名設計師的高貴皮鞋、精美手錶、眼鏡及高品質的時裝。在這裏也可以以低廉的價錢買到最新的電子產品、電器、電腦及相機。

（03）每年的大減價是在主要的節日前、年中及年底舉行。一個常年舉辦並獲得全國許多商店參與的購物嘉年華，是在每年的十月舉行。

（04）營業時間：

（05）一般的商店是從早上8：30營業至晚上7：00，超級市場及購物中心則從早上10：00營業至晚上10：00。許多大型購物中心在星期日也照常營業。

（06）主要購物地區：

（07）吉隆坡（中央藝術坊、武吉免登路（星光大道）、東姑阿都拉曼路）、檳城、蘭卡威（免税勝地）、吉蘭丹、登嘉樓、馬六甲、柔佛、沙巴、砂拉越

（08）購物貼士：

（09）在購物之前，先比較價錢以確保能獲得好的交易。通常大型的購物中心的物品都已經定好價格，但是一般的小商店及路邊的攤販是可以討價還價的。如果您購買電器，記得檢查電子儀器活電器的伏特量。馬來西亞供電為220伏特。無論如何，有許多商店售賣沒有插座的電器，並可隨您的要求裝上插座。大部分的電器提供一年的保證期。

特色商品

（01）豆蔻膏豆蔻膏是馬來西亞特產，功能類似於中國的萬金油和風油精。因為它奇特的功效而在東南亞及香港台灣等地深受歡迎。

（02）風箏馬來西亞的風箏五彩繽紛，令人愛不釋手。馬來西亞航空的標誌，也是採用風箏圖案。有的遊客購買馬來西亞風箏，作為室內裝飾物，可謂別具一格。

（03）蝴蝶標本馬來西亞蝴蝶，種類多達幾千種，吸引着大批遊客。本地人將絢爛多彩的蝴蝶製成栩栩如生的標本和裝飾物出售，成為馬來西亞一大特產。

（04）錫製品鉛錫是馬來西亞特產。鉛錫製品的特徵是其獨有的灰銀色,最受歡迎的鉛錫製品有花瓶、水壺、碗碟,當然全都是用作擺設。如果要小的物件,不妨買一個小小鉛錫魚尾獅像。注意：錫是有色金屬,價格會相當貴。

（05）香水馬來西亞盛產蘭花，當地產的"蘭"系列香水，品質甚佳，不亞於法國香水，但價格比法國香水便宜得多。

購物退税

（01）馬來西亞的照相機、手錶、鋼筆、手提式收音機、香水、化粧品和打火機，都是免税商品，價格也很便宜。

（02）首都吉隆坡的手工製品品種多，款式精美，質量好，價格也比較便宜。

（03）馬來西亞目前沒有針對外國遊客的退税政策。

地理環境

（01）馬來西亞屬熱帶海洋性氣候。終年炎熱多雨。6-7月為旱季，10-12月是雨季。在馬來西亞旅遊，基本上全年都適宜。白天雖然炎熱，但是午後有陣雨，晚上會有季風吹拂，十分涼爽。尤其是北部的檳榔嶼，早晚氣候適宜，涼風不斷。東岸每年11月到次年1月是雨季，最好避開這段時間。而5到9月則是東岸最好的"賞龜"季節。

（02）但如果有商務活動的話，最好是每年的3月至11月，因為大多數馬來西亞商人於12月到次年2月休假。聖誕節及復活節前後一週不宜前往，同時也應避開穆斯林的齋月和華裔人的新年。

實用信息

（01）1火警:994

（02）2.警察和救護車：999

（03）3.中國駐馬來西亞大使館：0060-3－21636815，0060-3－21636814

特別提示

民俗風情與禁忌：交往切忌用左手，傳統上馬來人認為左手是不乾淨的象徵。對女士不可先伸出手要求握手，更不可隨便以食指指人。馬來人忌諱摸頭，除了老師和宗教儀式外，不可隨意觸摸馬來人的背部。馬來人禁煙，不吃豬肉、死物或動物血液。以米飯、糯米糕點等為主食，用餐習慣是用右手抓飯進食。在相互交往時，衣冠必須整齊。如果到訪別人家中而穿着拖鞋，則必須脱掉，放在門口。參觀回教堂須注意非回教徒入堂前需脱鞋。到寺廟參觀時，女性注意穿着不可暴露手臂和雙腳。不得從正在禱告的回教徒面前走過。未經許可，不得拍照，不得觸碰《可蘭經》。

抵達時只能合法攜帶1升酒和200支香煙入境，其他規定只能攜帶一雙鞋和3種衣物，走私違法物品可導致死刑。

1.給小費在馬來西亞並不普遍。因為在酒店與餐館，帳單上已附加一項10％的服務費，所以不必給小費；若帳單上註明要另付服務費（ServiceCharge），則需要付大約10％的服務費<br/>2.遊客可以適當給予一些小費對飯店服務員、行李搬運工以對他們的出色服務表示感謝。<br/>3.基本上，握手是男女都能接納的禮儀。不過，握手的主動權是由馬來西亞女性做主的，因為一些馬來西亞女性比較習慣以一個點頭或一個笑容來歡迎對方。<br/>4.右手通常是用來吃東西、接送東西以及握手，用來表示禮貌。<br/>5.不要用食指指向人或任何東西，因為這是不禮貌的。正確的指法應該是是以右手的拇指及其餘四手指合於掌心。<br/>6.馬來西亞的馬來族是不喝酒的，因此在馬來西亞請不要敬酒。

馬來西亞總體而言治安比較好，並不常發生暴力攻擊，吉隆坡和檳榔嶼經常發生摩托車搶包案，旅館宿舍常發生失竊案件，旅客應具備周密的防範措施，請妥善保管好自己的貴重物品。另外女性旅行者穿着應相對保守。