澳門有哪些特色美食，這些美食讓你停不下來

澳門是美食雲集的地方，從當地特色小吃，到商業區黑珍珠餐廳，每一處，都能驚豔遊客的味蕾，給舌尖，帶來意想不到的精彩享受。下面就為大家盤點澳門有哪些特色美食，希望大家在看完小編這份澳門美食指南之後，能夠有一個完美的覓食之旅。

【澳門美食指南之黑珍珠餐廳】

澳門有非常多的高品質餐廳，菜品和服務都是一流的，金沙度假區就有好幾家黑珍珠餐廳，今天小編給大家挑了幾家來講一下。

NO.1 巴黎軒—黑珍珠二鑽

巴黎軒在巴黎人酒店鐵塔6層，巴黎軒的環境是它家一大特色，餐廳裝修低調奢華有內涵，使用鐵塔的鋼筋貫穿餐廳，充滿法式風情，而在裏面可以觀賞到路氹街景。 菜式是中西結合，從餐前小食，飯前燉湯，主菜，再到主食，擺盤都十分精緻，菜式也頗具匠心。它家的爆款菜品香橙烤鴨皮脆肉嫩，入口多汁，淡淡的橙香，有助於去膩解腥；黃燜湯金魚餃、黑松露流沙芝麻球不僅顏值在線，口感也好，甜甜的流心芝麻餡，Q彈的糯米糰外皮，讓人驚豔。

NO.2 皇雀印度餐廳—黑珍珠二鑽

皇雀印度餐廳在澳門威尼斯人酒店一樓，它是亞洲唯一一家米芝蓮星級印度餐廳，一進門滿滿的異域風情。它家廚房是半開放式設計，外觀像一個超大號的烤爐。餐廳的調料等都是空運過來的，服務員也有很多是印度人，整體的氛圍營造的很好。推薦菜色是紅石榴燒雞，紅石榴及香料都是印度進口，原汁原味，肉質很嫩，鮮香多汁。饢餅服務員會直接上給各桌客人，軟硬度剛好有嚼勁，粘咖喱汁讓人口齒留香。

【澳門美食指南之特色小吃】

提到澳門小吃大家會想到的就是官也街。官也街不僅是澳門氹仔的美食一條街，無數當地美食在這裏都可以找到，還是手信一條街，吃飽喝足的同時還可以買到伴手禮帶回。下面小編盤點一下官也街裏有那些比較好吃的店。

NO.1大利來記--豬扒包

是這裏的網紅小吃，上過多次綜藝，厚厚的豬扒，配上軟麪包一起享用，外焦裏嫩，鮮美非常。

NO.2 瑪嘉烈蛋撻

蛋撻的塔心超級厚，塔皮也很鬆！一層一層特別清晰，非常酥脆。蛋香味超級濃郁，不會太甜也不會太油。內地KFC的蛋撻買的就是瑪嘉烈的配方，但是來到了“原產地”肯定要試一下。

NO.3誠昌飯店

這家飯店在這條街道也是很有名的，每天中午的十一點多，在門口拿號的人就已經大排長龍了。想吃的這間的小夥伴們，一定要早早去排隊。

誠昌飯店的水蟹粥粥煮的糯糯的，螃蟹很新鮮，蟹黃的顆粒在粥裏散開，蟹油混着米香，聞着就已經香氣撲鼻。螃蟹肉的味道已經融入每一口的粥裏，輔以薑絲的厚重和葱花的清香，鮮甜軟糯值得一試。除此之外，酥炸墨魚丸和椒鹽海蝦也受很多朋友喜愛！

NO.4 莫義記

作為澳門無人不曉的甜品店，已經有八十多年的歷史。莫義記有三寶：榴蓮雪糕、木糠布丁和大菜糕。雪糕味濃，布丁可口，菜糕Q彈，是遊客必打卡的店之一。