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关于糯米的百科

西瓜蒸糯米咸肉饭的做法
  • 西瓜蒸糯米咸肉饭的做法

  • 今天用西瓜壳蒸糯米咸肉饭,做出来的成品味道非常不错,软糯浓香,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料西瓜壳1个,糯米150克,去壳绿豆100克,咸肉50克,2勺生抽,1勺十香粉。操作方法糯米、绿豆混合一起泡水1个晚上。捞上来沥干水份,加适量的盐、2勺生抽、1勺十香粉搅拌均匀...
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菜陷糯米糍的做法
  • 菜陷糯米糍的做法

  • 菜陷糯米糍,以前小时候老妈经常做给我们吃,味道非常不错,今天也学着做,下面分享做的步骤给大家看看。操作方法(01)把瘦肉、红萝卜切成丁。(02)瘦肉加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。(03)开火下油,红萝卜下锅加适量的盐翻炒一下。(04)然后肉丁下锅一起翻炒20秒。(05)盖上盖子焗3分钟捞上碗...
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花生糯米饼的做法
  • 花生糯米饼的做法

  • 花生糯米饼,馅料香甜,饼皮酥脆,非常适合搭配豆浆和稀粥。操作方法(01)将熟花生装入塑料袋中,用擀面杖压成碎粒状。(02)在锅内放入适量糖和少许水,点小火熬制成糖浆后,放入花生碎熬制到花生碎与糖浆融合即可。(03)糯米面用少许开水烫一下,搅拌成面疙瘩后,再放入少许凉水揉成面团。和面的...
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糯米含糖量高吗
  • 糯米含糖量高吗

  • (01)增加身体的免疫力,并且可以促进新陈代谢,还可以起到营养神经的作用。但是糯米里面的含糖量还是比较高的所以吃了之后会升高血糖,所以糖尿病患者谨慎使用。(02)对于糖尿病患者而言,最好要少吃糯米等食物。因为糯米是一种血糖生成指数比较高的食物。也就是说,当糖尿病患者吃了糯...
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糯米粽子的包法
  • 糯米粽子的包法

  • 又要到吃粽子的端午节了,如果你还不会包粽子,就跟着小编下面的方法学起来吧。工具/材料糯米、粽叶、马莲绑绳操作方法将糯米淘洗干净后泡水3小时。把粽叶和马莲绳分别在开水锅内煮3分钟,让它们变软一点。将煮好的粽叶4个,如下图叠放在一起,之后旋转出一个三角桶。然后将桶内放...
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糯米蛋怎么做?
  • 糯米蛋怎么做?

  • 糯米蛋是一款颜值高,口感好的美味小吃,小编给大家介绍的这款彩色糯米蛋是素的,但味道也不差,不喜欢吃素的,做的时间可以加点肉末,其实这制作也是非常简单的。操作方法(01)将糯米洗净,提前浸泡三个小时以上,或者泡一个晚上第二天再用。(02)准备新鲜的鸡蛋,把鸡蛋的外壳洗干净,再把鸡蛋的...
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糯米鸡蛋香葱饼的做法
  • 糯米鸡蛋香葱饼的做法

  • 今天搞个糯米鸡蛋香葱饼,现在示范给大家看看。操作方法(01)准备好糯米粉、鸡蛋、葱。(02)把鸡蛋葱倒到糯米粉里加适量的盐。(03)先加少量的水搅拌,不够再慢慢加。(04)开火把锅烧热下油。(05)把搅拌好的糯米糍倒到锅里用锅铲摊平。(06)用慢火煎3分钟左右就用锅铲反转过来再煎。(07)准备熟...
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怎样区分糯米、粳米和杂交米
  • 怎样区分糯米、粳米和杂交米

  • 对于人们来说,米是人们常见的食物,米的分类也有很多,有糯米、粳米、杂交米等,在这里就给给大家说说如何区分这三种米。操作方法(01)糯米,是滋补的食材之一。与粳米相比,更加温和。(02)粳米,又称大米,外观的显著特点是粒大而略显透明。(03)杂交米,杂交水稻的产物,粒小且不成形,各种形状的都...
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自做的木瓜糯米饼
  • 自做的木瓜糯米饼

  • 软软糯糯的木瓜饼,味道非常不错,而且做法简单,适合新手学,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)准备好熟透的木瓜。(02)木瓜去皮,切成一块块。(03)放进打浆机打成浆。(04)加糯米粉、红糖、面粉搅拌均匀。(05)开火下油。(06)用勺子把适量的米糊装到平底锅用小火煎。(07)煎10分钟左右,把两...
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糯米甜酒的做法
  • 糯米甜酒的做法

  • 糯米甜酒浓郁清香,入口清甜如蜜,它不但好吃还具有开胃提神,补气活血,滋阴补肾的功效,下面小编教大家怎样制酿糯米甜酒。工具/材料糯米,甜酒曲。操作方法首先糯米要用水泡一个晚上。然后捞上来沥干水份,装到蒸笼大火蒸20分钟左右。拿出来倒到干净的盘子用筷子划松散糯米饭。【做...
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江米和糯米一样吗?
  • 江米和糯米一样吗?

  • 一样江米和糯米是一样的,只是不同地区叫法不同而已。中国南方习惯称为糯米,而北方人则更喜欢称为江米。糯米乳白色,不透明,也有呈半透明的,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。现如今...
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原来糯米还可以这样吃,30多年第一次见,香酥筋道,出锅就抢光
  • 原来糯米还可以这样吃,30多年第一次见,香酥筋道,出锅就抢光

  • 简要回答油条是我们常吃的早餐,从小吃到大,几乎都是一成不变的做法。今天突发奇想,准备把配方改一下,尝尝不同口味的油条。以前吃的油条都是外酥内软,虽然非常香,但总感觉少了点什么,思来想去终于想到了,就是差了一点糯糯的口感,于是找来了糯米准备添加到油条的配方中去,没想到做出...
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糯米猪肠的做法
  • 糯米猪肠的做法

  • 小时候老妈经常做糯米猪肠给我们吃,那时候吃得很欢,今天自己也尝试学做,按老妈说的步骤去做。操作方法(01)把糯米泡一个晚上。(02)把花生、芝麻准备好。(03)开火把洗干净的花生放进锅里。(04)用小火炒至脆香,然后放芝麻下去一起翻炒30秒熄火。(05)放进保鲜袋用锅铲压碎,倒出碗里。(06)把糯...
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红豆沙糯米汤圆
  • 红豆沙糯米汤圆

  • 工具/材料红豆100克,糯米粉150克,土红糖适量。操作方法红豆泡一个晚上。然后放到锅里煲。煲到红豆有点爆裂,熄火,捞红豆放进打浆机打成豆沙。用刀批适量的红糖进去,加1勺猪肉。搅拌均匀放到冰箱急冻半个小时。【放到冰箱主要把豆沙变硬】糯米粉加水揉成粉团。【水量要一点点地...
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自做的橙汁糯米卷的做法
  • 自做的橙汁糯米卷的做法

  • 研究美食是我的爱好,今天用橙汁搭配糯米粉、鸡蛋做成软糯好吃的糯米卷,做出来的成品带这橙汁的清香味,软糯好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料糯米粉50克,橙子1个,鸡蛋1个。操作方法今天买的橙子新鲜又大个,一个就有半斤。橙子切开,然后把橙汁挤压出来。把50克的糯米粉...
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糯米泡越久越好哦
  • 糯米泡越久越好哦

  • 又快到粽子飘香的季节,包粽子的时候,糯米的处理是很多人头疼的事情,尤其对于第一次包粽子的人来说。那么,包粽子的米要泡多久?操作方法(01)包粽子的米为什么要泡糯米中的黏性存贮于细胞当中,如果用水淘过马上就包粽子,即使上等糯米也不会很黏的。因为粽子糯米直接煮吸水性较差,而包...
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猪肉红萝卜糯米糍
  • 猪肉红萝卜糯米糍

  • 工具/材料糯米粉150克,红萝卜100克,半肥瘦猪肉100克,姜蓉适量,生抽2勺,料酒1勺。操作方法猪肉、红萝卜切成丁。肉丁里加适量的盐、姜蓉。加2勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。开火下油,把红萝卜丁放下锅加适量的盐翻炒3分钟。然后铲到糯米粉里,把腌好的肉丁也倒进去。加适量的水揉成...
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如何做糯米滋
  • 如何做糯米滋

  • “有没有人会做糯米滋呀?教我教我……”常常会听到身边的美女这么问~今天,我就来给大家谈谈糯米滋是怎么做的。我的做法跟其他人的不一样哈,但是这是我自己研究的*^_^*一样很好粗哒~操作方法(01)首先,准备好糯米粉、温开水和馅(我用的是豆沙和巧克力,这个可以根据个人喜好啊!一般都...
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如何使用百度糯米选购电影票
  • 如何使用百度糯米选购电影票

  • 现在很多学生,情侣啊闲暇时间都会去电影院看电影,但是电影院刚上电影的票价很贵,怎么才能省钱又省心呢?今天我们来说下怎么用百度糯米选购便宜的电影票呢?操作方法(01)首先,打开百度首页,点击“地图”(02)在地图的页面上,选择“团购频道”(03)在出现的“百度糯米”首页中,选择“电影”(04...
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怎样做美味的甜糯米南瓜饭?
  • 怎样做美味的甜糯米南瓜饭?

  • 南瓜中的碳水化合物含量比较高,一方面有助于血糖血脂的控制,另外还可以维持体重,预防便秘,可以替代一部分主食,将甜糯米放在南瓜中蒸一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的甜糯米南瓜饭?希望能够帮助到大家。工具/材料南瓜适量,糯米适量,白糖适量,红糖适量。操作方...
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糯米粘糕片的做法
  • 糯米粘糕片的做法

  • 糯米富含多种营养成分,有健脾养胃,促进消化的功效。糯米粘糕片是一种小吃,软糯香甜,特别受女性朋友的喜欢。下面就给大家介绍糯米粘糕片的做法,一起去看看吧!工具/材料糯米面200克。操作方法把糯米面放盆里备用。给糯米面里,加入适量清水,用筷子慢慢搅拌成细小的糯米面疙瘩。取一...
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糯米粽子的做法
  • 糯米粽子的做法

  • 粽子的种类多种多样,接下来我们就来讲一讲糯米粽子的做法。操作方法要想做好糯米粽子的话,我们需要准备以下材料:粽叶、粽子线、糯米(根据自己的口味我们可以在糯米里面加入一些大枣、蜜枣、红豆、肉块)等。首先我们要先把从市场购买回来的粽叶用清水洗干净,放入锅里面煮一段时...
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糯米蒸蛋糕的做法
  • 糯米蒸蛋糕的做法

  • 很多容易上火的朋友不太喜欢吃烤出来的蛋糕,这里大掌柜给大家介绍一个只有三种原料的蒸蛋糕,做法非常简单,不用分蛋,也不加一滴油,非常健康,味道也非常不错:操作方法(01)4个鸡蛋打入容器,加入细砂糖打发,打发至体积膨胀大约两倍大,提起打蛋器画8字不会立刻消失的时候,就差不多了。(02)加...
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红薯糯米芝麻饼的做法
  • 红薯糯米芝麻饼的做法

  • 研究美食是我的爱好,今天尝试用红薯搭配糯米、芝麻做煎饼,味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把红薯皮去掉,切成棱角块。(02)放进锅里大火蒸12分钟。(03)大开用牙签插进红薯块,很容易插进去就是熟透了。(04)拿出来,然后用刀削适量红糖进去。(05)压成薯泥。(06)加糯米粉...
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懒蛋蛋糯米团子怎么做?
  • 懒蛋蛋糯米团子怎么做?

  • 工具/材料糯米粉,南瓜,面粉,巧克力,牛奶,柠檬,淡奶油操作方法将蒸熟的南瓜压成泥状,倒入200g糯米粉,100g面粉然后揉搓均匀成团状。糯米粉中加牛奶,搅拌揉成团状。将搅拌碗放入热水碗中,倒入巧克力融化成液体。在巧克力中倒入淡奶油,柠檬汁搅拌均匀成糊状。将南瓜糯米团揉搓几下,切一...
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