木蘭芽怎麼吃
- 家常菜
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木蘭一般和叢生的荊棘、灌木混交,聚集處不是陡坡就是峭壁,木蘭芽有幾種做法,常見的做法有涼拌,木蘭芽煎蛋。今天教大涼拌木蘭芽
操作方法
(01)新摘的木蘭芽,放到水中焯一下,然後瀝水,放到清水中泡去苦味。
(02)放清水洗淨,撈出擠幹水分。加入鹽,雞精,香油,醋,蒜末,辣椒油,攪拌均勻,用筷子夾入盤中。
(03)最後撒上蔥花,一道美味的菜好了。
標籤:
木蘭
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