三汁燜鍋怎麼做?
- 家常菜
- 關注:2.77W次
工具/材料
海鮮醬油,黃豆醬,鹽,雞精,澱粉,蠔油,番茄醬,香菜,雞翅,基圍蝦,胡蘿蔔,土豆,青紅椒,洋蔥,生薑
操作方法
將雞中翅切小口,放入薑絲,鹽巴,料酒攪拌均勻後醃製片刻。
準備好胡蘿蔔塊,土豆塊,青紅椒塊和洋蔥塊。
加入鹽,油,辣椒粉攪拌均勻。
準備醬汁,將海鮮醬油,黃豆醬,鹽,雞精,澱粉,蠔油,番茄醬攪拌均勻。
熱鍋下黃油,鍋底倒入配菜,將雞翅和基圍蝦擺在表面。
倒入辣椒油,胡椒粉燜煮12分鐘。
將調料汁均勻地鋪在雞翅和基圍蝦表面,再蓋上蓋子燜煮10分鐘即可開蓋。
將香菜放在雞翅上即可。
標籤:
三汁
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhigu.com/zh-hant/rqms/jiachangcai/dxvzm.html