怎樣用微波爐做Pizza?
- 家常菜
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比薩餅(Pizza)是一種發源於意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬,奶酪和其他配料,並由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉乾酪,也有混用幾種奶酪的形式,正宗的比薩一般都富含蛋白質、維生素、礦物質和鈣質和極低卡路里
步驟/方法
(01)將奶粉、黃油放進麪粉中活好,可以節省2個小時的等待時間;
(02)將洋蔥洗淨切成圈,青椒洗淨切成丁,口蘑洗淨切成片;
(03)在煎盤上倒少許油,將麪糰放入盤中按成一箇中間薄邊緣厚的圓餅,用*子均勻的在餅上扎滿小孔,然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲;
(04)將放好調料的比薩餅放入微波爐中10分鐘,再按(烤脆)鍵5分鐘後即可。
特別提示
無特殊注意事項。
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