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蔥炒餛飩怎麼做

蔥炒餛飩怎麼做

工具/材料

蔥、蒜、餛飩、醬油、胡椒、魚露

操作方法

將蒜去掉外皮,清洗乾淨,剁成蒜碎,備用。

蔥炒餛飩怎麼做

將蔥去掉根部,清洗乾淨, 切成1釐米左右的小段,備用。

蔥炒餛飩怎麼做 第2張

在鍋裏放入適量的水,待水開以後,將餛飩放入鍋中煮熟,然後倒出,瀝乾水分,備用。

蔥炒餛飩怎麼做 第3張

在鍋裏放入適量的油,待油熱以後放入切好的蒜碎,爆香。

蔥炒餛飩怎麼做 第4張

然後往鍋里加入醬油、魚露、胡椒,不斷翻炒。

蔥炒餛飩怎麼做 第5張

將瀝乾水分的餛飩倒入鍋中,不斷翻炒,直到餛飩被醬油均勻上色。

蔥炒餛飩怎麼做 第6張

將切好的蔥放入鍋中,與餛飩一起不斷翻炒,注意火候,免得燒焦。

蔥炒餛飩怎麼做 第7張

待蔥熟了以後就要馬上出鍋,這樣做的餛飩鮮香可口。

蔥炒餛飩怎麼做 第8張
標籤: 餛飩
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