![紅薯麪條湯的做法]( "紅薯麪條湯的做法")
- 紅薯麪條是一道特色美食，平時吃慣了白麪條，換一種口味，別有一風味。下面就給大家介紹紅薯麪條湯的做法。操作方法（01）把紅薯去皮洗淨切成片。（02）再把切好的紅薯片放蒸籠裏蒸熟。（03）把蒸熟的紅薯片拿出來放碗裏，用擀麪棒壓成泥狀。（04）再把紅薯泥和麪粉放盆裏，加水和成光滑的麪糰，餳上...
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![冬天在家吃火鍋買什麼菜比較好？]( "冬天在家吃火鍋買什麼菜比較好？")
- 冬天到了，生活在南方的人們很難想象北方的朋友們是怎麼過冬的，近日都很冷，適合在家吃火鍋，乾淨衛生，今天小編和大家分享一下在家吃火鍋買什麼菜比較好。操作方法（01）第一步：到市場買回新鮮雞肉，加入煲湯的食材，煲出的湯作爲火鍋的底料。或用魚、骨頭煲湯，也可以直接買火鍋底料，但自己...
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![米飯6種新奇特的做法~~舌尖上的別樣享受!]( "米飯6種新奇特的做法~~舌尖上的別樣享受!")
- 各種各樣的米飯，光吃主食就吃飽了~~~操作方法（01）菠蘿飯——愛吃可以連鍋端材料：菠蘿半隻1500g、甜椒元蔥各一個、香蔥100g、香椿50g、培根100g、香脆腸100g、黃油20g、車打芝士50g、米飯一碗、鹽少許做法：1、菠蘿挖出坑，果肉和殼分別留用2、所有材料切成丁或合適的大小3、熱鍋...
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![米線的最簡單做法]( "米線的最簡單做法")
- 清湯米線，米線的最簡單美味的做法~操作方法（01）米線在冷水中浸泡至少30分鐘以上，備用。（02）選取蔥白、蔥葉均勻的蔥，切成蔥花備用。（03）準備一口乾淨的大鍋，倒入開水煮至滾沸。（04）倒入米線，加入少量的鹽，煮大約20分鐘煮熟。（05）準備冷水，將米線放入冷水中浸泡10分鐘左右。（06）將鍋中的水倒...
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![美味的蒜薹炒魷魚]( "美味的蒜薹炒魷魚")
- 操作方法（01）食鹽5克姜3片小米椒3個料酒5克生抽5克植物油2湯匙生粉5克蒜薹炒魷魚的做法1.魷魚切花，蒜薹洗淨切條，小米椒切小粒、薑切片備用，鍋內放入適量的植物油，加入薑片爆香2.再放入魷魚，加入適量料酒和生抽，炒至魷魚變色捲起來就快速出鍋，鍋洗淨再加入一點油，放入小米椒爆香3....
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![宮面傳說之簡介]( "宮面傳說之簡介")
- 操作方法（01）宮面原爲手工掛麪，生產始於唐貞觀年間，經無數次工藝改進，當時即已成爲具有地方風味的名特食品。清代曾連年進貢朝廷，被列爲宮廷御膳佳品，遂稱之爲宮面。對此，《藁城縣誌》曾有這欄的記載：“吾邑之掛麪，系土人所藝，味極適口，相傳數百載，曾進貢清皇室，故名產也。宮面系藁城傳...
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![雞肉飯的做法]( "雞肉飯的做法")
- 雞肉飯是常見菜色的一種，以雞肉爲主，搭配白飯食用，美味可口，營養豐富。步驟/方法（01）將西蘭花和白菜花，在淡鹽水中浸泡5分鐘後洗淨，瀝乾水分；雞腿去骨洗淨，放入盤中，加入黑胡椒、鹽、料酒、蔥、姜，拌勻後醃製20分鐘以上。（02）趁着醃製雞肉的時間，把西蘭花，白菜花和胡蘿蔔片，焯燙半分鐘，撈出...
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![如何做薺菜扇貝丁餃子更好吃？]( "如何做薺菜扇貝丁餃子更好吃？")
- 薺菜扇貝丁餃子是一道地方特色美食，主要材料爲薺菜，扇貝丁等等。二者搭配在一起調製成餃子餡料味道極其的鮮美。下面小編就把薺菜扇貝丁餃子的做法分享給大家。操作方法（01）取適量的麪粉放入容器中，加量水攪拌均勻，和成粗糙的麪糰後醒面30分鐘，中間揉一次使麪糰有彈性並且表面光...
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![怎樣做蝦仁意大利麪]( "怎樣做蝦仁意大利麪")
- 其實在家做意大利麪成本也就十幾塊錢，只要是和你想浪漫的人一起吃，在家同樣可以做出美味的意大利麪，至於如何浪漫就是自己滴事了，哈哈！步驟/方法（01）蝦仁焯水切小段，青紅椒切小段備用；（02）鍋內水燒開後加點鹽，開後下意大利麪開鍋後加入少許涼水，待再開後改小火煮8分鐘即可撈出；（03）最最關...
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![教你做美味的胡蘿蔔蛋炒飯]( "教你做美味的胡蘿蔔蛋炒飯")
- 蛋炒飯，是一種十分美味的主食，不單調，搭配胡蘿蔔營養豐富，又能填飽肚子，讓人垂涎三尺，接下來跟着小編一起看看，該如何製作一碗美味的蛋炒飯。操作方法（01）將胡蘿蔔放入料理機打成末備用（02）雞蛋加入蠔油，生抽拌勻（03）鍋中倒入適量油，油熱加入蒜末和胡蘿蔔（04）將其翻炒均勻，加入一點點水燜一...
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![怎樣做香煎凍水餃？]( "怎樣做香煎凍水餃？")
- 吃不完的水餃，大家喜歡放在冰箱裏凍起來，除了可以煮着吃，還可以將凍水餃煎着吃，煎好的水餃，非常美味，比賣的鍋貼還好吃，今天小編和大家分享的是怎樣做香煎凍水餃？希望能夠幫助到大家。操作方法（01）準備適量凍水餃，可以從冰箱中取出來，稍微放置一會兒。（02）炒鍋中放入適量油，將凍水餃放入...
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![如何做簡單又好吃的蛋炒飯]( "如何做簡單又好吃的蛋炒飯")
- 平時我們在家一個人的時候就會做蛋炒飯，那麼你知道怎麼做簡單又好吃的蛋炒飯嗎？讓小編來教教你吧。操作方法（01）先把雞蛋打好放在碗裏，用攪蛋器攪拌均勻，放上鹽。（02）把鍋燒熱，倒上使用油，等油慢慢泛白，就可以倒入雞蛋了，記得要輕輕倒入，不然油會濺的到處都是。（03）不斷翻炒，等蛋變成了金...
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![花捲怎麼扭好看]( "花捲怎麼扭好看")
- 花捲饅頭有多種多樣，好吃好看，通常可作爲家常主食享用，家常做花樣一般是將花捲中捲入蔥花、鹽、五香粉等調味品。下面說說：花捲怎樣扭好看。操作方法（01）先將酵母粉放在盆中，用溫開水（25度左右）將其融化，然後放入白麪粉活成麪糰，蓋上鍋蓋，放置4小時以上，讓麪糰自然發酵。（02）將發酵好的...
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![羅圈燒餅的做法]( "羅圈燒餅的做法")
- 美食廚房“樂”在其中，給生活加點料。燒餅是我們餐桌上的主食之一，小樂在做燒餅的時候，略微改動，自己取了一個名字叫“羅圈燒餅”，在此分享給大家。操作方法（01）麪粉裏放入溫水，用筷子攪成雪花狀。（02）和成麪糰。（03）然後在案板上，用擀麪杖擀薄，越薄越好。（04）撒上五香粉和食鹽。（05）接着在...
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![粗糧面魚魚的做法]( "粗糧面魚魚的做法")
- 粗糧面魚魚是一種粗糧細做的美食，它主要是用玉米麪和白麪混合，然後用漏勺壓制而成。用漏勺漏魚魚的做法雖然比較古老，但做出來的麪食順滑可口，深得大衆的喜愛。下面小編就和大家分享粗糧面魚魚的做法。操作方法（01）把玉米麪和白麪粉放入和麪盆裏，玉米麪和白麪粉的比例各一半爲好...
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![土豆悶飯的做法]( "土豆悶飯的做法")
- 做法（01）1.鍋中倒入適量炒菜油，油溫約5成熱時下入土豆丁2.土豆煎成微微焦黃既可，備用3.電飯煲下入淘過的大米4.按照電飯煲的水位線倒入冷水，跟平時加工米飯用水是一樣的5.把煎過的土豆丁倒入電飯煲中，不需攪拌6.等待電飯煲報時完成...
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![別有一番風味的豆角滷麪]( "別有一番風味的豆角滷麪")
- 豆角滷麪是以豆角、麪條等食材製成的一道美食。加入海鮮一起烹製別有一番風味。操作方法（01）蛤蜊洗淨放入鍋中，中火煮至蛤蜊殼開，放涼後取蛤蜊肉備用（02）煮蛤蜊的原湯一定留好，此道蛤蜊豆角滷麪好吃的關鍵就是這碗原湯（03）蔥花，蒜片，韭菜段，肉丁切好，豆角切小段，水發木耳撕成小塊備用（04...
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![玉米饅頭的做法 饅頭的做法 窩窩頭的做法]( "玉米饅頭的做法 饅頭的做法 窩窩頭的做法")
- 多吃點粗糧對身體是有好處的，粗糧皆富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動及消化液分泌，可加強體內廢物排出。下面把自己動手做的玉米饅頭經驗分享一下，如有不全盡情指教。操作方法（01）先把活性酵母用溫水化開（02）把白麪與玉米麪放到一塊，拌均，用活性酵母水揉成麪糰，發酵20分鐘。（03）將發酵好的...
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![KFC新品美食推薦]( "KFC新品美食推薦")
- KFC近期又推出了很多新款美食，吮指十三香小龍蝦雞腿堡、粉紅百事可樂、嫩牛五方、藤椒大雞腿、憤怒的漢堡等等，我相信大家都迫不及待的想要了解一下，我今天就帶大家一起去了解一下這些新品。操作方法（01）吮指十三香小龍蝦烤雞堡：小龍蝦個個都挺大的，也很新鮮。第一口吃下去的時...
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![酸湯餃子的家常做法]( "酸湯餃子的家常做法")
- 過年越來越近了，一到過年經常會吃餃子，天氣冷不防做些酸湯水餃吃，又好吃又暖和，做法有很多種，看下這種做法朋友們喜歡嗎？操作方法（01）先把餃子隨意包好備用。（02）鍋中燒水，水開下入餃子煮二開。（03）碗中加入少許的蒜末、紫菜、香菜、味極鮮醬油、白醋、蝦皮、辣椒油備好。（04）然後把煮熟...
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![怎樣包出漂亮的餃子]( "怎樣包出漂亮的餃子")
- 操作方法（0102）1，圓皮放上餡，對摺，中間捏上，圖一中黑色的線捏上2，圖二紅點對摺，捏上3，四個耳朵...4，中間兩個耳朵折上捏好，兩邊耳朵往中間捏。5,6，圖五是四個耳朵的，圖六是六個耳朵的...用姆指按剪頭方向捏即可。...
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![家常版的抻面怎麼做？]( "家常版的抻面怎麼做？")
- 家常版的抻面，吃起來筋道，滑溜，製作起來也不難，下面小編就給大家介紹家常版抻面的做法。操作方法（01）把麪粉放盆裏，加水和成光滑的麪糰，蓋上蓋子餳上1個小時。（02）把餳好的麪糰切成適當大小的劑子，再把劑子拉成指頭粗細的面棒，給每根面棒上抹一層花生油，繼續餳上20分種。（03）把餳好的面...
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![簡易三明治的家常做法]( "簡易三明治的家常做法")
- 早上早起之後，總是沒有什麼胃口，特別是早起上學的學生。但是如果早餐不吃好，一上午都沒有精神，且時間長了對身體不好。所以，小編今天教大家制作簡易的三明治早餐，既營養又美味，相信絕對符合學生的胃口。操作方法（01）取兩片吐司麪包片。（02）將草莓醬均勻的刷在麪包片的表面。（03）鍋內留...
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![怎樣做韓國辣白菜炒飯]( "怎樣做韓國辣白菜炒飯")
- 1、泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。2、鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。3、倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。4、加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。步驟/方法（01）準備所需原料（02）泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷...
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![如何製造汽鍋雞]( "如何製造汽鍋雞")
- 汽鍋雞屬於雲南菜菜譜，主要原料是雞；工藝是蒸，製作難度中等。操作方法（01）水發野山菌；松茸、香菌、黑虎掌菌，加幾根蟲草。（02）氣鍋底上放野山菌根莖、幾片雲南臘肉、一個草果，再放雞塊、野山菌、蟲草（03）上鍋蒸：下面的壓力鍋裝上大半鍋清水，氣鍋放上面，水開後，水蒸氣透過壓力鍋排氣口直衝...
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妙知谷
