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關於蝦仁的百科

牛肉蝦仁餡餃子的做法
  • 牛肉蝦仁餡餃子的做法

  • 簡要回答牛肉蝦仁餡餃子的做法:胡蘿蔔、小蔥、姜、蝦仁、香菇、牛肉切碎後放入碗中,加入十三香、耗油、鹽和生抽,攪拌均勻,調成餡料,餃子皮包入調好的餡料,收好口,然後蒸熟即可。南方人基本上都是以米飯爲主食,但是偶爾也會吃些麪條、餃子等作爲主食,週末可能想要自己在家包餃子吃...
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蝦仁和菱角一起炒,鮮香粉糯Q彈爽口,盡享美味
  • 蝦仁和菱角一起炒,鮮香粉糯Q彈爽口,盡享美味

  • 簡要回答菱角一種水生植物,又稱“菱角兒”。中國南部各省均有栽培或野生,其果肉可食,嫩莖可作菜蔬,果有尖銳雙角,俗稱菱角,菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素,如維生素B1、B2、C,胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等微量元素。今天分享給大家的也是用菱角做的一...
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如何做蝦仁豆腐蒸蛋?
  • 如何做蝦仁豆腐蒸蛋?

  • 蝦仁豆腐蒸蛋是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做蝦仁豆腐蒸蛋纔好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好鮮蝦、豆腐和雞蛋,如下圖所示。然後把鮮蝦去殼去蝦線,豆腐切成塊,如下圖所...
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燙麪蝦仁蒸餃怎麼做?
  • 燙麪蝦仁蒸餃怎麼做?

  • 一日三頓飯頓頓吃什麼?想必這是大家都會很發愁的一件事,尤其是那些做了媽媽的女性,既要保證小朋友的營養跟得上,還要注意食物的口感和味道,不然小朋友不愛吃飯,會出現營養不良的情況哦。說了這麼多,就是爲了吹噓一下我今天做的這道燙麪蒸餃,不是我自吹自擂,這道蒸餃的味道絕對一流...
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如何做蘆筍炒蝦仁?
  • 如何做蘆筍炒蝦仁?

  • 蘆筍炒蝦仁是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道蘆筍炒蝦仁纔好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。工具/材料蝦半斤,蘆筍1斤,蒜頭,老酒,醬油,五香粉鹽巴,味精。操作方法首先選擇活的明蝦和新鮮的蘆筍,如下圖所示。關於明蝦的選擇,小編建議大家最好...
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冷凍蝦仁怎麼做好吃
  • 冷凍蝦仁怎麼做好吃

  • 我們時常會買一些凍蝦來吃,那麼凍蝦怎麼做纔好吃呢?操作方法(01)首先洗蝦。把凍蝦倒入合適的容器中,然後倒入水,待冰融化後,我們便再接一些清水清洗即可。(02)準備佐料。準備一些姜蔥蒜,我們可以把凍蝦做成五彩蝦仁,所以再準備一些玉米、青辣椒、紅辣椒,然後切成顆粒狀就好了。(03)因爲...
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蝦仁粥的家常做法
  • 蝦仁粥的家常做法

  • 朋友送了一袋蝦仁,便想着如何煮制。蝦含有豐富的鈣和蛋白質,而且口感鮮美。現成的蝦仁煮熟後也免去了剝殼的麻煩,可以直接吃,更方便。今天介紹一道蝦仁粥,希望你能喜歡。操作方法(01)直接包裝好的蝦仁通常都是速凍的;煮之前,我們需要將蝦仁解凍;可以直接放着解凍;爲了更快解凍,可以流...
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西芹腰果蝦仁怎麼做好吃
  • 西芹腰果蝦仁怎麼做好吃

  • 西芹腰果蝦仁營養有美味,做法簡單,朋友送了很多的腰果,買了點嚇人,做到西芹腰果蝦仁吧!操作方法(01)鮮蝦去殼去蝦線,放入盆中,加入少量的食用鹼,抓洗至蝦仁變白,放置流水下衝洗(02)吸乾蝦仁上的水份,放入碗中,加鹽、雞精、料酒,少許悼蛋清,抓勻,加入澱粉,抓勻。放入少許色拉油拌勻,放入冰箱俺...
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清湯蝦仁三鮮餛飩怎麼做?
  • 清湯蝦仁三鮮餛飩怎麼做?

  • 天氣越來越冷了,三餐一定要吃的熱熱乎乎纔可以驅趕寒氣,而一碗熱乎乎的小餛飩則是你最好的選擇。總是吃肉餡餛飩吃的膩膩的,今天咱們來做清湯蝦仁三鮮餛飩,這樣的餛飩一點也不油膩,但也不是寡然無味,有着鮮蝦仁的鮮,雞蛋的香,加上韭菜的那種獨特的鮮亮,搭配起來非常的好吃。來吧各...
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如何用豬肉韭菜蝦仁做餃子餡
  • 如何用豬肉韭菜蝦仁做餃子餡

  • 豬肉韭菜蝦仁餃子是我們家經常做的一種餃子,今天給大家介紹一下它的餡料的製作方法操作方法(01)首先把原材料準備好,豬肉,韭菜,蝦仁(02)蝦仁去泥線後洗淨剁成末備用(03)豬肉也洗乾淨後瀝乾水分用刀剁成末備用(04)韭菜洗淨後,放在通風處吹乾表面水分然後切成末備用(05)然後把剁好的豬肉,蝦...
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脆皮蝦仁的家常做法
  • 脆皮蝦仁的家常做法

  • 這道脆皮蝦仁做法簡單,口感外脆裏嫩,鮮香嫩滑,非常美味。工具/材料大蝦仁200g雞蛋1個料酒1小勺生薑粉1小勺鹽1小勺乾麪粉適量鮮辣粉1小勺香蔥少許操作方法大蝦仁室溫解凍。然後用水沖洗一下,放入碗中,依次加入1小勺料酒、生薑粉,並用手抓勻。然後再均勻地加入1小勺鹽,靜置5分鐘...
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蝦仁的家常做法
  • 蝦仁的家常做法

  • 今天給大家介紹的蝦仁做法叫做:油炸蝦仁。鮮嫩的蝦仁,酥脆的外皮,絕對是人見人愛的家常菜,而且尤其受到小朋友的喜歡哦!操作方法(01)將買回的活蝦去除蝦頭、蝦腳,洗淨挑去蝦線。(02)加入鹽和料酒,帶上一次性手套,抓勻,醃製5分鐘;(03)加入一個雞蛋和麪粉、幹澱粉;先各加入1大勺,在視情況調整...
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炒蝦仁怎麼炒好吃
  • 炒蝦仁怎麼炒好吃

  • 簡要回答至今還有些朋友對於炒蝦仁怎樣炒纔好吃並不是特別的瞭解,一般都是點外賣或是去餐廳享用,今天小編就跟大家分享一道在家就可以做出好吃又健康的炒蝦仁做法。首先呢,我們要準備把蝦仁處理乾淨,準備好青椒洗乾淨然後去籽改刀切切絲,姜洗乾淨切絲備用。起鍋燒油,開中火等油...
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蝦仁還能這樣做 色澤金黃外酥裏嫩 做法簡單又好吃
  • 蝦仁還能這樣做 色澤金黃外酥裏嫩 做法簡單又好吃

  • 簡要回答油炸食物往往帶有油膩的印象,但軟炸蝦仁卻是個例外。它的獨特之處在於,外層的雞蛋糊有效地隔絕了油的滲透,使得軟炸蝦仁並不油膩。它的色澤金黃,口感香酥脆爽,味道鮮嫩,營養豐富,開胃又美味。一、製作軟炸蝦仁所需的食材蝦仁400克鹽1/2小勺料酒1小勺雞蛋1個幹澱粉1.5大...
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青豆蝦仁的做法
  • 青豆蝦仁的做法

  • 蝦仁菜餚因爲清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。製作蝦仁菜餚看起來簡單,做起來並不容易。步驟/方法(01)​材料準備好。(02)打1個雞蛋,取出蛋清倒入蝦仁裏(03)加1/5湯匙鹽、1湯匙生粉攪勻。放置5到10分鐘後劃油。(04)紅辣椒洗淨,剖開後去掉籽,切成丁狀。(05)燒開半鍋水,加1湯匙鹽...
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軟炸蝦仁的做法 如何做軟炸蝦仁更好吃
  • 軟炸蝦仁的做法 如何做軟炸蝦仁更好吃

  • 蝦營養十分豐富,全身都是寶,蝦肉嫩滑無比。那麼你知道軟炸蝦仁的做法嗎?下面一起來學習下如何做軟炸蝦仁更好吃吧操作方法(01)蝦仁自然解凍後,洗淨挑去蝦線,加入鹽和料酒,帶上一次性手套,給蝦按摩(抓勻),醃製5分鐘,加入一個雞蛋和麪粉、幹澱粉;先各加入1大勺,再視情況調整(02)繼續按摩,...
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炒蝦仁的家常做法
  • 炒蝦仁的家常做法

  • 簡要回答家中來客人避免不了做菜,而炒蝦仁則是比較簡單的一種菜,今天就來給大家分享一種口感Q彈好吃的炒蝦仁家常做法,跟着步驟一起做,即可做出色香味俱全的炒蝦仁。首先準備蝦仁、黃瓜、花生米以及各種調味料。蝦仁解凍然後放在碗里加入澱粉和雞蛋進行攪拌均勻放置備用。起...
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蝦仁怎麼做好吃
  • 蝦仁怎麼做好吃

  • 蝦仁是一款取活蝦爲原料的食品,口味清淡而且容易消化,是老少皆宜的一種美食。工具/材料蝦仁、黃瓜、玉米粒、胡蘿蔔、油、鹽、白酒、澱粉操作方法蝦仁去蝦線,要不然有些腥味。放入少許鹽和料酒進行醃製10分鐘入味。加入適量的澱粉,然後用手均勻的抓勻。這時候可以把胡蘿蔔和...
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寶寶營養餐之蝦仁面
  • 寶寶營養餐之蝦仁面

  • 今天分享蝦仁面,因爲家裏的寶寶愛吃蝦肉,所以就折騰除了這麼一道面。做蝦仁面要比熬製骨頭湯省時間多了,味道是吃完了麪條,連湯都不放過的鮮美哦~操作方法(01)清水煮沸,加入麪條,沸騰後,撈起、備用。(02)鍋中放入少許油,加入胡蘿蔔丁、玉米粒翻炒,再加入蝦仁翻炒;然後,加入一大碗清水,蓋...
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鹹蛋黃豆腐蝦仁怎麼做
  • 鹹蛋黃豆腐蝦仁怎麼做

  • 操作方法將蝦仁和蝦黃分離,然後放一點鹽,醃製10分鐘。在鍋裏面倒入菜油,然後把姜蒜蔥煸香。把鹹蛋黃倒入鍋裏,然後翻炒一下。然後把蝦仁倒進去,加一點料酒去腥味。最後倒入豆腐,然後加一點水,用小火燉5分鐘就可以上桌了。...
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黃瓜炒蝦仁的做法
  • 黃瓜炒蝦仁的做法

  • 菜品口味:鹹鮮主要工藝:炒主要食材:水產類所需時間:半小時製作難度:普通原創屬性:原創步驟/方法(01)1黃瓜洗淨。(02)2切成菱形片。(03)3蝦仁提前化凍,蝦仁放鹽和料酒。(04)4放入蛋清、澱粉。(05)5鍋裏放油,放入蝦仁翻炒。(06)6盛到碗裏。(07)7鍋裏留底油,放入蔥、姜煸炒,放入黃瓜翻炒,添加料酒和鹽...
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熱門小炒----西芹炒蝦仁的做法
  • 熱門小炒----西芹炒蝦仁的做法

  • 西芹炒蝦仁是一道傳統的家常菜,蝦仁含有豐富的蛋白質,芹菜含有膳食粗纖維,有幫助消化降血壓之功能。西芹炒蝦仁,操作簡單,色美味鮮,是大家都喜歡的一道小炒。操作方法(01)今天買的是魚老闆自己已經剝好殼的新鮮蝦仁,只是他還沒取出蝦線,所以只有我自己來取了,用刀在蝦背上劃開一刀,再...
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軟炸蝦仁的做法。
  • 軟炸蝦仁的做法。

  • 軟炸蝦仁!單單是掃過這四個字,小編的口水就要流出來了!鮮嫩的蝦仁,酥脆的外皮,咬下去,兩種口感的碰撞和蝦的鮮味別提多好吃了!最後再加一點椒鹽,絕對是人見人愛的家常菜!··用料··(01)蝦仁400g  鹽1/2小勺  料酒1小勺雞蛋1個  幹澱粉1.5大勺麪粉1.5大勺  食用油··做法...
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怎樣做絲瓜炒蝦仁?
  • 怎樣做絲瓜炒蝦仁?

  • 絲瓜:味道清甜,具有消熱化痰,涼血解毒,解暑除煩,通經活絡、祛風的功效。絲瓜中含防止面板老化的B族維生素,增白麪板的維生素C等成分,能保護面板、消除斑塊,使面板潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。體虛內寒、腹瀉者不宜多食。步驟/方法(01)用...
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怎樣做一道好吃的三色炒蝦仁
  • 怎樣做一道好吃的三色炒蝦仁

  • 鮮蝦中含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及多種維生素,尤其是它特有的蝦青素,是目前發現的最強的一種抗氧化劑,所以蝦是對人體十分有益的食材。這是一道以蝦仁爲主要材料炒制的菜餚。炒蝦仁因其清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎,它的配料可以隨個人喜好而變化,做法多樣...
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