當前位置:妙知谷 >

關於排骨湯的百科

蘿蔔排骨湯的做法
  • 蘿蔔排骨湯的做法

  • 蘿蔔排骨湯是用白蘿蔔、排骨製作的一道家常菜,口味鹹鮮,補腎養血,滋陰潤燥,製作方法簡單易學。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。蘿蔔排骨...
  • 15745
山藥排骨湯做法
  • 山藥排骨湯做法

  • 山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收;排骨含有蛋白質、維生素、和大量的磷酸鈣、骨膠原,可爲人體提供鈣質。下面教大家做山藥排骨湯。操作方法(01)把山藥削皮,切成段。(02)排骨洗淨後,切成塊。(03)排骨放入鐵鍋裏,加薑片去腥味,用水煮。(04)煮沸後,髒東西已經浮在表面,將...
  • 6830
豌豆蘿蔔排骨湯的家常做法
  • 豌豆蘿蔔排骨湯的家常做法

  • 排骨湯湯鮮肉美,與胡蘿蔔和菜豌豆一起燉煮,更增添了甜味。春天喝下一碗帶甜味的肉湯,從嘴到心都舒服起來。下面來看看這道湯的做法吧。操作方法(01)排骨斬小段,清水洗淨後,在沸水裏焯去血水後撈出備用。(02)胡蘿蔔清水洗淨後切成小塊,豌豆清水洗淨。(03)生薑洗淨,一半切片,一半拍扁。(04...
  • 26161
如何做猴頭菇玉米排骨湯好喝?
  • 如何做猴頭菇玉米排骨湯好喝?

  • 猴頭菇玉米排骨湯是一道大家經常喝到的湯品。那麼如何做這道猴頭菇玉米排骨湯纔好喝呢?關於這個問題,今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!工具/材料食材:新鮮猴頭菇,排骨,玉米,蔥姜,胡蘿蔔,排骨。操作方法首先將猴頭菇...
  • 29940
蓮藕排骨湯的家常做法
  • 蓮藕排骨湯的家常做法

  • 中醫認爲,秋冬季不但要有足夠的能量抗寒御病,還要貯存體力,爲來年的“春生夏長”做好準備。所以,在秋冬季節裏最宜飲用溫暖而營養的湯水。蓮藕的營養價值很高,具有消食止瀉,開胃清熱,滋補等功效,而排骨含有大量的蛋白質和骨膠原以及磷酸鈣,對強筋壯骨很有幫助。蓮藕排骨湯不但有潤...
  • 28158
如何製作家常排骨湯
  • 如何製作家常排骨湯

  • 排骨湯有營養又美味,是很多家庭喜歡吃的一道湯品,那麼我們家的製作方法,今天我就來介紹一下,希望能幫到大家。操作方法(01)把排骨剁成塊,洗淨,備用。(02)放在鍋裏,大火先煮沸。(03)煮到一定時候,就會出現很多的沫子,這時候需要用湯勺把沫子漂乾淨。(04)加入花椒、大料,繼續煮,基本上需要煮個...
  • 26817
芋頭排骨湯的做法
榴蓮殼排骨湯
  • 榴蓮殼排骨湯

  • 榴蓮的味道很臭,但是榴蓮非常有營養而且吃着很香,也許你會覺得榴蓮皮沒什麼用,你錯了,榴蓮皮可以煮湯,而且還有藥用價值呢。操作方法(01)準備好主材料。(02)排骨沖洗一下,剁成塊。(03)煮鍋放排骨,再放沒住它的清水(冷水),開火煮開後,將排骨撈出。(04)燉鍋放清水2500ml,入排骨,再把生薑拍破放進...
  • 13201
榴蓮殼排骨湯做法
  • 榴蓮殼排骨湯做法

  • 榴蓮殼排骨湯非常大補,接下來我們就來講一講榴蓮殼排骨湯的做法。操作方法要想做好吃的榴蓮殼排骨湯,我們要準備以下材料:榴蓮殼、排骨、蔥薑蒜、料酒、鹽等。首先我們要把從超市購買回來的排骨用清水清洗,然後下鍋煮去浮沫,去除腥味我們可以加入料酒或者薑片。然後把我們吃剩...
  • 6687
羊排骨湯的做法
  • 羊排骨湯的做法

  • 寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季,人體的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的情況。怎麼製作羊排骨湯來暖身?操作方法(01)把新鮮購買的羊排切好洗淨後備用。(02)把羊排焯水後再次洗淨。(03)把羊排放在鍋中,加入生薑片和料酒,一次性加入足夠量的水。(04)...
  • 4823
玉米胡蘿蔔排骨湯怎麼做
  • 玉米胡蘿蔔排骨湯怎麼做

  • 玉米胡蘿蔔排骨湯操作方法(01)排骨砍成塊,焯水後衝淨浮沫撈出瀝乾備用。(02)胡蘿蔔去皮,洗淨切小塊,玉米洗淨切段備用。(03)把焯過水的排骨加水,薑片,大火燒開,滴幾滴醋進去略煮。(04)下玉米,胡蘿蔔塊再次燒開後,轉中小火,燉100分鐘左右,加少許胡椒粉提味即可。特別提示​PS:<br/>排骨里加少...
  • 20300
怎樣做玉米蘿蔔排骨湯
  • 怎樣做玉米蘿蔔排骨湯

  • 步驟/方法(01)玉米切斷,排骨切塊,白蘿蔔切滾刀塊,姜切四片,蔥切斷。(02)排骨洗淨入開水鍋中焯一下撈出再洗淨。(03)將排骨放入砂鍋裏,加薑片、蔥斷和料酒,大火開後轉小火燉一個小時。(04)加入切塊的白蘿蔔和玉米再燉半小時,加入鹽,雞精調味即可。...
  • 24399
各種做法的排骨湯(營養搭配更健康)
  • 各種做法的排骨湯(營養搭配更健康)

  • 若要面板好,粥裏放紅棗。若要不失眠,粥裏添白蓮。腰痠腎氣虛,煮粥放板栗。心虛氣不足,粥加桂圓肉。頭昏多汗症,粥里加薏仁。潤肺又止咳,粥里加百合。消暑解熱毒,常飲綠豆粥。烏髮又補腎,粥加核桃仁。若要降血壓,煮粥加荷葉。滋陰潤肺好,煮粥加銀耳。春季防流腦,薺菜煮粥好。健脾助消...
  • 5699
減肥瘦身湯譜之苦瓜玉米排骨湯的做法
  • 減肥瘦身湯譜之苦瓜玉米排骨湯的做法

  • 苦瓜含有蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素C、B及有消脂作用的苦瓜素等多種營養成分,夏日與新鮮玉米、豬排骨同燉煮的苦瓜玉米排骨湯,是一道極好的清熱去火、排毒瘦身湯品。步驟/方法(01)鍋內煮開水,把洗淨的排骨燙一下去掉血水,撈起待用;(02)瓦煲內燒開水,把焯好的排骨倒進去煲湯;(03)苦瓜班...
  • 7351
松茸茶樹菇排骨湯
  • 松茸茶樹菇排骨湯

  • 冬天,喝點排骨湯不僅溫暖,也能補充營養。今天小編給大家分享一下松茸茶樹菇排骨湯,非常清爽可口,希望大家都能喜歡。操作方法(01)取大小適宜的碗或者盆,提前一小時將松茸和茶樹菇加水浸泡,泡軟爲止;松茸泡軟後,清洗乾淨,即可;茶樹菇泡軟後,清洗乾淨,再切成細段(切短一些);(02)取一小塊姜,將姜...
  • 14315
白蘿蔔排骨湯的家常做法
  • 白蘿蔔排骨湯的家常做法

  • 排骨加點白蘿蔔一起燉,味道不錯。今天小編給大家介紹一下白蘿蔔排骨湯的家常做法,希望大家能喜歡。操作方法(01)取小根的白蘿蔔1根,去皮,洗乾淨,切成1立方米的小塊;取1小塊姜,清洗乾淨,切成片狀;(02)取鮮香菇5-6粒,先泡水5分鐘;再將鮮香菇清洗乾淨,一個切成5-6片的薄片;燉排骨湯加點香菇可...
  • 21190
香菇排骨湯的做法
  • 香菇排骨湯的做法

  • 排骨含有蛋白質、維生素、和大量的磷酸鈣、骨膠原,可爲人體提供鈣質。下面教大家做香菇排骨湯。操作方法(01)排骨洗淨。(02)幹香菇泡發。(03)姜蒜拍碎。(04)電飯鍋裏放入所有食材。(05)放電醬油。(06)煲到香菇排骨軟爛。(07)出鍋前放點鹽和雞精,裝碗即可。...
  • 28687
香菇玉米排骨湯的家常做法
  • 香菇玉米排骨湯的家常做法

  • 冬季,室外的氣溫比較低,無論是外出上班或學習的人,總是會感覺自己的體溫比較低。但是如果在家中能喝上一碗營養又美味的排骨湯,相信外出的人體內也會有更多的能量,來抵抗寒冷。所以小編今天就向大家介紹一道簡單又營養的湯品,香菇玉米排骨湯。操作方法(01)排骨切成小塊。(02)將玉米...
  • 5843
土豆排骨湯怎麼做?土豆和排骨怎麼做好吃?
  • 土豆排骨湯怎麼做?土豆和排骨怎麼做好吃?

  • 小編最近比較喜歡吃土豆,畢竟不是高熱量的食物,加上冰箱裏還有幾包排骨,小編準備今天給自己犒勞下,不做紅燒,燉湯!土豆排骨加上木耳,熬成濃濃的湯汁,味道鮮美,誰都可以吃的哦,就算你處在減肥期間也是可以喝上一碗的哦!操作方法(01)鍋內的水煮沸後,放入排骨進行焯水,焯水後撈起,用冷水洗淨...
  • 23821
娃娃菜豆腐排骨湯
  • 娃娃菜豆腐排骨湯

  • 我們都知道娃娃菜用來做泡菜很好吃,用來炒菜也很好吃,小編今天跟大家分享一下用來做湯——娃娃菜豆腐湯,也很好吃,希望大家都能喜歡。工具/材料材料:娃娃菜豆腐排骨鹽雞精姜操作方法取適量的娃娃菜,將娃娃菜一葉一葉剝下來,洗淨,再切成小段(片);取一塊豆腐,稍微過水,再將豆腐切成小塊,...
  • 13633
怎麼做美味營養的排骨湯
  • 怎麼做美味營養的排骨湯

  • 排骨湯是生活在經常食用的,製作簡單,營養豐富。下面來說說怎麼做美味的排骨湯。操作方法(01)將排骨洗淨,晾乾水。(02)將排骨、生薑片放入裝滿水的鍋裏。(03)用大火燒至沸騰,用鏟子將浮油去除。(04)熬至骨頭變白,香味瀰漫時,加入一些蔥段、薑片、香葉、桂皮、花椒、大料、鹽,也可以放一些...
  • 30478
茶樹菇桂圓排骨湯
  • 茶樹菇桂圓排骨湯

  • 茶樹菇和桂圓用來燉湯,都可以使湯更加滋補。今天小編給大家分享一下茶樹菇桂圓排骨湯的做法,希望大家都能喜歡。操作方法(01)取適量的茶樹菇,將茶樹菇的根部用剪刀剪掉,再放到盆裏,加入適量的水,泡軟;可以提前1-2小時浸泡;(02)茶樹菇泡軟後,再剪成小段;取10-15個桂圓,將桂圓的外殼去掉,清...
  • 5830
如何燉山藥排骨湯?
  • 如何燉山藥排骨湯?

  • 山藥排骨湯是一道大家經常吃到的湯品。今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)山藥,請選擇新鮮的。(2)排骨,請選擇新鮮的,最好是家豬爲宜。(3)枸杞,請多買一些備用。(02)將山藥去皮,切成段,並把山藥倒進紫砂鍋中。(03)將排骨洗淨並切成塊。(04)鍋中放...
  • 24941
山藥枸杞排骨湯的做法
  • 山藥枸杞排骨湯的做法

  • 山藥枸杞排骨湯,其味鮮香湯濃,山藥柔滑綿糯,枸杞色澤鮮亮,顏色奪目,胡蘿蔔味道甜香,四者同食具有很好的補益作用,山藥、排骨、枸杞、胡蘿蔔相生不相剋,營養價值非常高。步驟/方法(01)山藥洗淨去皮,切成塊,用淡鹽水浸泡;(02)排骨切成小段,放入水中焯一下,去掉浮油;(03)枸杞洗淨,用溫水浸泡一下;(0...
  • 11710
清湯火腿冬瓜排骨湯怎麼做?電飯煲美食指南!
  • 清湯火腿冬瓜排骨湯怎麼做?電飯煲美食指南!

  • 電飯煲最大的功能,我想是做米飯和粥對吧?很多人並不習慣用電飯煲做美食,因爲要先用炒鍋放油爆香然後翻炒食材,然後才能放進電飯煲裏,想想就覺得麻煩。其實呀,用電飯煲可以做很多很多美食的,比如說咱們今天做的這個清湯火腿冬瓜排骨湯來說吧,完全是清湯下鍋,絕對沒有油煙,這對於在夏...
  • 7966