![肉絲豆腐乾的家常做法]( "肉絲豆腐乾的家常做法")
- 肉絲豆腐乾是一道以豬肉和豆腐乾爲原料的家常菜。這道菜比較適合小孩和老人。下面，小編就將這道菜的做法分享給大家。操作方法（01）豆腐乾洗淨切絲。（02）起鍋燒水，水開後將豆腐乾焯水，然後撈出將水瀝乾。（03）豬裏脊肉切絲，加入水澱粉拌勻。（04）起鍋燒熱，下油，下肉絲滑散。（05）下豆腐乾翻炒...
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![香辣肉絲的製作方法？]( "香辣肉絲的製作方法？")
- 香辣肉絲是一道廣受歡迎的家常菜，具體做法如下。操作方法（01）首先要將香菜去葉留香菜梗、將其切小段，把瘦肉切絲，同時把幹辣椒切絲放在一旁準備。（02）然後在肉絲中加入適量料酒、生粉和1/2茶匙鹽（03）再向肉絲中加適量料酒、生粉和1/2茶匙鹽（04）將肉絲下鍋進行滑炒至7成熟，肉絲盛出備...
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![肉絲的“10種”烹飪方法 每天吃一道 一週不重樣]( "肉絲的“10種”烹飪方法 每天吃一道 一週不重樣")
- 簡要回答麻辣肉絲、乾煸肉絲、水煮肉絲、酸辣肉絲等。肉絲是一道經典的中式菜餚，製作簡單且口感豐富。推薦十種不同的肉絲烹飪方法，每天嘗試一道，讓你的餐桌多姿多彩。一、麻辣肉絲將肉切成絲狀。鍋中加熱油，放入蒜末、薑末和花椒粒炒出香味。加入肉絲炒至變色，加入辣椒麪、醬...
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![菱白肉絲如何做纔好吃？]( "菱白肉絲如何做纔好吃？")
- 操作方法（01）茭白含有豐富的有解酒作用的維生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,並能提供硫元素,味道鮮美,營養價值較高,但由於茭白含有較多的草酸,其鈣質不容易被人體所吸收。時間與份量準備時間:10分鐘內製作時間:10分鐘內用餐人數:1-2人食材主料:菱...
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![非常好吃的青豆燜炒肉絲的做法]( "非常好吃的青豆燜炒肉絲的做法")
- 現在又到青豆收成的季節了，今天買一把青豆，搭配肉絲燜炒，做出來的成品味道非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料青豆150克，豬肉150克，蒜米、薑蓉適量，1勺生抽、1勺料酒。操作方法把青豆顆粒搞出來。放到水裏用手刷出表面那層薄膜。把搞乾洗的青豆撈上碟子備用。...
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![青椒肉絲飯的家常做法]( "青椒肉絲飯的家常做法")
- 青椒甘甜味美、富含維生素C，是一種很不錯的食材。今天小編給大家分享一下青椒肉絲飯的家常做法，希望大家能喜歡。操作方法（01）原材料的準備：將青椒去籽去蒂，清洗乾淨，切成絲狀；將蒜頭去膜，清洗乾淨，切碎；飯備好；（02）瘦肉的準備：將瘦肉清洗乾淨，切成肉絲；（03）瘦肉的準備：加入適量的生抽、料酒...
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![苔菜怎麼做好吃，苔菜的做法我來教你苔菜炒肉絲]( "苔菜怎麼做好吃，苔菜的做法我來教你苔菜炒肉絲")
- 經歷了一個漫長的冬天，是該給自己的腸胃清理一下的時候了，每到初春的這個季節，我都非常喜歡吃青菜，最好吃的就屬苔菜了，今天我教大家做苔菜炒肉絲。操作方法（01）首先將從市場買來的新鮮苔菜摘乾淨，去掉苔菜根，然後用清水洗乾淨。（02）將香蔥去皮切成香蔥末，姜塊也去皮切成薑末。（03）把肉...
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![土豆肉絲餅的做法]( "土豆肉絲餅的做法")
- 土豆一直都是我最愛的食物之一，今天用土豆和瘦肉搭配糯米粉做成小餅，做出來的成品，皮脆內軟，味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料土豆1個，瘦肉50個，糯米粉50克，薑蓉、生抽、料酒適量。操作方法首先把土豆去皮，然後用刨把土豆刨成小絲。瘦肉切成小絲，加薑蓉、生抽、...
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![肉絲湯最簡單的做法]( "肉絲湯最簡單的做法")
- 湯是有些家庭的餐中必不可少的菜餚，飯前喝湯可以讓我暖胃，俗話說得好，飯前先喝湯，勝過良藥方。下面我們來說一下榨菜肉絲湯的簡單做法。操作方法（01）我們先準備原材料。準備好肉，然後把它洗乾淨切成肉絲。準備一包榨菜和你喜歡吃的配菜。可以再準備一個雞蛋。不喜歡吃雞蛋，可以不...
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![年糕還是中式做法好吃，加蔬菜和肉絲煮成湯，軟糯入味兒營養十足]( "年糕還是中式做法好吃，加蔬菜和肉絲煮成湯，軟糯入味兒營養十足")
- 簡要回答二十四節氣的立春已經過去半個月了，很多人覺得立春就是春天了，氣溫肯定暖和，在我們北方完全不是這樣的。最近的天氣反而很冷，有的時候甚至感覺還是冬天呢！早春時節這種特點尤爲突出，氣候乍暖還寒，日夜溫差大，讓人防不勝防，一不小心就容易感冒。在民間有一句諺語：“打了春別...
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![最新做法茭白炒肉絲]( "最新做法茭白炒肉絲")
- 茭白，又名茭筍，菰筍、茭瓜，是我國的特產蔬菜，與蓴菜、鱸魚並稱爲“江南三大名菜”。由於其質地鮮嫩，味甘實，被視爲蔬菜中的佳品，與葷共炒，其味更鮮。茭白屬性甘、寒，有清熱利溼、利尿的效果，很適合炎炎夏日食用。尤其是體質較爲燥熱的人，容易覺得心煩、口乾舌燥、小便較黃、味重，這時...
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![怎麼做京醬肉絲]( "怎麼做京醬肉絲")
- 工具/材料裏脊肉、蛋清、豆腐皮、耗油、雞精、胡蘿蔔、香菜、大蔥、生抽、黃豆醬操作方法裏脊肉切絲放入碗內，加入蛋清、耗油、雞精、香油、生抽、鹽攪拌均勻。將胡蘿蔔半根切絲、大蔥一根切絲備用。準備一張豆腐皮，平鋪，依次放入胡蘿蔔絲、蔥絲、還有香菜。把菜依次放好後，...
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![飯店水準的“魚香雞蛋”酸甜滑嫩 比肉絲的還好吃 簡單超下飯]( "飯店水準的“魚香雞蛋”酸甜滑嫩 比肉絲的還好吃 簡單超下飯")
- 簡要回答嘗試新口味，給家裏的雞蛋換個全新吃法吧！有一道口感出奇的美味——魚香雞蛋。它的味道竟然比肉絲還要好吃，酸甜滑嫩，讓人垂涎欲滴。一、準備以下食材三個雞蛋，適量的木耳，三個香菇，一根胡蘿蔔，一個青椒，適量的生抽，郫縣豆瓣，糖，醋，蠔油，適量的澱粉，一小塊火鍋底料，番茄醬，蔥，姜，蒜，適...
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![怎麼做肉絲炒麪！]( "怎麼做肉絲炒麪！")
- 面是很普通的主食，但是卻有很多種做法，今天我說一下我的肉絲炒麪的做法！添加顏色鮮豔的菜椒絲，看起來賞心悅目，吃起來也清甜可口！操作方法（01）精肉一小塊切絲，加少許白醋，加點白醋會讓炒出來的肉絲更加香嫩。（02）洋蔥適量，切絲。（03）青椒一個，菜椒兩個，都只需要一部分即可，切成絲。（04）鍋里加...
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![四季豆炒肉絲怎麼做？]( "四季豆炒肉絲怎麼做？")
- 四季豆含有大量的維生素和氨基酸，加上肉絲和紅椒一起同炒，是一道很好吃又下飯的小菜。操作方法（01）四季豆掐去兩頭蒂的部分，然後用清水清洗乾淨。（02）用菜刀斜切面把四季豆切成絲，備用。（03）紅椒去蒂去籽切成絲，備用。（04）肉用清水洗乾淨，然後切成肉絲。（05）鍋內熱油，油熱後把肉絲倒進鍋中...
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![肉絲湯麪的家常做法]( "肉絲湯麪的家常做法")
- 肉絲湯麪丨廚房裏的煙火氣千絲萬縷都是家的味道操作方法（01）營養：冬天的早晨喜歡吃點熱乎的食物，一碗湯麪就是不錯的選擇；中午一個人的午餐也不想費事，一碗湯麪還是不錯的選擇；晚上爲了身體的健康想吃得簡單些，一碗湯麪更是不錯的選擇。（02）1，將豬肉切成絲放入碗內，放入料酒、蠔油、...
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![小米辣爆炒茄瓜肉絲的做法]( "小米辣爆炒茄瓜肉絲的做法")
- 小米辣爆炒茄瓜肉絲，是一道非常美味又好下飯的家常菜，用小米辣搭配茄瓜肉絲爆炒，炒出來的成品味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料茄瓜1個，豬隔板肉150克，小米辣2個，薑絲、蒜米適量，1勺生抽。操作方法把全部食材準備好。小米辣拍扁切成2段、薑絲、蒜米準備好，隔板...
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![蒜米薑絲爆肉絲]( "蒜米薑絲爆肉絲")
- 姜蒜爆肉絲是一道非常濃香的家常菜，做法和食材都很簡單，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把薑絲、蔥絲、蒜米準備好。（02）瘦肉切成肉絲。（03）加鹽、薑絲、生抽、料酒醃製。（04）開火下油。（05）把蒜米放下鍋爆香。（06）然後肉絲下鍋，用大火翻炒5分鐘。（07）有點焦黃色了，下香蔥翻炒一...
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![芹菜炒肉絲的家常做法]( "芹菜炒肉絲的家常做法")
- 芹菜炒肉絲是大衆餐桌上常見的一道菜餚，主要材料爲芹菜、豬肉。芹菜的營養價值極高，常吃對身體健康大有好處。下面小編就把芹菜炒肉絲的家常做法分享給大家。操作方法（01）芹菜兩顆擇去葉子，剪掉根部用水反覆沖洗乾淨，尤其是靠近根部的泥沙一定浸泡洗淨（02）蔥、蒜剝去外皮清洗乾淨...
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![榨菜肉絲爲何吸引衆人？]( "榨菜肉絲爲何吸引衆人？")
- 吃慣了大魚大肉，偶爾來一碗榨菜肉絲，絕對是一場舌尖的美好體驗。那麼看似簡單的榨菜肉絲要怎麼做纔好吃呢？而它爲何能如此吸引衆人呢？簡要回答榨菜肉絲湯之所以吸引衆人，就在於榨菜就非常的鮮香爽口，掌握好火候就能保證入口的榨菜能達到這個效果。肉絲去腥與榨菜一起炒制，三分鮮...
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![美味好吃的腐竹肉絲炒西瓜皮的做法]( "美味好吃的腐竹肉絲炒西瓜皮的做法")
- 西瓜是夏天生吃的瓜王，清甜汁水多，非常受大衆喜歡，人們都是吃了西瓜習慣性地把皮扔掉，其實拿西瓜皮來做菜，又是另一番風味呢，下面小編把用西瓜皮炒腐竹肉絲的做法分享給大家參考。工具/材料西瓜皮300克，瘦肉150克，幹腐竹30克，蒜米、薑蓉適量，1勺生抽，1勺料酒。操作方法首先把西瓜皮...
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![肉絲炒龍爪豆的家常做法]( "肉絲炒龍爪豆的家常做法")
- 龍爪豆的做法比較單一，一般都搭配青椒煎炒。今天嘗試着用肉絲與龍爪豆絲一起炒，味道居然還不錯。操作方法（01）新鮮龍爪豆煮熟後撕去表皮，用清水浸泡兩天，以去除毒素。（02）將處理好的龍爪豆切成細絲。（03）豬裏脊肉清水洗淨。炒肉絲最好用裏脊肉，口感最好。（04）將豬裏脊肉切成絲，加少許鹽...
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![怎麼做胡蘿蔔香菇肉絲炒飯？]( "怎麼做胡蘿蔔香菇肉絲炒飯？")
- 胡蘿蔔富含維生素，香菇很香且營養豐富，二者用來炒飯，味道特別好。今天小編給大家分享一下怎麼做胡蘿蔔香菇肉絲炒飯。操作方法（01）鮮香菇的準備：取5-6個鮮香菇，清洗乾淨，切成小塊；（02）胡蘿蔔的準備：將胡蘿蔔去皮，清洗乾淨，切成薄薄的丁狀；（03）五花肉的準備：將五花肉清洗乾淨，切成小條狀；（04）其...
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![教你做美味的茭白筍炒肉絲]( "教你做美味的茭白筍炒肉絲")
- 茭白筍營養豐富，口感美味，和肉絲一起炒更加下飯，接下來跟着小編一起看看如何製作吧操作方法豬肉切成絲，倒入適量的油，生抽，蠔油，澱粉抓勻醃製十分鐘茭白筍把外皮削掉備用把茭白筍切成小塊備用鍋中倒入適量油，油熱倒入蒜末爆香倒入茭白筍翻炒後加入適量水燜至湯汁收幹再把肉片倒入...
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![如何做雜蔬肉絲炒麪？]( "如何做雜蔬肉絲炒麪？")
- 雜蔬肉絲炒麪是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做雜蔬肉絲炒麪纔好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有的食材，如下圖所示。小貼士：蝴蝶面十克，胡蘿蔔絲適量，包菜適量，肉絲適量...
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妙知谷
