![如何做糉子 糉子的做法]( "如何做糉子 糉子的做法")
- 小時候最常吃的紅豆糉，米香、豆香、糉葉香，本色的滋味，也是最讓人懷念的味道。操作方法（01）紅豆提前用冷水浸泡8小時以上完全泡發，糯米提前4小時浸泡，然後混合在一起備用，紅豆必須完全泡發，做好的糉子才軟糯。（02）糉葉提前浸泡並且刷洗乾淨，棉線剪成包紮需要的長度備用。新鮮糉葉採摘...
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![香腸糉子的做法]( "香腸糉子的做法")
- 香腸糉子很好吃，今天爲大家講解一下香腸糉子的做法。操作方法將糯米放入盆中淘洗乾淨，然後鋪開將水分晾乾，如圖所示。將糉子葉用涼水泡溼，然後清洗乾淨，放在一邊備用。將香腸切成顆粒狀，放在碗中備用，如圖所示。將香腸和糯米一塊倒入盆中，將其攪拌均勻，如圖所示。拿着一片葉子，將其...
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![鮮肉糉子的做法]( "鮮肉糉子的做法")
- 糉子的口味有很多種，甜鹹不一。今天要給大家分享的是鮮肉糉子的做法，一起來動手學習吧！操作方法（01）糯米500g加250ml的生抽和足量的清水，清水要沒過糯米1-2cm，浸泡一夜。然後濾掉水分，加適量鹽拌勻調味。（02）所有的香料加生抽2-3杯，倒入鍋中，大火煮開後改小火保持微沸的狀態熬煮五分...
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![火腿糉子的做法]( "火腿糉子的做法")
- 糉子的做法五花八門，花生糉子、豆沙糉子、鮮肉糉子、蛋黃糉子，還有今天咱們要說的火腿糉子等等，吃過了那麼多甜糉子和鹹糉子，今天一起聊一聊火腿糉子的做法，喊上你的小夥伴Get新技能吧！操作方法糯米浸泡這是最基本的，不管是包什麼樣的糉子，糯米是一定要浸泡的，你要是喜歡吃很糯的...
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![糉子的來歷、糉子的做法]( "糉子的來歷、糉子的做法")
- 糉子是中國的傳統食物，是我國曆史文化的產物。今天就帶大家盤點一下糉子的來歷及做法。操作方法（01）糉子的起源較早，大約在春秋的時候就有它的雛形了，而它的起源是爲了紀念一位偉大的愛國詩人，那就是屈原。（02）愛國詩人眼看亡國，卻無力拯救，只得悲憤投身於汨羅江，留下千古芳名。百姓...
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![豆沙糉子的做法]( "豆沙糉子的做法")
- 豆沙糉子非常好吃，接下來我們就來講一講豆沙糉子的做法。操作方法要想做好吃的豆沙糉子，我們需要準備以下材料：糯米、豆沙、毛線、糉葉等。首先我們需要把糉葉用清水清洗乾淨後，放入鍋裏面用熱水煮幾分鐘，這樣子有利於軟化我們的糉葉。爲了糉子餡吃起來比較軟糯，我們需要提前將...
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![肉糉子怎麼包 肉糉子的做法大全]( "肉糉子怎麼包 肉糉子的做法大全")
- 操作方法（0102）主料：糯米一小盆輔料：花生適量赤小豆適量糉葉20片火腿一根五花肉300克調料：食鹽5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少許肉糉子的做法：1.糉葉浸泡後刷洗乾淨，放入大鍋煮約10分鐘，棉線一同煮開消毒2.糯米洗淨浸泡兩小時後瀝水，拌少許油和鹽備用3...
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![糉子的的做法]( "糉子的的做法")
- 端午節是我國的傳統節日，在端午節包糉子、吃糉子也是我們的傳統習俗，那麼糉子應該怎麼做呢？讓小編來教教你吧~操作方法（01）糉葉用鹽水煮熟，撈出擦淨晾乾。（02）糯米提前一夜泡好，瀝乾撈出。（03）根據個人喜好準備配料。可加紅棗、葡萄乾等做成甜糉子，也可加肉類做成鹹糉子（肉需要提前醃...
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![包肉糉子的方法 怎麼做肉糉]( "包肉糉子的方法 怎麼做肉糉")
- [導讀]我想，最富有心意的食物，莫過於自己親手製作了。既能保持它的乾淨、衛生，還包含着自己的一片愛心。想不想在端午節時，親自包一回糉子呢？當然，糉子的餡有很多種，今天就來和大家分怎麼包肉糉做法是什麼主料包肉糉子之前，就需要準備好原材料，要備好這些用料：糯米適量、五花豬肉適...
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![手工肉糉子的做法]( "手工肉糉子的做法")
- 本期小編來介紹一下如何製作手工肉糉。操作方法（01）準備一些糉子葉，一般一個糉子需要兩張糉葉，所以需要包幾個就需要雙倍的糉葉。（02）準備一小塊生薑，將生薑皮去除，用刀切成生薑末可以去除肉裏的腥味，不過生薑並不包入到糉子裏。（03）準備一塊五花肉，有肥肉和筋肉組成，把肉上的肉皮去除...
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![潮汕糉子的做法]( "潮汕糉子的做法")
- 每個地方的糉子都不一樣，接下來我們就來講一講潮汕糉子的做法。操作方法要想做好吃的潮汕糉子，我們需要準備以下材料：糉葉、繩子、糯米、五花肉等糉子葉的話我們可以使用新鮮的糉葉或者幹糉子，個人比較喜歡用幹糉子葉，幹糉葉的話我們需要用清水清洗糉葉表面的灰塵後用熱水煮一...
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![三角糉子的做法]( "三角糉子的做法")
- 端午節快到了，可以吃糉子了。不過你知道糉子是怎麼包好的嗎，你知道有幾張形狀的糉子嗎？沒關係，如果你不會的話，今天就來教大家三角糉子的包法。請看下面。操作方法（01）兩張糉葉平行重疊，左邊三分之一處兩邊往上折。（02）隨後完成一個漏斗的形狀。（03）往漏斗糉葉裏放入糯米，放置九分滿。...
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![道滘糉子的做法]( "道滘糉子的做法")
- 道滘糉非常好吃，接下來我們就來講一講道滘糉的做法。操作方法要想做好吃的道滘糉，我們需要準備以下材料：糉葉、糉繩、糯米、鹹鴨蛋、五花肉等。首先我們要想做好吃的道滘糉，糯米一定要提前泡好，這樣子糯米纔會比較軟糯也比較容易熟。接着我們就需要把糉葉、糉繩用清水清洗乾淨...
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![糉子的做法和包法]( "糉子的做法和包法")
- 小編下面分享一下糉子的包法，大家可以根據自己的口味添加輔料。工具/材料糯米、糉葉、馬蓮繩操作方法提前將糯米淘洗乾淨後泡水5小時。將糉葉和馬蓮繩在開水鍋內煮3分鐘，讓它們變軟一點，然後撈出泡在清水中。將煮好的糉葉3-4個，如下圖疊放在一起，之後旋轉出一個三角桶。然後填...
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![紅豆糉子的做法]( "紅豆糉子的做法")
- 糉子的做法有很多今天我們給大家介紹一下紅豆糉子的做法。操作方法（01）先把紅豆洗淨，提前浸泡一天（02）糯米洗淨後浸泡2小時即可（03）然後把糯米和紅豆一起攪拌均勻浸泡在水中備用（04）把糉葉用開水燙一下洗去表面髒東西（05）然後把糉葉做成漏斗狀（06）用勺子舀上米裝好，不要太滿（07）然後順着...
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![端午節糉子做法：紅棗糉子的製作方法]( "端午節糉子做法：紅棗糉子的製作方法")
- 紅棗糉子非常好吃，接下來我們就來講一講紅棗糉子的製作方法。操作方法首先我們想要包糉子的話，我們需要準備以下材料：糉葉、糉線、紅棗、糯米等。我們可以選擇乾的糉子葉，因爲乾的糉子葉沒有新鮮糉子葉的味道，幹糉葉只有一股清香味，我們需要把幹糉葉清洗乾淨後用熱水煮一下備用...
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![水果糉子的做法]( "水果糉子的做法")
- 水果糉子相比較那些肉糉子，吃起來更加的爽口清新，只是很多人不知道水果糉子該怎麼包，今天咱們仔細聊一下，教給你水果糉子的包法，保證你一學就會。操作方法選擇水果一般包水果糉子所用的水果有葡萄和菠蘿，其他水果包出來的糉子煮熟之後幾乎沒有水果的香氣，所以說，你要選擇自己喜歡...
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![好吃的鮮肉糉子和臘肉糉子做法]( "好吃的鮮肉糉子和臘肉糉子做法")
- 臘肉和鮮肉糉子非常好吃，只是很多人不知道怎麼包這樣的糉子，今天咱們就一起來學一下吧！操作方法處理糯米糯米最少要浸泡一天一夜的，這樣包出來的糉子纔好吃。糯米浸泡好了之後控幹水，加上適當老抽攪拌均勻，讓糯米有一些顏色。處理肉咱們先來說說鮮肉，鮮肉清洗乾淨切成小塊，塊不要...
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![水糉子的做法]( "水糉子的做法")
- 簡要回答清水糉子的做法：1、泡發糯米，糉葉用開水燙一下，再放入冷水裏；2、把糉葉捲起，放入糯米壓實；3、用線綁起來，然後就可以加水煮熟。端午節是用了紀念屈原的一個傳統節日，在這一天我們包糉子，摘艾葉，賽龍舟等，作爲吃貨的你們怎麼能不知道糉子的做法呢？就讓小編來教教你們吧！詳細內...
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![肉餡糉子的做法]( "肉餡糉子的做法")
- 糉子是端午節必不可少的食品，其中肉糉子將糯米的清香和肉的鮮嫩結合在一起，令人回味無窮，本次我們就來介紹肉餡糉子的做法。操作方法（01）將五花肉切成小塊，倒入醬油、糖、鹽、白酒。（02）攪拌肉和調料使其入味。（03）將糯米淘洗乾淨後再放入水中吸水。（04）在米里也加上醬油、糖、白酒，充...
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![竹筒糉子的做法]( "竹筒糉子的做法")
- 今天給大家介紹一種特殊的糉子--竹筒糉子。操作方法（01）先準備好原材料，糉葉，竹筒煮開放入涼水浸泡，將紅小豆，糯米、黑米洗淨後浸泡3到5小時後備用（02）然後把糯米，紅豆，黑米攪拌均勻放置在容器中（03）然後把浸泡後的竹筒對劈開備用（04）在竹筒內壁刷上一層食用油，防止糯米蒸熟粘在上面（05）然...
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![糯米糉子的做法]( "糯米糉子的做法")
- 糉子的種類多種多樣，接下來我們就來講一講糯米糉子的做法。操作方法要想做好糯米糉子的話，我們需要準備以下材料：糉葉、糉子線、糯米（根據自己的口味我們可以在糯米里面加入一些大棗、蜜棗、紅豆、肉塊）等。首先我們要先把從市場購買回來的糉葉用清水洗乾淨，放入鍋裏面煮一段時...
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![大鍋煮糉子的做法]( "大鍋煮糉子的做法")
- 簡要回答方法是：把包好的糉子放入鍋內，擺放整齊，然後再加入沸水，水量漫過糉子即可，然後用高壓鍋煮到，自然放氣後進行關火，再悶30分鐘即可。逢年過節的時候，不少家庭喜歡自己包糉子，可是糉子包好後，不知道應該怎麼用大鍋去煮，究竟用大鍋應該怎麼煮糉子呢？下面讓我們一起去了解吧。詳細...
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![灰水糉子的做法]( "灰水糉子的做法")
- 灰水糉一般的是在端午節那個時候做的，軟糯冰涼，非常好吃，下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料糯米，木灰，糉葉。操作方法首先準備好乾淨的木灰。【要純正木草燒出來的灰】把木灰放置缸里加水泡1個晚上，然後過濾出灰水。把糯米清洗乾淨，然後把糯米放到灰水裏泡1個晚上，撈起來...
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![廣西糉子的做法]( "廣西糉子的做法")
- 不同地方的糉子有不同的做法，接下來我們就來講一講廣西糉子的做法。操作方法要想做好廣西糉子，我們需要準備以下材料：現成五花肉、糯米、綠豆、糉葉、純棉線等。我們需要把糯米和綠豆用清水清洗乾淨後，然後用清水提前浸泡一天，這樣子方便煮熟。我們還需要把從市場上買回來的糉...
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妙知谷
