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關於芹菜的百科

怎麼做肉片炒芹菜
  • 怎麼做肉片炒芹菜

  • 說到芹菜,生活中常見,大家都知道可以降血壓,小編今天告訴大家一個芹菜的家常做法。操作方法(01)五花肉放水裏焯一下,撇去浮沫,水開撈出。(02)撈出之後,洗淨,切片備用。(03)芹菜切段,洗淨備用。(04)起鍋熱油,油熱之後放入五花肉,煸炒一分鐘,把多餘的油脂煸出來。(05)之後放一勺生抽,進行調味。(06...
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芹菜炒牛肉簡單做法
  • 芹菜炒牛肉簡單做法

  • 牛肉含有豐富的蛋白質,家常牛肉炒芹菜具有芹菜的香味,又能補充人體所需的蛋白質,是一道很不錯的家常菜,現在就來說說芹菜炒牛肉的方法操作方法(01)將牛肉洗淨切成細條(02)將芹菜首次切成細丁(03)將蒜、姜、辣椒切好備用(04)在切好的牛肉里加少量澱粉,充分捏和均勻,這樣炒出的牛肉會更嫩...
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怎樣做好吃的芹菜木耳炒肉?
  • 怎樣做好吃的芹菜木耳炒肉?

  • 因爲老公血壓有點高,經常吃點芹菜對血壓高的人有好處,所以我今天買了芹菜,家裏有木耳和熟肉,那今天就做個芹菜木耳炒肉。下面我把具體做法說一下,喜歡的可以看看。工具/材料適量芹菜,適量木耳,適量熟肉,適量蔥,幹辣椒,適量蒜瓣,適量生抽和食鹽。操作方法取兩三顆芹菜,先摘掉芹菜葉子,...
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怎樣做芹菜小炒
  • 怎樣做芹菜小炒

  • 步驟/方法(01)芹菜去葉,洗淨,斜切成段.木耳和銀耳分別提前泡發,洗淨,撕成片.鮮蝦去殼去蝦線,洗淨,用廚房紙充分吸乾水分,加入1/8茶匙鹽,用手充分抓勻,醃製10分鐘.(02)鍋中燒開水,下入銀耳和木耳,焯煮兩分鐘,撈出瀝水.(03)炒鍋中倒入適量油,燒至五成熱,下入蝦仁,滑炒至變色捲起,盛出.(04)底油繼續加熱,放...
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芹菜豬肉水餃的家常做法
  • 芹菜豬肉水餃的家常做法

  • 芹菜豬肉水餃是一道美味的主食,主要材料爲芹菜、豬肉。其營養豐富,口味鮮美廣受大衆的喜愛。下面小編就把芹菜豬肉水餃的做法分享給大家!操作方法(01)取適量的麪粉放入容器中,分多次加入適量的清水,用筷子攪拌均勻至沒有乾麪粉,和成粗糙的麪糰醒發40分鐘,中間揉一次使麪糰表面光滑...
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如何做芹菜肉包?
  • 如何做芹菜肉包?

  • 芹菜肉包是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做芹菜肉包纔好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法首先準備好要用到的所有食材,如下圖所示。小貼士:麪粉150克,水75克,酵母2克,糖5克。然後把所有...
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芹菜葉拌木耳的家常做法
  • 芹菜葉拌木耳的家常做法

  • 芹菜葉含有的營養價值很高,不比芹菜莖的營養低,我們平時做菜的時候都把芹菜葉扔掉了,非常的可惜,芹菜葉軟嫩清香,可以用來拌菜,烙餅,熬粥等,下面小編爲大家介紹用芹菜葉拌木耳的做法,非常的好吃。工具/材料芹菜葉100克,木耳25克。紅幹椒,蒜,鹽,味精,白糖,芝麻油,油。操作方法用溫水快速泡...
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芹菜香乾炒豬肉的家常做法
  • 芹菜香乾炒豬肉的家常做法

  • 工具/材料芹菜250克豆腐乾250克豬肉200克青紅椒各二個大蒜籽二瓣蠔油一勺生粉一勺操作方法先氫豬肉洗乾淨再切成片,再放生粉,蠔油,雞粉,鹽攪拌均勻後醃十分鐘。把豆腐乾切成條,青紅辣椒去籽切成片大蒜籽去皮切碎。香芹摘掉葉子,切掉根,再切成段備用。鍋燒七成熱,放適量花生油,先把...
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涼拌芹菜的做法 簡單易做家常菜
  • 涼拌芹菜的做法 簡單易做家常菜

  • 如此炎熱的夏天沒有幾道涼菜來開開胃怎麼能行呢。而涼拌菜一般都比較簡單,下面小編向大家介紹一下涼拌芹菜的做法,一起來緩解下炎熱的氛圍吧。操作方法(01)首先將洗淨的芹菜放入鍋中焯熟。這裏的芹菜可以選擇稍微嫩的,帶葉子的芹菜也非常不錯。(02)將焯熟的芹菜斜切成細絲。將胡...
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怎樣做美味的涼拌香乾兒芹菜?
  • 怎樣做美味的涼拌香乾兒芹菜?

  • 香乾是豆腐的再加工食品,豆腐乾營養豐富,含有大量的蛋白質,脂肪和碳水化合物,和芹菜放在一起,涼拌一下,既美味又好吃,今天小編和大家分享的是怎樣做美味的涼拌香乾兒芹菜?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)今天到超市去買了一些香乾兒,從包裝袋中取出以後,切成細絲,鍋中燒開水,放入鍋中...
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蝦仁炒芹菜的家常做法
  • 蝦仁炒芹菜的家常做法

  • 蝦仁和芹菜都是常見的營養食材,二者搭配一起同炒,具有很高的食療價值,口感清爽,味道鮮美,口味極佳,堪稱美味佳餚。下面介紹蝦仁炒芹菜的家常做法。工具/材料青蝦6個,芹菜200克。蔥,姜,鹽,味精,花椒,澱粉,白糖,料酒,蠔油,油。操作方法青蝦剝去皮留蝦仁,用水清洗乾淨,控幹水分。把蝦仁切成段,...
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素炒芹菜木耳豆腐的做法
  • 素炒芹菜木耳豆腐的做法

  • 大家都知道,芹菜富含多種維生素和微量元素,常吃芹菜可以預防高血壓。黑木耳是一種營養豐富、滋味鮮美的副食品,經常食用黑木耳,對冠心病有預防作用。今天小編就用芹菜、黑木耳、豆腐一起來素炒,下面我把具體做法分享給大家,喜歡的朋友可以看看。工具/材料黑木耳適量,芹菜適量,豆...
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芹菜肉餃子餡的做法
  • 芹菜肉餃子餡的做法

  • 芹菜餡的餃子是我們經常吃的美味食物,它的主要原料是芹菜和豬肉;工藝是拌,製作非常簡單,但是卻非常美味,今天我就來教大家怎麼做芹菜肉的餃子餡。操作方法(01)絞好的肉餡因爲顆粒太大,如果這樣直接使用,將會影響“打水”質量和餃子的口感,顆粒大,吸水量少,顆粒越細小,吸水量相對多,可...
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芹菜炒肉的做法
  • 芹菜炒肉的做法

  • 簡要回答芹菜炒肉是生活中很常見的一道家常菜,接下來就給大家帶來了芹菜炒肉的具體做法,晚上下班回家抽出幾分鐘的時間就能做好。準備一把芹菜,擇去上面的葉子,撕去老筋,洗淨後從中間劃開,再切成段,放入小盆中備用,根據個人口味準備胡蘿蔔或者圓蔥,切成長條。豬瘦肉一塊,切成肉絲,爲...
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芹菜炒圓蔥腐竹的家常做法
  • 芹菜炒圓蔥腐竹的家常做法

  • 芹菜口感脆嫩,清香。圓蔥肉質柔嫩,汁多淡辣。腐竹口感韌柔,豆香濃郁。三者搭配豬肉一起同炒,清香爽口,味美營養,風味獨特。下面介紹芹菜炒圓蔥腐竹的家常做法。工具/材料芹菜200克,圓蔥半個,幹腐竹100克,豬肉100克。蔥,姜,蒜,鹽,味精,花椒,澱粉,料酒,醋,醬油,油。操作方法把幹腐竹放入水中浸...
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芹菜葉的功效與作用 芹菜葉有哪些好處
  • 芹菜葉的功效與作用 芹菜葉有哪些好處

  • 很多人吃芹菜都是把葉子丟掉,只使用杆子部分,其實芹菜葉的營養價值更甚於芹菜杆,下面我們就來具體瞭解一下芹菜葉的功效與作用。芹菜葉的功效與作用1.鎮靜安神芹菜葉中含有多種微量成分,能直接作用於人類的神經和大腦,具有鎮靜安神的重要功效,平時人們食用以後能緩解人類的煩燥...
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怎樣做芹菜炒土豆絲
  • 怎樣做芹菜炒土豆絲

  • 工具/材料芹菜300克土豆1個蔥姜適量操作方法首先我們準備食材,新鮮芹菜300克,土豆一個,蔥姜適量。將芹菜洗淨摘掉葉子,切成3釐米的小段,將土豆削皮切絲備用,蔥姜切絲備用。鍋中下入適量植物油,油熱後放入薑絲蔥絲,炒出香味後放入芹菜,炒至芹菜稍微變色,然後放入切好的土豆絲。繼續...
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芹菜雞蛋素水餃的做法
  • 芹菜雞蛋素水餃的做法

  • 餃子是蔬菜與麪食最好的搭配了,一口咬下去,主食和副食一起解決。今天分享芹菜雞蛋餃子的做法:芹菜比較硬和鬆散,所以我加了香菇及白菜,使餃餡增加柔軟度,營養也更加充分。操作方法(01)準備好材料。麪粉要根據你自己包餃子放餡的量來決定用多少。芹菜陷比較鬆散,放餡沒有別的餡放得...
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清炒芹菜的簡單做法
  • 清炒芹菜的簡單做法

  • 簡單又好吃哦~操作方法(01)準備一口乾淨的大鍋,清洗乾淨。(02)鍋中倒入少量的油,注意此時先不用開火。(03)蔥花切碎準備,大蔥需要先清洗乾淨後再切碎。(04)倒入鍋中翻炒均勻,注意此時保持在小火。(05)倒入芹菜,繼續翻炒,此時可以轉至中火,注意不要粘鍋~(06)倒入20g的溫水,繼續翻炒出湯汁。(07)...
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臘肉炒芹菜的做法
  • 臘肉炒芹菜的做法

  • 喜歡臘肉,無論跟什麼菜炒來都好吃。步驟/方法(01)​鍋中放水將臘肉煮熟。(02)芹菜切段。(03)煮好的臘肉切片。(04)鍋中放油,下臘肉翻炒至其出油。(05)加入芹菜翻炒至芹菜八分熟。(06)加少許鹽及生抽調味,翻炒芹菜至熟即可。特別提示臘肉已經有鹽了,可減少鹽的用量。...
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芹菜木耳炒雞蛋的家常做法
  • 芹菜木耳炒雞蛋的家常做法

  • 芹菜質地脆嫩,香味可口。木耳質地柔軟,味道鮮美。雞蛋營養味美。用芹菜,木耳,雞蛋配輔料一起同炒,鮮香味美,清新爽口,營養豐富。下面介紹芹菜木耳炒雞蛋的家常做法。工具/材料芹菜150克,木耳適量,青椒1個(小),雞蛋4個。蔥,姜,鹽,味精,五香粉,油。操作方法用溫水快速泡發木耳。把泡發好的木...
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芹菜炒雞蛋怎麼做
  • 芹菜炒雞蛋怎麼做

  • 芹菜炒雞蛋是生活中比較少吃的一種家常菜,應該如何製作芹菜炒雞蛋呢?一起來看看吧。操作方法(01)將雞蛋打了,攪拌均勻。(02)將芹菜洗淨,把芹菜葉子摘了不要,莖部切成小塊狀。注意芹菜買的時候要買嫩的,用手掐一下看看是否能掐動。如果太老了會影響口感。(03)將切碎的芹菜和打好了的雞...
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常吃芹菜的好處
  • 常吃芹菜的好處

  • 你知道那?芹菜不僅是蔬菜的佳品,還是健康食品的重要成員之一。不用多問,降血壓是人所周知的一個最主要功效,而且也是有依據的。操作方法(01)現代醫學認爲,芹菜含有多種維生素,其中維生素P可以降低毛細血管的通透性,增加血管彈性,具有降血壓、防止動脈硬化和毛細血管破裂等功能,是高...
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芹菜炒肉絲的做法竅門
  • 芹菜炒肉絲的做法竅門

  • 簡要回答芹菜炒肉絲的做法竅門:首先將芹菜洗淨切段,之後將豬肉切絲加入料酒、澱粉抓勻醃製10分鐘;鍋中水燒開,將芹菜放入鍋中焯水,加入少量食鹽,鍋中油燒熱後,下入蔥花,薑末,蒜片爆香,下入肉絲翻炒至顏色變白;然後加入芹菜大火翻炒,最後加入鹽,醬油,少許料酒,快速翻炒均勻,裝盤出鍋即可...
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芹菜的幾種保鮮方法
  • 芹菜的幾種保鮮方法

  • 芹菜買多了一次吃不完,怎麼辦?小編爲你介紹幾種芹菜保鮮的方法。操作方法在芹菜的根部撒點水,然後用保鮮袋將芹菜包住,注意,芹菜整顆都要在保鮮袋中,保持密封狀態,可以保鮮5-7天。把芹菜捆好,然後芹菜灑上一點水,接着放到冰箱裏冷藏,一般可以保鮮7-10天。將芹菜表面的水分擦乾,然後...
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