![燉排骨湯有什麼技巧]( "燉排骨湯有什麼技巧")
- 簡要回答在生活中，其實壓軸的飯菜不一定是大魚大肉能夠煲出一鍋好湯也是非常難得的事情，在生活中比如排骨湯羊肉湯的味道都是很鮮美的，在大家吃完飯之後，一碗鮮美的湯會使得大家的腸胃都非常的舒服。在燉湯的過程中，大家燉排骨湯很多人都會說有很多的腥味兒，雖然抽水了，但是還是...
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![土豆豆角燉排骨的家常做法]( "土豆豆角燉排骨的家常做法")
- 土豆豆角燉排骨是一道美味的家常菜餚。主要以土豆、豆角、排骨爲食材製作而成的美食。下面小編就把土豆豆角燉排骨的家常做法分享給大家。操作方法（01）豬肋排斬成小塊清水浸泡兩個小時去一下血水，期間換幾次水（02）浸泡好的排骨涼水下鍋，煮沸後撇淨血沫撈出控幹水分備用（03）蔥、姜...
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![白菜燉排骨的做法]( "白菜燉排骨的做法")
- 工具/材料白菜，排骨，姜，鹽，雞精，花椒麪，草果面，蔥頭操作方法首先將排骨砍成小塊，然後用溫水洗淨，洗淨後放入鍋中用大火燉。此時利用閒暇時間，把白菜洗乾淨，洗好之後切成3cm左右的長度，並將水瀝乾。白菜洗好之後，去看一下燉的排骨，如果水沸了，就把浮在水上的泡泡打幹淨，然後加入些許的姜，鹽...
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![芋頭燉排骨的做法]( "芋頭燉排骨的做法")
- 芋頭燉排骨味道棒極了，很多人愛吃，卻不知道怎樣做。操作方法（01）準備好材料，先將芋頭去皮（去皮時要注意一下，還可以買已經削好皮的芋頭），洗乾淨，切成塊狀。（02）再準備排骨，將排骨宰成一截一截的。（03）將宰好排骨用水煮沸，洗去油沫。（04）將煮好的排骨撈起來，倒入油已燒辣的鍋中，加入醬油、料酒...
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![土豆燉排骨怎麼做]( "土豆燉排骨怎麼做")
- 排骨燉土豆，美味又營養，下面由小編帶你一起動手製作一下吧！操作方法（01）首先，我們將買來的排骨剁成小塊，放入冷水鍋中，加一勺料酒（去腥），煮兩分鐘，撈出控幹水分，清洗乾淨備用（02）然後，我們準備一口乾淨的鍋，鍋中放入少許油，油熱放入兩塊冰糖，炒至冰糖融化，變成焦糖色（03）然後我們放入排骨，接着放...
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![電壓力鍋如何燉排骨 電壓力鍋燉排骨方法詳解]( "電壓力鍋如何燉排骨 電壓力鍋燉排骨方法詳解")
- 操作方法首先我們把買回來的排骨用清水浸泡半天，逼出血水，然後把排骨瀝乾備用鍋中放入適量的水，放入排骨，花椒，生薑，蔥倒入鍋中焯一遍水後，然後撈出洗淨備用然後把電壓力鍋的內膽取出，在底部刷上一層薄薄的油後備用接着把排骨倒入鍋中，把內膽放入電壓力鍋中，放入蔥薑蒜然後加入適量...
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![土豆燉排骨怎麼做好吃]( "土豆燉排骨怎麼做好吃")
- 簡要回答土豆燉排骨作爲非常常見的一道家常菜，我們想要烹飪的美味可口。首先將新鮮的排骨放到冷水當中浸泡半個小時的樣子，一般透過浸泡之後會有許多的血水，之後再開始反覆的進行清洗，一般清洗乾淨，我們將土豆要去皮清洗乾淨，切滾刀塊。可能有些小夥伴特別喜歡吃小土豆，直接削皮...
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![怎樣做東北酸菜燉排骨]( "怎樣做東北酸菜燉排骨")
- 天氣轉涼了，來碗熱氣騰騰的正宗東北味酸菜燉排骨吧，把一身的疲憊和涼意都帶走！步驟/方法（01）將酸菜洗淨（如果很酸就多洗幾次，泡2個小時），酸菜片成幾層薄片，再切成絲備用；（02）將排骨用開水焯一下，加入料酒，去除血水和沫子。撈出排骨，用涼水衝下，放入鍋中，從新加入水準備煮排骨；（03）水開後，放入蔥...
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![怎樣做美味的胡蘿蔔土豆燉排骨？]( "怎樣做美味的胡蘿蔔土豆燉排骨？")
- 排骨中除了含有豐富的蛋白質，維生素，還含有大量的磷酸鈣，骨膠原，可以爲幼兒和老人提供鈣質，經常吃排骨，可以滋陰壯陽，益精補血，土豆和胡蘿蔔的營養價值也非常高，將它們和排骨這樣燉一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿蔔土豆燉排骨？希望能夠幫助到大家。工具/...
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![怎樣做冬瓜燉排骨]( "怎樣做冬瓜燉排骨")
- 我本人很喜歡吃冬瓜的，因爲冬瓜是美容的，所以我基本上一週就要吃上一次炒冬瓜，冬瓜燉肉，反正最好頓頓吃冬瓜。自己也學了一些冬瓜湯之類的做法，不過那些還是不夠營養，今天嘗試做了一個大菜——冬瓜燉排骨。排骨是我最愛吃的，冬瓜也是我最愛吃的，兩種最愛吃的在一起，會出現什麼效果...
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![怎麼燉排骨肉不硬]( "怎麼燉排骨肉不硬")
- 排骨又香又鮮美很多人都愛吃，只是有些人做出來的排骨肉硬硬的就像是啃木頭一般毫無滋味，那麼，你知道該如何燉排骨肉不硬嗎？這兒有絕招哦，一起看過來！操作方法鹽晚一些放在燉排骨的時候，一定先不要放鹽，直到排骨燉好之後，再加上鹽進行調味，這樣燉出來的排骨不硬。加熱水燉燉排骨的時...
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![白蘿蔔燉排骨怎麼做]( "白蘿蔔燉排骨怎麼做")
- 白蘿蔔燉排骨是一道很有營養的湯。排骨富含蛋白質，脂肪相比雞肉要高一些。白蘿蔔在秋季是去燥的蔬菜，多吃白蘿蔔燉排骨可以潤肺，化痰。老少咸宜。操作方法（01）排骨洗淨，剁成小塊。（02）白蘿蔔切成方塊。（03）鍋中先煮開水，排骨放在鍋中焯一下，去掉血水。（04）洗淨焯過的排骨，另外放一鍋水大...
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![清燉排骨的家常做法]( "清燉排骨的家常做法")
- 清燉排骨簡單易學，營養價值高。操作方法（01）排骨洗淨，蘿蔔切塊。燒一鍋熱水，倒入料酒去腥，放入排骨五分鐘，除去血沫，撈出即可（排骨不可以再衝冷水）（02）鍋裏放一鍋水，放入薑片，大蔥段，花椒，八角，排骨。大火燉開轉小火一個小時。（03）最後放入蘿蔔，放一點鹽調味。蘿蔔熟出鍋。...
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![怎樣燉排骨好吃？]( "怎樣燉排骨好吃？")
- 美食在於發現其烹飪之法，正確的烹飪方法做出來的食物纔會美味。那麼怎樣燉排骨纔好吃呢？不知道大家會怎樣做？我說說自己的烹飪之法吧！操作方法（01）想要做一道好吃的排骨，首先得選擇新鮮的排骨，一般新鮮的排骨外觀顏色鮮紅，最好好粉紅色，不能太紅或者太白。（02）買適量的排骨，幾根甜玉米...
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![冬瓜燉排骨的做法]( "冬瓜燉排骨的做法")
- 排骨湯有各種燉法，下面我們就來說說冬瓜燉排骨的做法。操作方法（01）排骨剁塊洗淨，用熱水焯一下，去掉排骨浮沫後瀝乾。（02）冬瓜去皮切塊備用。因爲冬瓜性涼，有部分人爲了下火功能更好，會留皮一起燉，但是因爲冬瓜皮口感不怎麼好，所以爲了口感更佳，建議去皮。（03）砂鍋洗淨後，放入排骨，紅棗枸...
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![番茄菜花燉排骨的家常做法]( "番茄菜花燉排骨的家常做法")
- 排骨中放入番茄和菜花一起燉煮，鮮香味美，番茄特有的酸甜味讓排骨湯香而不膩，非常爽口，菜花更是吸收了湯汁中的油脂，鮮嫩酥軟，非常美味。操作方法（01）菜花掰成小朵，浸泡在淡鹽水中5分鐘左右。（02）撈出後清洗乾淨，控幹水分放入盤中待用。（03）番茄洗淨後去皮，然後切成小塊。（04）排骨用溫水清...
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![怎麼燉排骨湯纔好喝]( "怎麼燉排骨湯纔好喝")
- 熬湯雖然每個家庭都會做，但是可能不是每個家庭都知道它的技巧，都是隨意熬的。今天我來說說排骨湯該燉多久。操作方法（01）你選擇大火一直燉的話，時間掐在1個小時左右做好，不過大火需要注意你的加水量是否足夠。（02）還有就是燒沸後用小火慢燉，小火慢燉需要的時間就長一點，保持在一個...
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![天麻燉排骨具體步驟！]( "天麻燉排骨具體步驟！")
- 天麻是人們所熟知的一味藥材，許多人將它加入食物中做食補，我也是一樣，天麻燉排骨就是我最鍾愛的食補之一，下面我就來教教大家天麻燉排骨的具體步驟！工具/材料排骨天麻鹽姜操作方法先把天麻切片備用，如果是小天麻可以不用切噢，天麻就在藥店就可以買到。把排骨切塊，用熱水泡洗一遍，...
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![怎樣做美味的胡蘿蔔芋頭燉排骨？]( "怎樣做美味的胡蘿蔔芋頭燉排骨？")
- 排骨的營養價值非常高，含有大量的磷酸鈣，骨膠原等，具有滋陰壯陽，益精補血的功效，芋頭中富含蛋白質，鈣，磷，鐵，維生素C及B族維生素，常吃芋頭，可以保護牙齒，防止腫瘤，將芋頭，胡蘿蔔和排骨這樣做一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿蔔芋頭燉排骨？希望能夠幫助到大家。工...
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![高壓鍋土豆燉排骨]( "高壓鍋土豆燉排骨")
- 土豆燉排骨是一道十分美味健康的菜餚，那麼大家知道高壓鍋版的土豆燉排骨怎麼做嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法用高壓鍋做土豆燉排骨十分簡單，首先，我們需要將土豆去皮洗淨並切成小塊，將排骨也切成小塊備用。然後，我們需要處理一下排骨，將排骨冷水下鍋，除去血沫，撈出裝在...
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![美味蘿蔔燉排骨做法（圖文）]( "美味蘿蔔燉排骨做法（圖文）")
- 冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天正是吃蘿蔔的好時候。在寒冷的天氣裏，來碗美味的蘿蔔燉排骨是最好不過了。下面小編就將蘿蔔燉排骨的做法分享給大家。操作方法（01）白蘿蔔去皮洗淨，切成小塊。（02）肋排剁小塊洗淨後，下沸水中焯去血水。（03）蒜去皮洗淨切片，姜洗淨切片，蔥摘洗後切成段。（04）起鍋燒熱，下...
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![土豆燉排骨怎麼做 家常土豆燉排骨的做法]( "土豆燉排骨怎麼做 家常土豆燉排骨的做法")
- 現在的天越來越冷了，也更越來越喜歡吃熱呼呼的燉菜，大家都知道土豆燉排骨，營養且又美味，就讓我來教教大家吧。操作方法（01）土豆、胡蘿蔔、青椒、香菇分別洗淨切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍，然後放入清水中浸泡。（02）排骨洗淨，鍋中放水，放入排骨，焯水去血沫，瀝乾水分備用。（03）炒鍋倒...
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![酸菜燉排骨]( "酸菜燉排骨")
- 簡要回答酸菜燉排骨主要就是燉，同時需要準備好相關的調料，在掌握步驟之後，就可以輕鬆的完成這道美味佳餚了。工具/材料生薑、大蒜、小蔥，、酸菜、排骨，醬油，食鹽，砂糖、生粉等。詳細內容需要將香菜，小蔥，大蒜，酸菜切開備用；在盆裏放入適量的排骨，然後倒入適量的醬油，食鹽，生粉以及砂糖...
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![胡蘿蔔香菇燉排骨湯的做法]( "胡蘿蔔香菇燉排骨湯的做法")
- 胡蘿蔔營養豐富，適當吃些對身體很不錯哦。今天小編給大家分享的是胡蘿蔔香菇燉排骨湯，非常甘甜可口，希望大家都能喜歡。工具/材料材料：胡蘿蔔香菇排骨姜鹽雞精操作方法取一根胡蘿蔔，將胡蘿蔔去頭去尾去皮，洗淨了，斜刀切成小塊；不要切太厚，不然不容易熟；胡蘿蔔需要煮熟了，它的營養才...
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![怎樣做美味的黑豆燉排骨？]( "怎樣做美味的黑豆燉排骨？")
- 黑豆的營養價值非常高，含有多種蛋白質，維生素和各種微量元素，具有養陰補氣，滋補明目的功效，排骨的營養價值也非常高，將黑豆和排骨放在一起這樣做一下，既營養又美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的黑豆燉排骨？希望能夠幫助到大家。工具/材料黑豆適量，排骨適量，鹽適量，料酒適...
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妙知谷
