![如何做白灼明蝦好吃？]( "如何做白灼明蝦好吃？")
- 白灼明蝦是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道白灼明蝦纔好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料明蝦，白糖，蒜頭，食用油，醬油，蠔油，白米醋，紅綠辣椒。操作方法首先將明蝦的蝦線處理好備用，如下圖所示。大家在處理蝦線的時候，可以從蝦的頭部...
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![明蝦哪些部位不能吃]( "明蝦哪些部位不能吃")
- （01）明蝦的頭是不能吃的，這是因爲明蝦的頭部積累了蝦的排泄物、消化後的殘食，且蝦頭可能含有重金屬，因此不建議食用，吃明蝦的頭可以會引起食物中毒。（02）一般說來，明蝦的腸道等消化系統，往往容易聚集重金屬，烹飪前應把蝦線拉出來。蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，如果吃到口內有泥腥...
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![同樣是蝦，基圍蝦、白對蝦、明蝦有啥區別？弄懂再買，少吃啞巴虧]( "同樣是蝦，基圍蝦、白對蝦、明蝦有啥區別？弄懂再買，少吃啞巴虧")
- 簡要回答前一段時間我和朋友去北海旅遊，吃了很多肥美的海鮮，其中我最喜歡嫩滑鮮美的大蝦。休漁期早就結束了，但是北海的大蝦還是那麼令人難以忘懷。在我們家裏，我媽媽也經常買蝦回來做各種菜，什麼油燜大蝦、白灼蝦、蝦仁炒蛋，都是我特別愛吃的。有時候我去逛菜市場，也會看看市場...
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![紅燒明蝦怎麼做]( "紅燒明蝦怎麼做")
- 材料：主料：明蝦輔料：生薑老抽糖蔥紅燒明蝦詳細製作步驟（0102）1、明蝦挑去泥腸，洗淨瀝乾；2、鍋內放油燒熱，生薑爆鍋之後倒入明蝦爆炒至變色，3、加黃酒炒去腥味；4、加老抽炒至上色加水燒滾加糖收至上膠，加鹽、味精，5、撒上細蔥即可。...
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![明蝦和基圍蝦的區別有哪些]( "明蝦和基圍蝦的區別有哪些")
- （01）明蝦和基圍蝦是兩種常見的蝦類，它們在外形、生活環境、口感和營養價值等方面存在一些區別。1.外形：明蝦通常比較大，體形較長，頭部發達，身體呈現半透明的淡黃色。基圍蝦較小，體形較短，整體呈現半透明的淺灰色，觸角較長。（02）2.生活環境：明蝦是一種海水生物，常棲息在沿海海域，需要較高...
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![明蝦爲什麼要少吃？]( "明蝦爲什麼要少吃？")
- （01）一般人都可食用明蝦，不過對蝦過敏者、過敏性疾病患者、風溼病患者最好少吃或者不吃明蝦，這些羣體食用明蝦會導致身體出現問題，加重自身的病情。明蝦，別名：東方對蝦、對蝦、中國對蝦。明蝦是海水蝦，肉質肥厚，味道鮮美，富含蛋白質。中醫認爲，其味甘鹼性溫，可補腎壯陽，滋陰健胃，適於多...
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![明蝦煮完爲什麼變黑]( "明蝦煮完爲什麼變黑")
- （01）需煮3~4分鐘。水煮明蝦需準備蒜、姜、料酒、食鹽、醋、醬油等調料，蔥、姜、料酒可以去除明蝦的腥味。明蝦也稱爲東方對蝦、對蝦、中國對蝦，是海水蝦，生活在淺海泥沙層。（02）蝦還未消化完畢。蝦頭裏面有胃囊，估計裏面的東西沒有消化乾淨。比如蝦在起捕時，飼料喂太多，而當天就上...
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![奇蝦是奇怪的蝦嗎？]( "奇蝦是奇怪的蝦嗎？")
- 奇蝦不是單純的一種動物，而是一大類動物。廣義的奇蝦指奇蝦類，是地球上最早出現的巨型食肉動物，個體最長2米以上。而當時動物的一般體長只有幾毫米到幾釐米，幾十釐米的都較少，相形之下，奇蝦的確是龐然大物。奇蝦不是單純的一種動物，而是一大類動物。廣義的奇蝦指奇蝦類，是地球上...
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![基圍蝦需要去蝦線嗎]( "基圍蝦需要去蝦線嗎")
- 簡要回答做水煮蝦可以不用去蝦線，做其他蝦類菜式的時候就要去蝦線。一般情況下去除蝦線比較好一些，乾淨、衛生。在日常生活中海鮮的銷量非常高，因爲海產品能夠補充其他肉類沒有的營養物質，特別是基圍蝦，尤其受到小朋友的喜愛。那麼吃基圍蝦需要去蝦線嗎？下面來跟大家說一說。詳...
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![明日之後龍蝦大餐怎麼做]( "明日之後龍蝦大餐怎麼做")
- 之前沫沫給大家介紹了明日之後龍蝦在哪兒釣，現在再來給大家講講製作龍蝦大餐的方法吧！操作方法（01）首先我們開啟家用燒烤爐，點擊【烹飪】。（02）烹飪一道菜需要4種食材，當然不可能全放龍蝦。（03）龍蝦大餐只需要放1只龍蝦就可以了。（04）剩餘三個位置放任意一款藍色品質的食材，牛奶除外。...
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![基圍蝦是海蝦還是河蝦]( "基圍蝦是海蝦還是河蝦")
- 簡要回答蝦的品種不在少數，並且飯桌上也經常看到，口感Q彈有嚼勁，是飯店熱銷的一種食材，當然基圍蝦就是經常出現的一種，而基圍蝦究竟是河蝦還是海蝦引起了大家的疑問，今天就爲大家解答。詳細內容很多人都覺得基圍蝦是河蝦，但其實它是海蝦，是因爲我們看到的都是人工養殖的蝦苗，從鹽...
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![大明蝦的做法]( "大明蝦的做法")
- 大明蝦又稱東方對蝦，是一道美味佳餚。今天我們就來給大家分享一下美味白灼大明蝦的做法操作方法（01）首先我們取適量的大明蝦，然後用清水沖洗乾淨了備用（02）然後用牙籤順着蝦背，把泥線取出備用（03）鍋中放入適量的水，加入適量的鹽，放入，蔥姜，把大明蝦倒入鍋中用大火煮開（04）然後把煮熟的大...
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![土豆蝦丸 （土豆蝦球）]( "土豆蝦丸 （土豆蝦球）")
- 美味，可口，還好看，居家，哄老婆的必備哦！操作方法（01）將鮮蝦去頭，去蝦線，剝離出蝦肉，留下蝦尾備用！（02）將鮮蝦剁成蝦蓉！（03）土豆洗乾淨，整個放入微波爐，蓋上可用於微波爐的保鮮膜，轉八分鐘左右，剝去皮，壓成土豆泥。（其餘方式製作土豆泥，均可，嘿嘿，方便就好）（04）將蝦蓉，土豆泥，放入少許的鹽，攪拌均勻。（05）將...
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![青蝦和海蝦哪個營養好 大青蝦是海蝦還是河蝦]( "青蝦和海蝦哪個營養好 大青蝦是海蝦還是河蝦")
- 簡要回答青蝦和海蝦的營養價值存在一定的差異性，綜合來看海蝦的營養價值會更高。平時說到青蝦和海蝦，它們都屬於蝦類當中的一種，青蝦主要生長在淡水當中，海蝦主要生長在海水當中，而青蝦含有豐富的蛋白質，鈣元素，磷元素，鐵元素等等營養元素。其中蛋白質的含量比較豐富，另外青蝦裏面...
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![蝦是“發物”，生病時不能吃？關於吃蝦的禁忌，今天總算全明白了]( "蝦是“發物”，生病時不能吃？關於吃蝦的禁忌，今天總算全明白了")
- 簡要回答最近看到一張有趣的圖片，是關於愛吃與不愛吃食物的區別，比如煮熟的蝦。蝦殼完好無損，被歸類成了不喜歡吃的食物，而剝了殼只剩下蝦肉的蝦，倒是被歸類成了喜歡吃的食物。由此可見，網友們對於愛吃與不愛吃的美食區分這塊，還是挺有“獨特見解”的，確實這剝了殼的蝦更容易讓人...
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![怎麼去基圍蝦蝦線]( "怎麼去基圍蝦蝦線")
- 喜歡吃蝦的朋友一定知道基圍蝦，基圍蝦是一個常見的食用蝦種，肉不僅多還味道鮮美，殼也比較薄，無論是清蒸白灼還是爆炒都是一道美味。但是在吃基圍蝦的時候會遇到一個問題，那就是基圍蝦的蝦線怎麼去除。蝦線就是蝦背部中間的一條黑線，它相當於是蝦的腸子，裏面是排泄物，如果不去除的...
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![蝦吃蝦涮做法]( "蝦吃蝦涮做法")
- 蝦吃蝦涮做法，好吃不膩，味道好極了，小夥伴們還在等啥，快來學學吧！操作方法（01）1. 將新鮮大蝦開背（從頭剪開至尾部）後取出蝦線，擠出蝦腦。將處理好的大蝦洗淨後控水。（02）2. 油溫設定在200℃，將大蝦下鍋微炸至五成熟，取出控油待用。（03）3. 炒鍋置中火上，炙鍋後倒入菜油燒熱，放入牛油熬化，...
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![海蝦和淡水蝦的區別]( "海蝦和淡水蝦的區別")
- 簡要回答愛好美食的對蝦都不陌生，畢竟一道道硬菜都有蝦的出現，而海水蝦和淡水蝦你真的瞭解嗎？今天就讓我們來了解一下海蝦和淡水蝦的區別，給大家漲漲知識。詳細內容首先我們來說海蝦，海蝦具有補腎的作用，並且還能治陽痿，甚至能夠緩解筋骨疼痛，而海蝦主要在黃海和渤海分佈，是我國的...
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![如何挑蝦線、去蝦腦]( "如何挑蝦線、去蝦腦")
- 吃蝦好吃，但是吃到蝦線，蝦腦就很尷尬，不乾淨，還滿口泥的，那麼我來教你去蝦線，去蝦腦操作方法（01）首先，在蝦的頭殼下來第一個節處拗一下，爲了方便下一步去蝦線做準備（02）第二部，是觀察蝦線，透過蝦肉可以看到一條連接蝦頭到蝦尾的線，這就是要取出的蝦線，用牙籤插入蝦肉，至蝦線的底下，然後網上...
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![如何去蝦線（蝦腸）]( "如何去蝦線（蝦腸）")
- 蝦線又叫蝦腸，是蝦中不可食用的一部分，今天給大家介紹一下去除蝦腸的簡單辦法操作方法（01）首先把蝦子用清水沖洗乾淨後備用（02）然後用剪刀沿着蝦尾部分，從下方往上面剪（03）然後把蝦尾全部破開，露出一整條的蝦線（04）然後取一根牙籤，把蝦線挑出，挑的時候注意不要挑斷了（05）最後再用清水沖洗...
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![明日之後龍蝦怎麼釣]( "明日之後龍蝦怎麼釣")
- 明日之後是一款非常自由的角色遊戲，在遊戲內可以製作大量的美食，而龍蝦就是一個最美味的美食之一，而釣到龍蝦也是需要一定的技巧，下面就讓小編告訴大家怎麼釣到龍蝦吧！操作方法（01）如果我們想要釣到龍蝦的話需要幾個條件，第一就是可以進入夏爾鎮，因爲龍蝦別的地方沒有，只有夏爾鎮的...
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![番茄酒釀大明蝦怎麼做]( "番茄酒釀大明蝦怎麼做")
- 工具/材料大明蝦、蔥、姜、蒜、番茄、番茄醬、食用油、酒釀、鹽、糖、澱粉、香油等操作方法將蝦去頭去鬍鬚，開背去蝦線。蔥薑蒜切碎備用。往鍋裏倒入食用油，放入大明蝦，關火，利用餘溫使蝦變色即可。製作美味的番茄醬汁。用小火，倒入蒜末薑末和切碎的番茄。煮到番茄粘稠後，加入...
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![怎麼剝蝦 蝦如何剝皮 蝦怎麼快速去殼 蝦如何吃]( "怎麼剝蝦 蝦如何剝皮 蝦怎麼快速去殼 蝦如何吃")
- 大家都知道蝦好吃又營養，但剝蝦卻是個麻煩事，下面我就給大家介紹快速剝蝦的方法。操作方法（01）剝生蝦的一般步驟：首先準備一盤鮮活的大蝦。將鮮活的大蝦放入冰箱冷藏室中冷凍20分鐘。冷凍完成後，取出冷藏後的大蝦，這時候的蝦外層有少許的冰渣。（02）首先用手將蝦頭擰掉。接下來，去掉...
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![皮皮蝦是蝦嗎]( "皮皮蝦是蝦嗎")
- 簡要回答皮皮蝦不屬於蝦類，皮皮蝦屬於口足目，蝦屬於十足目，皮皮蝦和一般的蝦區別很大。皮皮蝦是一種網紅食品，看起來晶瑩剔透，個頭較大，吃起來味道鮮美，肉質有嚼勁，可是在網上有人表示皮皮蝦並不屬於蝦類，那麼皮皮蝦是不是屬於蝦呢？下面讓我們一起去了解吧。詳細內容皮皮蝦在中國大...
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![基圍蝦是淡水蝦還是海水蝦]( "基圍蝦是淡水蝦還是海水蝦")
- 簡要回答基圍蝦是海鮮市場比較貴的食材之一了，那麼它是淡水蝦還是海水蝦呢？答案是海水蝦，並且基圍蝦的種類有很多，其中裏面有淡水養殖的也有海水養殖的，所以嚴格來說它即是淡水蝦也是海水蝦。詳細內容而基圍蝦其實也不是蝦的名字，它只是一種商業名字，因爲它的養殖方式是採用基圍...
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妙知谷
