![茶樹菇的做法大全]( "茶樹菇的做法大全")
- 茶樹菇是一種營養的菌類，有乾的和溼的，今天和大家介紹一下茶樹菇幹炒牛肉的做法。操作方法（01）先取適量的茶樹菇幹，放入清水中浸泡片刻（02）然後把茶樹菇幹切成小段放入碗中備用（03）把新鮮牛肉切成絲調入適量料酒，鹽和胡椒粉攪拌均勻（04）蔥姜洗淨後切成絲備用（05）鍋中放入適量的油燒熱後...
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![如何做茶樹菇老鴨湯？]( "如何做茶樹菇老鴨湯？")
- 工具/材料老鴨、茶樹菇、鹽巴、味精操作方法首先將老鴨洗乾淨，然後用刀切成小塊。在切老鴨的時候，最好把鴨皮下面的油去掉一些比較好，這樣煮出來的湯就不會那麼油了。接着把切好的鴨肉倒進高壓鍋，並加入適量的水。然後取適量的茶樹菇剪去根部，碗中加入適量的水泡半個小時。接...
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![教你簡單製作清炒茶樹菇]( "教你簡單製作清炒茶樹菇")
- 茶樹菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌，清炒茶樹菇是用茶樹菇，青椒和調味料製作而成的食物。下面教你製作。清炒茶樹菇（01）將準備好的茶樹菇洗淨，洗的過程中手不要用太大力，不然很容易就把傘帽給弄掉了。（02）洗淨之後，用手稍微撕一下，不然有的茶...
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![茶樹菇排骨湯怎麼做]( "茶樹菇排骨湯怎麼做")
- 茶樹菇是高蛋白，低脂肪，低糖分的一種食用菌，今天給大家介紹一下茶樹菇燉排骨湯的做法。操作方法（01）首先把排骨放入清水中浸泡半天左右，把血水全部泡出（02）然後把排骨隨冷水下鍋，焯一遍水後撈出洗淨備用（03）茶樹菇用溫水進行泡發（04）把泡發好的茶樹菇用清水沖洗乾淨，並切成段備用（05）電飯...
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![如何在家做老鴨蓮子茶樹菇湯？]( "如何在家做老鴨蓮子茶樹菇湯？")
- 老鴨蓮子茶樹菇湯是我們經常喝到的一個湯，如何在家做這道湯呢？今天小編就和大家分享一下希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）l老鴨，請選擇番鴨且飼養週期越長越好。（2）蓮子，請選擇去芯的那種比較好。（3）茶樹菇，不要買太多，1兩左右就可以了。（4）姜，請選擇老薑。（02）洗食材（1）老鴨、姜...
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![一學就會的幹鍋茶樹菇 香辣美味 越吃越香甚是過癮]( "一學就會的幹鍋茶樹菇 香辣美味 越吃越香甚是過癮")
- 簡要回答幹鍋料理一直備受喜愛，其中包括了諸多美味，如干鍋手撕包菜、幹鍋花菜，以及今天要介紹的幹鍋茶樹菇。茶樹菇具有獨特的質感，咀嚼起來令人回味無窮。傳統的幹鍋茶樹菇常配以五花肉，這樣的組合讓食材更加美味，引發食慾。一、所需食材1.茶樹菇350克2.辣椒（適量）3.五花肉150克...
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![如何煮老鴨茶樹菇湯？]( "如何煮老鴨茶樹菇湯？")
- 老鴨茶樹菇湯是一道大家經常吃到的湯品。今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）首先將茶樹菇和香菇用清水泡2個小時以上。選用茶樹菇是因爲茶樹菇能夠提升鴨湯的鮮度，而選用香菇是爲了煮湯的時候能夠吸去一部分鴨油。（02）然後將生薑洗淨切成片，鍋...
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![小炒茶樹菇的做法]( "小炒茶樹菇的做法")
- 工具/材料五花肉乾茶樹菇辣椒香菜大蒜姜大料醬油操作方法準備好食材，幹茶樹菇泡發3小時，然後洗乾淨擠掉水分，五花肉去皮洗乾淨切成片將辣椒、大蒜、姜、香菜洗乾淨，辣椒斜切段，大蒜、薑切片，香菜切段鍋燒熱，將肉片放入鍋中煸炒出將大料放入鍋中和肉片一起翻炒肉片煸炒至表面金黃...
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![幹茶樹菇泡發竅門 茶樹菇的功效與作用]( "幹茶樹菇泡發竅門 茶樹菇的功效與作用")
- 茶樹菇是非常好的菌類食物。不過茶樹菇是乾貨，乾貨的菌類一般都是燉湯吃，如果是燙着吃或炒着吃，需提前進行泡發，不然會很難嚼動，下面就和大家說說幹茶樹菇泡發竅門。幹茶樹菇泡發竅門將剪好的茶樹菇用冷水沖洗後再用冷水泡發，不能使用熱水，因爲高溫會使得茶樹菇的香味流失。如果...
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![簡單營養茶樹菇豬心湯的燉法]( "簡單營養茶樹菇豬心湯的燉法")
- 豬心富含鐵、鋅等，適當吃些對身體還是有好處的。今天小編給大家分享一個簡單又營養的茶樹菇豬心湯的燉法，希望大家都能喜歡哦。工具/材料材料：豬心茶樹菇薑桂枝枸杞鹽雞精操作方法我們將豬心洗淨後，放入鍋裏，加入適量的水，煮開；將煮好的豬心撈出，用涼水沖洗乾淨；取一把茶樹菇，將茶...
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![茶樹菇炒肉的做法]( "茶樹菇炒肉的做法")
- 茶樹菇有着抗輻射、防止衰老等多種功效，用來炒肉味道也是很好的，今天教大家做好吃的茶樹菇炒肉，一起來看看吧。操作方法茶樹菇根部有些老，吃起來很硬，所以要去掉的，然後清洗一遍，放進淡鹽水中浸泡半小時撈出來。鍋裏燒開水，茶樹菇放進去焯水，半分鐘就可以了，快速撈出來。鍋裏面倒油...
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![最簡單的茶樹菇燉排骨湯]( "最簡單的茶樹菇燉排骨湯")
- 操作方法（0102）燉湯什麼的最簡單了，在家裏的朋友們做起來方面還是多褒些藥膳湯來喝對身體比較好。下面說說過程吧。排骨選骨頭多的，最好是帶骨髓的那種，儘量挑肉跟骨頭比例合適的。排骨買回來洗淨直接下鍋煮(這裏我用的是電燉鍋，不是砂鍋。用砂鍋的朋友自行變通)。在這期間處理...
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![茶樹菇煲湯的做法大全]( "茶樹菇煲湯的做法大全")
- 喜歡用菌類入菜。茶樹菇具有三大功能。第一，營養功能，能提供蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素，礦質元素及其他生理活性物質。我們來看一下茶樹菇湯的做法。希望能給大家帶來一定幫助。操作方法（01）我們首先把茶樹菇的頭剪掉，用冷水浸泡十分鐘，胡蘿蔔切塊，將新鮮的茶樹菇洗淨（02）淮山去皮...
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![茶樹菇的功效作用與禁忌]( "茶樹菇的功效作用與禁忌")
- 【別名：楊樹菇、茶薪菇、柱狀環鏽傘、柳松茸】茶樹菇是擔子菌亞門，原爲江西廣昌境內的高山密林地區茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌，如今經過優化改良後，蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，可烹製成各種美味佳餚，其營養價值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。茶樹菇主要分佈在北溫帶，亞熱...
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![茶樹菇燉雞湯的做法]( "茶樹菇燉雞湯的做法")
- 茶樹菇燉雞是一道既好吃又健康的佳餚，那麼今天小編就來講一下這個菜的做法吧！操作方法（01）我們先把準備好的茶樹菇洗乾淨，然後用開水泡發。（02）將雞肉切成塊，然後焯水煮掉血沫。（03）然後在鍋裏面加入油、薑片、大蔥、香料和雞肉一個爆炒，然後差不多炒到金黃色就可以了。（04）然後再加入...
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![怎樣在家做茶樹菇燉排骨]( "怎樣在家做茶樹菇燉排骨")
- 這次做的這個茶樹菇燉排骨一鍋出,味道真是鮮美極啦!第一次就能做得這麼成功,連自己都有點佩服自己了步驟/方法（01）一.花捲:1.先將酵母放入少量溫水中溶解成溶液後倒入麪粉中，再加入適量的溫水，揉至麪糰光滑後放置於溫暖處讓其發酵兩小時左右；蔥的蔥白部份切下來待用,蔥葉部分...
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![茶樹菇豬心湯的家常做法]( "茶樹菇豬心湯的家常做法")
- 夏去秋來，又到了一年進補的時期了。說到進補，筆者看來不過是將各種東西以更有營養的方式來煮熟，比如小火慢燉，使營養更滲透出來、更能被吸收。今天筆者介紹一道營養的燉品——茶樹菇豬心湯。操作方法（01）豬心買回來要先清洗一下，再加點水放到鍋裏煮，將髒東西都煮出來，不要煮太久，水...
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![怎麼做水燉茶樹菇排骨湯燉罐？]( "怎麼做水燉茶樹菇排骨湯燉罐？")
- 水燉做的排骨湯味道更甘甜，雖然操作起來比較繁瑣，但是好吃啊！今天小編給大家分享一下怎麼做水燉茶樹菇排骨湯燉罐。操作方法（01）茶樹菇的處理：茶樹菇要提前1-2小時浸泡；將浸泡好的茶樹菇用刀切去根部，再清洗乾淨；再將茶樹菇切成小段；（02）配料的準備：取1小塊姜，清洗乾淨，切成片；取1-2根黨...
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![乾燒茶樹菇的做法]( "乾燒茶樹菇的做法")
- 乾燒茶樹菇是一道非常好吃的菜操作方法（01）茶樹菇去掉根部，浸泡30分鐘，清洗乾淨，切成5釐米左右的段，臘腸洗乾淨後切片，蔥切斷，備用。（02）鍋中加水，燒開後，放入茶樹菇，煮5分鐘左右，撈出瀝水備用。（03）炒鍋中加油，爆炒蒜和蔥，然後加入臘腸，爆炒，炒熟臘腸。（04）加入茶樹菇，放入老抽、黃豆醬和糖，翻炒...
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![茶樹菇燉雞煲]( "茶樹菇燉雞煲")
- 茶樹菇營養豐富，不僅可以用來燉湯，也可以來做煲。今天小編給大家分享一下茶樹菇燉雞煲，非常美味，希望大家都能喜歡哦。操作方法（01）將雞翅加水解凍，清洗乾淨，再將雞翅切成小塊；雞翅最好要切得大小均勻，纔不會有的煮老了，有的還沒熟；（02）將雞翅放入盆裏，加入適量的生抽、料酒、鹽，抓勻，醃製...
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![鮮美的茶樹菇燉雞湯怎麼做]( "鮮美的茶樹菇燉雞湯怎麼做")
- 秋天天氣漸寒，是時候吃點補的食物貼貼秋膘了。溫補食物老母雞湯是比較好的選擇。挑選兩三年的土雞，砍小塊後，與茶樹菇一同燉煮，味美又滋補。真是太適合秋天的氣候了。操作方法（01）挑選兩三年的土雞，用一半燉湯。先浸泡清水中，以漂去血水。（02）燉湯前將母雞砍成小塊。（03）茶樹菇清水衝...
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![茶樹菇的新吃法，加上1塊瘦肉這樣做，鮮香美味，好吃又下飯]( "茶樹菇的新吃法，加上1塊瘦肉這樣做，鮮香美味，好吃又下飯")
- 簡要回答茶樹菇是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生於油茶樹的枯乾上也得名茶樹菇。茶樹菇的食用方式主要有2種，一種是曬乾的，一種是新鮮的，新鮮的適合炒着吃，而曬乾的適合燉湯，不知道大家都喜歡哪一種吃法呢？這期的美食教程，天健美食坊就準備拿茶樹菇給大家...
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![怎麼做茶樹菇鴨湯纔好吃？]( "怎麼做茶樹菇鴨湯纔好吃？")
- 茶樹菇是一種很補的食材，在燉鴨湯的時候放點，可以使燉出來的鴨湯更營養。今天小編給大家分享一下怎麼做茶樹菇鴨湯纔好吃。操作方法（01）茶樹菇的準備：通常茶樹菇都是曬乾的；將茶樹菇提前2-3小時浸泡；浸泡好之後，用剪刀將根部剪掉，再將其餘部分清洗一下，剪成小段；（02）配料的準備：取1小塊...
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![松茸茶樹菇排骨湯]( "松茸茶樹菇排骨湯")
- 冬天，喝點排骨湯不僅溫暖，也能補充營養。今天小編給大家分享一下松茸茶樹菇排骨湯，非常清爽可口，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取大小適宜的碗或者盆，提前一小時將松茸和茶樹菇加水浸泡，泡軟爲止；松茸泡軟後，清洗乾淨，即可；茶樹菇泡軟後，清洗乾淨，再切成細段（切短一些）；（02）取一小塊姜，將姜...
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![美味茶樹菇的做法]( "美味茶樹菇的做法")
- 茶樹菇有保健藥用功能，食後能參與人體的代謝，維持，調節或改善體內環境的平衡。茶樹菇性平，甘溫，無毒，有清熱，平肝，明目的功效，可以補腎，利尿，滲溼，健脾，止瀉，民間常用於治療腰痠痛，胃冷，腎炎水腫，頭暈，腹痛，嘔吐等症。還具有降血壓，抗衰老和抗癌的特殊功能。因此被民間稱爲“神菇”。操作方法...
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妙知谷
