![好看的花捲饃做法]( "好看的花捲饃做法")
- 簡要回答準備好麪粉，加入酵母。拌成絮狀加水，感覺麪糰幹再加適量的清水。揉成光滑麪糰進行發酵，發酵2.5倍大小，用手指戳一個洞不回縮麪糰發酵好。發酵好的麪糰拉開裏面如海綿，排氣分割成兩分，取一份揉圓，將整形好的花捲擺在抹好油的蒸格上進行二次發酵。開大火水燒開上汽蒸20分...
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![麪食小白看過來 輕鬆幾步做出雙色花捲 暄軟香甜不用筷子不用擰]( "麪食小白看過來 輕鬆幾步做出雙色花捲 暄軟香甜不用筷子不用擰")
- 簡要回答對於麪食小白而言，做麪食可能會是一項挑戰。但是，如果你想讓自己的孩子吃到更加健康、美味的食物，雙色花捲可能是一個不錯的選擇。這款花捲不僅顏值高，而且口感暄軟香甜，而且做起來非常容易，不需要用到筷子，也不需要擰面。一、所需食材紫薯味自發粉150克、南瓜味自發粉1...
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![手工花捲的做法]( "手工花捲的做法")
- 花捲是我們日常生活中經常食用的東西，那麼我們在家的時候怎麼製作花捲呢？下面給大家介紹一下手工花捲的製作方法，希望對大家有所幫助。操作方法（01）我們需要將和麪的盆子洗淨。之後加入適量的乾淨的水，並倒入一定的發酵粉。（02）爲了使發酵粉儘快溶解，我們需要不斷地攪拌。等發酵粉...
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![花樣花捲的做法帶圖解]( "花樣花捲的做法帶圖解")
- 不知道大家喜不喜歡吃花捲，怎麼做花捲纔好吃呢？操作方法將麪粉、酵母、適量水揉成一團，蓋上保鮮膜或是另一個盆，發酵到兩倍大小就可以。取出揉勻，排出空氣在醒15分鐘，把麪糰均等分成幾份，揉勻。分別擀成方形的麪皮，在上面撒上鹽，刷上一層薄油，由下往上捲起來，封口收緊。均勻切成小段...
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![黑米饅頭&黑米花捲的做法]( "黑米饅頭&黑米花捲的做法")
- 步驟/方法（01）1、酵母溶於水，倒入所有粉類混合物中，揉勻成團。蓋保鮮膜發酵至2倍大，取出徹底揉勻，分成7份。（02）2、分別揉成饅頭即可。先上蒸屜不開火，餳15-20分鐘，然後大火燒開，中火繼續蒸20分鐘即可。...
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![花捲怎麼扭好看]( "花捲怎麼扭好看")
- 花捲饅頭有多種多樣，好吃好看，通常可作爲家常主食享用，家常做花樣一般是將花捲中捲入蔥花、鹽、五香粉等調味品。下面說說：花捲怎樣扭好看。操作方法（01）先將酵母粉放在盆中，用溫開水（25度左右）將其融化，然後放入白麪粉活成麪糰，蓋上鍋蓋，放置4小時以上，讓麪糰自然發酵。（02）將發酵好的...
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![南瓜花捲怎麼做]( "南瓜花捲怎麼做")
- 南瓜可以做很多的食物，南瓜粥、南瓜包子、燉南瓜等等，我買的南瓜很大，所以將它先做了南瓜饅頭，鬆鬆軟軟的透着香氣，很是好吃。操作方法（01）將南瓜切成大塊，然後放入蒸鍋中蒸熟。（南瓜很容易熟，像下圖這麼大的南瓜塊一般在水開上汽後7分鐘左右就熟了）（02）將熟透的南瓜塊取出後晾一會。（0...
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![花捲的做法教程]( "花捲的做法教程")
- 工具/材料麪粉酵母油操作方法首先根據家裏人口的飯量來準備適量的麪粉以及少量的酵母，之後一邊加水一邊將麪粉揉成團狀物，注意表面要儘可能的光滑，然後用保鮮膜蓋住使其發酵成兩倍左右的大小。然後將麪糰取出，用手掌反覆的進行揉搓，使裏面的空氣完全排出來，之後靜靜等待十分鐘...
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![這纔是真正的“花捲”紫薯玫瑰花捲]( "這纔是真正的“花捲”紫薯玫瑰花捲")
- 紫薯玫瑰卷是一種外觀好看且營養價值高的花捲。操作方法（01）先把紫薯蒸熟壓爛，然後加入麪粉、糖、酵母一起揉捏成條。（02）之後再把麪條分成鵪鶉蛋大小的麪糰擀壓成餃子皮狀疊在一起，中間用筷子壓一下。（03）接着再拿一個小麪糰搓成條放在餃子皮最前端，然後向前捲進，再從中間切斷。（04...
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![南瓜花捲的做法]( "南瓜花捲的做法")
- 看有的朋友做了南瓜花捲，特別漂亮，我也躍躍欲試了，恰好去超市買了一塊南瓜，蒸熟了也試着做的花捲，顏色可真漂亮啊，還帶着淡淡的南瓜的香甜。操作方法（01）麪粉、南瓜泥和乾酵母混合（02）揉成麪糰後啓動發酵功能（03）麪糰發到兩倍大時就可以了（04）取出麪糰，揉勻後醒15分鐘左右（05）醒好面後揪成...
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![蔥油花捲製作方法]( "蔥油花捲製作方法")
- 每個人心中都有能夠喚起珍貴回憶的食物，它可能來自親密的家人朋友，又或者是來自帶給自己溫暖的陌生人。就拿“家的味道”來說，也許在別人看來再普通不過的飯菜，各家的做法卻總會有點些微的不同。從小吃到大，我們的舌頭早已存儲好這份屬於自己的獨家記憶，離開家後，只要能復刻出那...
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![胡蘿蔔花捲怎麼做]( "胡蘿蔔花捲怎麼做")
- 胡蘿蔔是油溶性食物，也就是隻有與油相溶後營養纔會被吸收，所以建議大家在食用胡蘿蔔時，讓它見點油，所以這次把麪食做成花捲，以便發揮胡蘿蔔的作用。操作方法（01）把食材準備好。（02）將胡蘿蔔洗淨後去皮切成丁。（03）把胡蘿蔔丁放入豆漿機後再倒入礦泉水，倒至豆漿機的最低水位線即可。（04...
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![怎樣做美味的青菜雞蛋炒花捲？]( "怎樣做美味的青菜雞蛋炒花捲？")
- 雞蛋的營養價值特別高，含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素，鐵，鈣，鉀等礦物質。北方人愛吃饅頭和花捲，將吃剩的饅頭或者花捲兒，用青菜和雞蛋炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的青菜雞蛋炒花捲？希望能夠幫助到大家。工具/材料花捲一個，雞蛋一個，青菜適量，鹽適量，料酒適量，...
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![銀絲花捲的做法]( "銀絲花捲的做法")
- 銀絲花捲顧名思義和普通的花捲是有點不一樣的啦哈哈 其實九九天空小編今天要獻上的是像銀絲一般纏繞的花捲 怎麼樣美不美呀？感謝我吧操作方法（01）乾酵母用少量溫水化開，把麪粉和成麪糰（02）加保鮮膜覆蓋，發酵至兩倍大（03）麪糰充分揉搓至沒有氣泡，擀成比較薄的長方形面片（04）面片上刷...
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![豬蹄花捲的做法]( "豬蹄花捲的做法")
- 豬蹄花捲是一道以麪粉爲主要食材製作的美食。既營養又健康！下面把豬蹄花捲的做法介紹給大家。操作方法（01）黑米用料理機打碎成粉末狀放入容器中加白麪、酵母和清水攪拌均勻和成麪糰等待發酵（02）白麪加酵母和清水和成麪糰同樣發酵（03）醒發好的麪糰放在案板上反覆揉幾遍（04）兩種麪糰...
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![怎麼做花捲？]( "怎麼做花捲？")
- 花捲是人們在早餐中最愛吃的主食之一，每天早上在學校的食堂都能看到它們，但是呢，我從來不吃，因爲確實不好吃，一點味道都沒有還不如吃饅頭呢，饅頭都比花捲有味。可是在家就不一樣了，家中的味道特別好，一個吃了還想吃第二個。說了這麼多，那麼好吃的花捲到底是怎麼做出來的呢？操作方法...
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![雙色花捲的做法]( "雙色花捲的做法")
- 超市裏買來的紫薯粉，用它和麪粉做成雙色花捲，好吃又營養。操作方法（01）200克麪粉，放入2克酵母用溫水合成麪糰，蓋上蓋發酵。（02）200克紫薯粉，放入2克酵母用溫水合成麪糰，蓋上蓋發酵。（03）當面團發酵至原麪糰一倍大時，麪糰就發酵好了，揉出氣泡，揉麪5分鐘，再醒面5分鐘，然後擀成5mm厚的片。（04）...
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![如何做千層花捲卷?]( "如何做千層花捲卷?")
- 一切都是爲了孩子，寶貝願意吃幼兒園的畫卷，利用週末寶媽親自下廚給寶貝做了千層花捲，雖然是第一次，不過味道很是不錯呢。操作方法（01）首先就是用乾酵母和麪，之前的經驗都分享過，這裏就不贅述了。和成一個大面團備用。將麪糰切開，將其中的一個擀成大圓餅，均勻抹上花生油，撒上花椒粉。...
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![家常花捲的製作方法]( "家常花捲的製作方法")
- 花捲是很多人喜歡吃的一種早餐，可以在家裏面完成，現在我來教大家如何在家裏面做花捲。操作方法（01）將麪粉，糖，鹽，乾酵母混合起來再加入水，和成一個完整的麪糰。然後進行發酵。（02）發酵完成後將麪糰取出擠壓排氣加入適當乾粉揉搓，擀成片狀，撒上鹽和花椒粉。（03）將小蔥切碎。（04）將小蔥均勻...
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![想要花捲分層好 涼了也不硬這個和麪技巧你要知道]( "想要花捲分層好 涼了也不硬這個和麪技巧你要知道")
- 簡要回答一款使用燙種方法制作的椒鹽花捲，這種麪糰配方不僅適用於燙種饅頭，還可以用來製作其他發麪麪食。這款花捲製作簡單，層次分明，口感柔軟筋道，即使涼了也能保持柔軟。喜歡花捲的朋友們可以嘗試一下。製作過程先要燙種，將100克清水和25克麪粉放入鍋中攪拌煮至麪粉糊化成漿...
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![花捲怎麼做 家常花捲的做法]( "花捲怎麼做 家常花捲的做法")
- 花捲是家常麪食的一種，主要材料是小麥麪粉。花捲可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，做法簡單。下面小編就把花捲的家常做法分享給大家。操作方法（01）酵母粉放入碗中加溫水攪拌均勻成酵母水。（02）取適量的麪粉放入容器中，倒入酵母水和清水用筷子攪拌均勻，調成麪糰放在...
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![如何做花式香蔥味饅頭（花捲饅頭）？]( "如何做花式香蔥味饅頭（花捲饅頭）？")
- 花捲饅頭是媽媽的的味道，是家的味道。今天小編給大家分享一下怎麼做花式香蔥味饅頭（花捲饅頭），希望大家能喜歡。操作方法（01）將麪粉備好：麪粉用中筋麪粉或者低筋麪粉都可以，無論哪種都可以做出漂亮的饅頭；將酵母備好：酵母不同的牌子使用的量不同，可以參照包裝背面的說明；（02）取三根火腿...
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![擰花捲的做法]( "擰花捲的做法")
- 今天咱們來學一學傳統的花捲是怎麼擰的？操作方法（01）首先我們先把面和好，發酵，然後在做好的麪皮上抹油，撒點蔥花和糖，這樣會更好吃。（02）再把麪皮捲起來，把裏面的蔥花和糖都包到麪皮裏面去。（03）捲成一個長條的麪糰後，把它切成7cm左右的麪糰。（04）然後把其中一塊麪團拿起來，把兩端捏緊，慢...
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![花捲的13種不同變化：麻醬花捲]( "花捲的13種不同變化：麻醬花捲")
- 今天我們來聊聊花捲的13種不同變化：麻醬花捲。一起往下看吧。操作方法（01）將原料中所有材料混合揉成團，發酵至兩倍大。（02）然後將芝麻醬、白糖和油放在容器中攪拌均勻，待備用。（03）將剛纔發酵好的麪糰重新揉圓，排去裏面的氣泡。（04）接着麪糰放砧板擀成長方形。（05）再將芝麻餡料抹上去。...
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![怎麼做小蔥花捲好吃]( "怎麼做小蔥花捲好吃")
- 花捲是中國人最喜歡吃的主食之一，根據個人口味的不同，人們所做出的花捲形態和味道是有區別的，今天我來分享一下：怎麼做小蔥花捲好吃？操作方法（01）取適量的普通麪粉放入面盆中，把適量安琪酵母也撒入麪粉中，攪拌均勻。（02）用30度左右的溫水邊攪邊倒入麪粉中，揉成軟麪糰。蓋上蓋子，要放...
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妙知谷
