當前位置:妙知谷 >

關於豬心的百科

杏鮑菇炒豬心的做法
  • 杏鮑菇炒豬心的做法

  • 杏鮑菇炒豬心是一道非常美味又營養的家常菜,主要用杏鮑菇搭配豬心燜炒,兩者互相吸味,做出來的成品味道鮮美好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料豬心150克,杏鮑菇150克,蒜米、薑蓉適量,生抽、料酒適量。操作方法把杏鮑菇清洗乾淨,然後切成薄片。豬心切成薄片,加適量的鹽、...
  • 5776
圓蔥炒豬心的家常做法
  • 圓蔥炒豬心的家常做法

  • 豬心含有蛋白質,鈣,鐵,磷,維生素等多種營養物質,營養非常豐富,具有補虛,補血,養心之功效,口感筋道,有嚼頭。圓蔥具有降壓,維護心血管健康,提神醒腦之功效,肉質柔嫩,汁多淡辣。二者配青椒同炒,營養搭配,味道鮮美,脆香爽口,色澤鮮豔,堪稱美味。下面介紹一下圓蔥炒豬心的家常做法。工具/材料紫...
  • 3599
豬心怎麼做好吃
  • 豬心怎麼做好吃

  • 豬心是大家都熟知的食物,而且營養很豐富,那麼豬心怎麼做纔好吃呢?下面就來給你介紹。操作方法(01)芹菜炒豬心:將豬心洗淨後切片放入適量的料酒或者在豬心上撒幾片乾薑和切好的蒜瓣除去豬心的血腥味,然後倒入胡椒粉和辣椒粉後醃製大概15分鐘。將洗乾淨的西芹切好,再將油到入鍋燒熱...
  • 9299
炒豬心的做法
  • 炒豬心的做法

  • 操作方法(01)炒豬心的做法將切好的豬心用開水焯一遍鍋燒熱,放油,下材料豬心均勻翻炒一番後,下調料味均勻翻炒至熟即可出鍋了...
  • 8805
胡蘿蔔豬心排骨湯
  • 胡蘿蔔豬心排骨湯

  • 閩南人很喜歡做亂燉的湯,比如牛雜湯。其實從科學角度來說,食物的種類越多越能提升食物營養的被吸收率。今天小編給大家分享一個亂燉類的湯——胡蘿蔔豬心排骨湯,味道很好,希望大家都能喜歡。工具/材料材料:豬心排骨胡蘿蔔薑桂枝枸杞鹽雞精操作方法將主要的原材料準備好:將豬心...
  • 7882
如何做爆炒豬心?
  • 如何做爆炒豬心?

  • 爆炒豬心是一道大家經常吃到的家常菜,那如何做爆炒豬心好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)首先,鍋裏面放入適量的水,待水燒開,將豬心倒入,燙熟。(02)將燙好的豬心切成片,辣椒斜切成片,蒜頭去皮。(03)鍋中放入適量的食用油,待油燒熱至冒煙,把蒜頭放...
  • 16017
豬心糊輔食的家常做法
  • 豬心糊輔食的家常做法

  • 寶寶6個月之後就要增添輔食,開始補充各種維生素和營養。在8個月開始就可以增添部分的肉類來補充蛋白質和鈣、鐵、鋅等。今天燉了一鍋豬心湯,味道不錯,將豬心打碎成糊狀,寶寶非常喜歡吃。操作方法(01)將豬心洗乾淨,加水放進去鍋裏先煮開,煮1-2分鐘、不再煮出髒東西後,馬上撈起來清...
  • 20375
滷豬心的家常做法
  • 滷豬心的家常做法

  • 滷豬心操作方法(01)將豬心洗淨(切塊或切片看個人)(02)準備配料香葉,白扣,花椒,薑片,辣椒幹,八角。(03)加油先炒配料,炒香後加入豬心炒至變色即可(04)加入老抽,料酒,鹽,白糖,加水,待水滾開後,小火慢煮半個小時至四十分鐘!(05)出鍋啦!可以直接吃也可以用辣椒爆炒很贊!!...
  • 21723
韭菜炒豬心的家常做法
  • 韭菜炒豬心的家常做法

  • 韭菜具有補腎溫陽,益肝健胃之功效,質地柔嫩,口味辛香。豬心具有營養心肌,補虛養血之功效,口感筋道有嚼頭。二者同炒,鮮香味美,營養豐富,是一道美味可口的補益菜餚。下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料韭菜200克,豬心150克,胡蘿蔔半根。蔥,姜,蒜,鹽,味精,花椒,料酒,醬油,油。操作方法韭菜...
  • 29549
簡單營養茶樹菇豬心湯的燉法
  • 簡單營養茶樹菇豬心湯的燉法

  • 豬心富含鐵、鋅等,適當吃些對身體還是有好處的。今天小編給大家分享一個簡單又營養的茶樹菇豬心湯的燉法,希望大家都能喜歡哦。工具/材料材料:豬心茶樹菇薑桂枝枸杞鹽雞精操作方法我們將豬心洗淨後,放入鍋裏,加入適量的水,煮開;將煮好的豬心撈出,用涼水沖洗乾淨;取一把茶樹菇,將茶...
  • 10095
藥膳——黨蔘豬心湯
  • 藥膳——黨蔘豬心湯

  • 黨蔘豬心湯是一種十分滋補美味的藥膳,那麼大家知道黨蔘豬心湯應該怎麼做嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法(01)製作黨蔘豬心湯比較簡單,首先,我們要將豬心洗淨備用,並準備好丹蔘、枸杞、紅棗等配料。(02)煮黨蔘豬心湯之前,我們需要先將豬心焯水,去除豬心的血水和雜質,然後撈出...
  • 22708
豬心炒青椒怎麼做
  • 豬心炒青椒怎麼做

  • 豬心炒青椒是一道非常好吃的家常菜,用青椒搭配豬心爆炒,炒出來的成品味道美味好吃,下面小編把它的做法分享給大家參考。工具/材料豬心1個,青椒2個,薑片,蒜米適量,2勺生抽,1勺料酒。操作方法豬心、青椒準備好。豬心洗乾淨,切開,把裏面的血塊扣出來乾淨,切成薄片。放置碗里加適量的鹽...
  • 6193
豬心湯的製作方法
  • 豬心湯的製作方法

  • 豬心是一種補益食品,含有豐富的營養,今天給大家介紹一款豬心紅棗黨蔘湯的做法操作方法(01)首先把豬心切成片狀備用,然後用清水洗淨備用(02)鍋中放入適量的水把豬心倒入鍋中焯一遍水後撈出洗淨(03)然後把豬心倒入砂鍋中準備好(04)取適量的黨蔘清洗乾淨,剁成小段放入砂鍋(05)枸杞用水沖洗...
  • 8672
燉豬心湯的做法
  • 燉豬心湯的做法

  • 豬心湯,即以豬心爲主要材料熬製而成的湯。豬心即豬的心臟,性平,味甘鹹,含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分,具有補虛,安神定驚,養心補血的功效。今天教大家自制燉豬心湯。操作方法(01)1.豬心一個。(02)2.其他材料用水洗淨後泡1小時。(03)3.豬心洗淨切片。(04)4.坐鍋燒水至開...
  • 13817
豬心湯的做法
  • 豬心湯的做法

  • 豬心湯選取豬的心臟,是非常補益一道湯,那麼家常的豬心湯的做法是什麼呢?操作方法(01)準備好食材,把豬心洗乾淨,然後把太子參填入豬心中,這樣營養價值更高。(02)然後把豬心放入鍋中,加入枸杞、紅棗和米酒,倒入清水,水要瞞過食材,用大火燉。(03)再用小火燉半個小時,然後把豬心拿出來切塊,再倒...
  • 6872
豬心煮多久能熟好吃
  • 豬心煮多久能熟好吃

  • 簡要回答通常情況下,我們在烹飪中心的時候一般是30分鐘到45分鐘的樣子。其實小夥伴們可以根據自己的喜好來烹飪豬心,但千萬不要忘記豬心有一股腥味,在烹飪的時候一定要清理乾淨,而清理豬心的時候,我們首先需要加入少量的麪粉。通常情況下,我們需要將豬心放到麪粉當中滾一下,之後...
  • 11280
豬心炒青椒的家常做法
  • 豬心炒青椒的家常做法

  • 動物內臟含有豐富的鈣和鋅,能夠補充人體營養所需。適當吃一些動物內臟還是不錯的!今天小編給大家介紹一道豬心炒青椒,希望大家能喜歡。操作方法(01)取1小塊姜,清洗乾淨,切成片狀,大約5-6片即可;蔥清洗乾淨,切成蔥花;蒜頭2-3個壓碎,去殼,清洗乾淨;(02)內臟一定要買新鮮的,不新鮮的不要!將豬...
  • 28448
豬心湯的功效與作用 豬心湯的好處
  • 豬心湯的功效與作用 豬心湯的好處

  • 豬心湯,即以豬心爲主要材料熬製而成的湯。豬心即豬的心臟,性平,味甘鹹,含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分,具有補虛,安神定驚,養心補血的功效,但因其膽固醇含量較高,故高膽固醇血癥者忌食。那麼,豬心湯的功效與作用有什麼呢?接下來爲大家解答一下。豬心湯的功效與作用1...
  • 17250
如何煮豬心蓮子湯?
  • 如何煮豬心蓮子湯?

  • 豬心蓮子湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做它好喝呢?今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備食材(1)豬心,請選擇新鮮的爲宜。(2)冰糖和蓮子,可以多買一些備用。(02)用刀把豬心對半切一下(注意別切斷),用水洗淨。(03)把洗好的豬心用較大的瓷碗裝起來。...
  • 32307
豬心的營養價值 豬心的功效與作用
  • 豬心的營養價值 豬心的功效與作用

  • 豬身上的每一個部位,只要經過我們中國廚師的魔術手就能把它變成一道美味,有營養的菜餚。對於豬來說,全身最珍貴的部分要數他的豬心了。那麼,豬心的營養價值有哪些呢?下面我們就一起來了解一下吧。豬心的營養價值豬心是一種營養十分豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維...
  • 4061
涼拌香辣豬心的家常做法
  • 涼拌香辣豬心的家常做法

  • 豬心是補益食品,是一種營養價值十分豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、鈣、磷等微量元素。豬心對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。俗話說:“吃啥補啥”,今天小編就向大家介紹一道涼拌菜,涼拌香辣豬心。操作方法(01)將豬心從中間切開,把豬心內部清洗乾淨。(02)鍋內水燒開後,將豬...
  • 12136
如何做涼拌手撕豬心好吃?
  • 如何做涼拌手撕豬心好吃?

  • 大家在購買了豬心之後,一般是如何烹飪的呢?很多朋友會使用豬心做豬心蓮子湯或者是爆炒豬心。其實豬心可以透過涼拌和手撕的方式做出更加美味的菜餚出來,這道菜不僅賣相好而且味道也不錯,非常適合作爲家庭聚餐的下酒菜。那麼問題來了,如何在家才能做出美味可口的涼拌手撕豬心呢...
  • 8587
青椒炒豬心的家常做法
  • 青椒炒豬心的家常做法

  • 豬心含有較高的蛋白質成分,營養豐富,具有養心補血之功效,入口筋道,味美鮮香。青椒氣味清香,與豬心同炒,鹹香微辣,脆香爽口,非常好吃。下面介紹一下這道菜的做法。操作方法(01)豬心用水清洗乾淨,切成03公分左右厚的片。(02)青椒用水清洗乾淨,控幹水分,切成片(普通青椒就行,我買的青椒裏面,有...
  • 30597
茶樹菇豬心湯的家常做法
  • 茶樹菇豬心湯的家常做法

  • 夏去秋來,又到了一年進補的時期了。說到進補,筆者看來不過是將各種東西以更有營養的方式來煮熟,比如小火慢燉,使營養更滲透出來、更能被吸收。今天筆者介紹一道營養的燉品——茶樹菇豬心湯。操作方法(01)豬心買回來要先清洗一下,再加點水放到鍋裏煮,將髒東西都煮出來,不要煮太久,水...
  • 13131
如何做涼拌豬心好吃?
  • 如何做涼拌豬心好吃?

  • 涼拌豬心是一道大家經常吃到的涼拌菜,那如何做涼拌豬心好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的心得,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)豬心,請在購買的時候,用鼻子聞一下無異味比較好;(2)紅綠黃辣椒,別買太多;(3)蒜頭,請選擇適量。(02)食材處理(1)紅綠黃辣椒斜切成片;(2)蒜頭用刀背拍一...
  • 5018