![正宗的朝鮮桔梗鹹菜怎麼做 狗寶鹹菜]( "正宗的朝鮮桔梗鹹菜怎麼做 狗寶鹹菜")
- 桔梗花很漂亮，一直是我的最愛。它的根部不僅是藥材，而且含有豐富的營養，可以做成口感甜脆帶有辣味的鹹菜，就是我們常說的狗寶鹹菜。今天小編要介紹一下這種鹹菜的做法，希望您能喜歡。操作方法（01）自己動手做桔梗鹹菜吧，不比買來的味道差哦！重要的是想吃什麼口味的可以自己調。準備...
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![辣菜疙瘩鹹菜烀制方法,怎樣醃製辣菜（鹹菜）疙瘩]( "辣菜疙瘩鹹菜烀制方法,怎樣醃製辣菜（鹹菜）疙瘩")
- 操作方法首先我們把新鮮的菜疙瘩採摘回來，然後用刀削一下表面，然後用清水沖洗乾淨後，放入陽光下把水分曬乾然後取個乾淨的容器，把煮開的鹽水倒入，晾涼後把菜疙瘩放入裏面泡上兩天左右後取出備用鍋中放入適量的水，加入老抽，鹽，冰糖，攪拌均勻，直至煮開後晾涼最後把菜疙瘩放入醬汁裏面...
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![醃鹹菜的做法]( "醃鹹菜的做法")
- 自家醃小鹹菜，下飯，早餐好幫手。哈哈。操作方法（01）食材如圖。（02）所有食材切小段。撒上鹽醃製一下午。（03）用手纂幹或用蔬菜甩幹器弄乾水分！（因爲裏面有辣椒，所有用手纂乾的時候記得戴手套，不然會很辣）。（04）一層層碼放在罈子裏，每放一層都要用手壓實然後撒上鹽。（05）最後罈子密封放入冰箱...
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![狗狗能不能吃蔬菜(狗狗吃蔬菜好不)]( "狗狗能不能吃蔬菜(狗狗吃蔬菜好不)")
- 狗狗是肉食動物，那麼狗狗可以吃蔬菜嗎？吃蔬菜有沒有好處呢？小編給各位愛狗狗的主人科普一下，希望能夠幫到各位，一起來看看吧！操作方法狗狗屬於雜食性動物，不僅可以吃葷，還可以吃素，所以說狗狗是可以吃蔬菜的哦！但是並不是什麼蔬菜都適合給狗狗吃，有的蔬菜吃了，反而對狗狗身體不好。黃...
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![怎樣醃鹹菜最好吃？鹹菜醃製方法大集合]( "怎樣醃鹹菜最好吃？鹹菜醃製方法大集合")
- 大家都很喜歡鮮香可口又下飯的鹹菜，那麼怎樣醃鹹菜最好吃呢，下面我們一起來看看醃製好吃鹹菜的一些方法吧。操作方法（01）醋醃蒜薹原料：500克蒜薹、300ml陳醋、300ml開水、30粒左右花椒、2顆大料、1茶匙小茴香、1段桂皮、1-2片香葉、1茶匙五香粉、油做法：蒜薹掐掉太老的部分，洗淨...
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![怎樣做蘿蔔鹹菜]( "怎樣做蘿蔔鹹菜")
- 怎樣做蘿蔔鹹菜,下面來一起看看吧。操作方法（01）準備好所需材料，如下圖所示。（02）把蘿蔔切成條，如下圖所示。（03）加鹽醃製5分鐘。（04）打包蘿蔔乾加重力壓兩天兩夜。（05）加入調料進行攪拌。（06）一盤可口的蘿蔔乾就這樣做好了。...
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![香菜鹹菜的醃製方法]( "香菜鹹菜的醃製方法")
- 香菜是一種常見的蔬菜，很多人都比較愛吃，尤其愛它的香味，今天給大家介紹一種香菜鹹菜的做法。操作方法（01）首先取上一把新鮮的香菜，把黃色的老葉去除，然後用水洗乾淨備用（02）鍋中放入適量的水，燒開後，然後把香菜放入鍋中燙一燙，燙軟後立刻撈出（03）然後把香菜切成小段，放入碗中，調入適量的...
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![鹹肉菜飯怎麼做？]( "鹹肉菜飯怎麼做？")
- 工具/材料【生米燜法材料】大米350克、青菜150克、鹹肉150克、水700毫升、鹽少許、豬油適量、食用油適量；【熟飯炒法材料】隔夜米飯200克、青菜100克、鹹肉150克、鹽少許、食用油適量生米燜法首先需要淘米，淘完米後，加入適量清水，浸泡30分鐘。接着，將準備好的青菜洗乾淨切碎，再...
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![如何醃製辣椒鹹菜]( "如何醃製辣椒鹹菜")
- 辣椒富含多種維生素，有增進食慾的功效。辣椒鹹菜是一道很好的下飯菜，醃製的味道可以根據自己的口味來調節，今天就給大家介紹自家辣椒鹹菜的醃製方法。操作方法（01）把辣椒去蒂洗淨，控幹水分，再把辣椒切成1釐米見方的小方塊。（02）備好：花椒粉1勺，茴香粉1勺，把姜、蒜適量切成片。用花椒...
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![菜鹹了怎麼辦]( "菜鹹了怎麼辦")
- 民以食爲天，我們一日三餐離不開美味佳餚，可是做一手好菜是一項技術活。做菜時，偶爾鹽會放多了，那怎麼辦呢？下面爲你介紹一下菜鹹了怎麼辦。工具/材料菜，白酒，醋，白糖操作方法01菜做鹹時，我們可以再往鍋里加一些菜，這樣新加入的菜可以吸收部分鹽份，菜就沒那麼鹹了。02我們可以往菜裏...
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![鹹菜怎麼做的]( "鹹菜怎麼做的")
- 鹹菜具有開胃的作用，如果擔心外面商店買來的鹹菜有添加防腐劑的話，也可以選擇自己動手做鹹菜。下面，以黃瓜鹹菜爲例看看怎麼做鹹菜吧。操作方法黃瓜先買幾根黃瓜，然後清洗乾淨，每個黃瓜切成3~4釐米長，再瀝乾。醃製把切好的黃瓜放在鍋裏，然後再加入適量的食用鹽，醃製5個小時，食用鹽...
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![芥菜絲鹹菜的做法]( "芥菜絲鹹菜的做法")
- 薺菜絲鹹菜吃起來乾脆又下飯，是大多數人都喜歡的下飯菜，那麼好吃又簡單的薺菜絲鹹菜這麼做呢？下面小編就爲大家講解。操作方法（01）把薺菜洗乾淨，切成絲，用鹽醃製1-2小時，再放在太陽下曬乾。（02）把蒜搗成蒜泥，辣椒粉澆上燒好的油，做成辣椒油。（03）在鍋中放少許油，把曬乾的薺菜絲放入鍋中...
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![怎樣做蘿蔔乾鹹菜，蘿蔔乾鹹菜的醃製做法]( "怎樣做蘿蔔乾鹹菜，蘿蔔乾鹹菜的醃製做法")
- 工具/材料白蘿蔔辣椒醬操作方法取一個大白蘿蔔洗乾淨，切成粗條，放到陽光下曬兩天左右曬好的蘿蔔乾，水分不要完全曬乾，否則口感就不脆了將蘿蔔快速用沖洗一下，洗掉表面的灰塵，然後加入適量鹽，帶上一次性手套使勁揉捏最後放入辣椒醬，攪拌均勻，然後放入容器中密封儲存，放置兩天，入味後...
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![怎樣醃根絲鹹菜？]( "怎樣醃根絲鹹菜？")
- 以蘿蔔爲例，白蘿蔔去皮、切條塊，放入容器中灑上些許鹽（份量外）拌勻，醃約1小時；以手揉白蘿蔔繼續出水，再瀝乾水分備用；牛蒡與紅蘿蔔去皮、切條狀，再與白蘿蔔混合；加入所有調味料拌勻放入保鮮盒中醃一天即可。醃鹹菜是一道美味的菜餚。醃製就是讓食鹽大量滲入食品組織內來達到保藏食...
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![港椒鹹菜的做法]( "港椒鹹菜的做法")
- 港椒鹹菜拿來當配菜是非常好吃的，一起來看看港椒鹹菜的做法。操作方法港椒清洗乾淨，去掉蒂，瀝乾水分，放在通風透氣的地方晾乾。把瀝乾水分的港椒，用筷子弄開一個洞，這樣醃製的過程中比較好入味。準備好適量的姜、蒜、小辣椒、桂皮、花椒、八角、白糖這些配料。取一個乾淨的玻璃...
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![如何醃製鹹菜?]( "如何醃製鹹菜?")
- 我們都知道，在食慾不振的時候，要是能有一盤鹹菜，可以起到很好的開胃效果，今天，小編就給大家介紹一下如何醃製鹹菜操作方法（01）首先我們要做的就是準備工作，將洗好的鹹菜曬乾，如果是豇豆蘿蔔之類的鹹菜的話，可以直接洗好之後放入缸中醃製（02）另外就是材料的準備階段了，將鹹菜切斷，生薑切...
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![怎樣淹姜不辣鹹菜]( "怎樣淹姜不辣鹹菜")
- 工具/材料洋姜、醋、幹辣椒、花椒、八角、生薑、大蒜操作方法把洋姜洗淨切成片，放在通風處晾乾，大約曬去2/3水分。將幹辣椒、醋、生薑、花椒、八角、大蒜倒入鍋中煮開晾涼。將玻璃罐洗淨，晾乾。把洋姜放入玻璃罐中，注意將大片的放在下面，再把之前準備好的佐料一併倒入罐子裏，密...
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![苤藍鹹菜怎麼做]( "苤藍鹹菜怎麼做")
- 很多人愛吃苤藍鹹菜，但卻不知道怎麼做的，今天把我做的方法分享給大家。操作方法（01）把苤藍洗淨後去皮。（02）把去皮的苤藍切成1釐米厚的長條。（03）鍋內燒水，水開後放入苤藍條煮制，待筷子能穿透苤藍條，就可以關火了。（04）把苤藍條過2遍清水後泡一會。（05）把姜切成薑絲，備好5粒花椒和2個大料...
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![怎麼做春芽鹹菜？]( "怎麼做春芽鹹菜？")
- 隨着當今生活水平和生活質量的的提高，人們越來越注重生活品質和生活質量，一般都自己做一些菜和飯，下面讓我們來一起看一下怎麼自己製作春芽鹹菜？操作方法（01）第一步，自己在家制作新鮮的春芽，我們首先第一步要做的就是，自己一定要做好做春芽鹹菜的工具的準備，一個大的鹹菜缸子。（02）第...
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![怎麼做炒鹹菜，薑絲炒鹹菜的做法]( "怎麼做炒鹹菜，薑絲炒鹹菜的做法")
- 餐桌上總不可能只有一兩個炒菜，偶爾也需要一些鹹菜作爲佐餐的小菜，其中榨菜是餐桌上出現頻率比較高的。但是因爲榨菜是醃製食品，吃起來總覺得不是十分健康，這次炒的時候薑絲放的多一點，多半是爲了尋求食物搭配的味道。操作方法（01）準備主要食材，榨菜，肉，蔥姜。（02）榨菜放流水下把榨菜...
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![怎樣醃製辣菜（鹹菜）疙瘩]( "怎樣醃製辣菜（鹹菜）疙瘩")
- 辣菜疙瘩是北方特有的鹹菜，味道十分的好，今天我們給大家介紹一下它的具體做法呢操作方法（01）首先我們把新鮮的菜疙瘩採摘回來，然後用刀削一下表面，然後用清水沖洗乾淨後，放入陽光下把水分曬乾（02）然後取個乾淨的容器，把煮開的鹽水倒入，晾涼後把菜疙瘩放入裏面泡上兩天左右後取出備用...
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![哪些蔬菜醃製鹹菜好吃]( "哪些蔬菜醃製鹹菜好吃")
- 許多人喜歡吃鹹菜，哪些蔬菜醃製的鹹菜好吃哪。操作方法（01）首選芥菜疙瘩，十字花科，適合醃製鹹菜，味道鮮美。（02）蘿蔔，大衆鹹菜，很喜歡吃的，口味不錯。（03）黃瓜鹹菜，香脆鮮美。（04）白菜鹹菜，選用個大，心比較實的醃製，爽口清脆。（05）辣椒鹹菜，鹹辣過癮。（06）豆角鹹菜，鮮脆欲滴，清香誘人。...
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![榨菜怎麼去鹹味]( "榨菜怎麼去鹹味")
- 簡要回答平時購買的榨菜要是特別鹹，可以直接選擇清水浸泡。因爲透過清水浸泡，能夠有效的去除榨菜的鹹味，但是榨菜在製作的過程中其實需要壓榨。壓榨時沒有特定的工具，可能很多人就會直接買現成的。但是個體之間存在差異性，有些人面對太鹹的榨菜，唯一的解救方法就是直接用清水浸...
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![鹹菜的醃製方法]( "鹹菜的醃製方法")
- 隨着天氣逐漸轉涼，人們開始醃製鹹菜，經過時間的祕藏，新鮮的蔬菜融進美味的料汁，變得酸爽可口，味道獨特，是很好的下飯佐粥小菜，今天就來教教大家怎麼醃製鹹菜。操作方法（01）準備好胡蘿蔔，芹菜，捲心菜等材料，然後洗乾淨切成片和絲。（02）放入醃菜罐子，加辣椒，花椒，粗鹽，最後加入涼開水，但最好不...
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![芹菜醃製小鹹菜的做法]( "芹菜醃製小鹹菜的做法")
- 來看看怎麼用芹菜醃製小鹹菜吧，好吃又簡單。操作方法（01）新鮮芹菜洗淨，去葉子，芹菜杆切成段。（02）芹菜在開水中煮1分鐘，撈起，瀝乾水分。（03）胡蘿蔔洗淨切絲，加一點點鹽，攪勻備用。（04）炸花生少許，備用。（05）將芹菜絲，胡蘿蔔絲，炸花生混合，加鹽適量，芝麻油，醋，味精，焦油，蔥末，攪勻，就ok了。...
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妙知谷
