![巧克力蛋糕的做法]( "巧克力蛋糕的做法")
- 巧克力蛋糕的做法操作方法（01）各種材料稱好,備用（02）植物油和蛋黃放在一起。（03）蛋清放在一個無油無水的盆裏（04）把巧克力和黃油用微波爐低火1分鐘化開（05）蛋黃和植物油.白糖攪拌均勻（06）把巧克力液到入蛋黃液中攪拌均勻,篩入麪粉（07）篩入麪粉,攪拌均勻,備用（08）蛋清加入白糖（09）用打蛋器打...
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![香蕉蛋糕的簡單做法]( "香蕉蛋糕的簡單做法")
- 香蕉蛋糕曾經風靡大街小巷，其口感也是十分美味的。今天週末在家無事，也嘗試着試做了一些操作方法（01）首先我們把香蕉把香蕉的表皮剝去，我們這裏最好使用成熟的香蕉，這樣口感會比較好的（02）然後取適量的雞蛋，開啟放入容器中，然後用打蛋器打散備用（03）然後把香蕉切碎倒入，加入適量的高筋...
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![年輪蛋糕怎麼做]( "年輪蛋糕怎麼做")
- 年輪蛋糕怎麼做操作方法（01）備好所需食材（02）容器中放入2個蛋黃、1g鹽、120g牛奶和25g玉米油（03）用打蛋器攪拌均勻後篩入100g低筋粉、1g泡打粉和10g可可粉（04）攪拌均勻至無顆粒狀（05）2個雞蛋清和30g綿白糖放入無油無水的乾淨容器裏，再擠幾滴檸檬汁（06）用電動打蛋器將蛋白打發放入麪糊...
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![聖誕樹樁蛋糕的做法]( "聖誕樹樁蛋糕的做法")
- 身邊人都在感嘆，不知不覺又是新年。嘿，無論你感嘆或不感嘆，新年就在那裏，不偏不倚。12月應該算是個多事之月----緬懷過去，憧憬未；寫總結，交計劃；逛賣場，大搶購，聖誕也如期而至。去年跟兒子一起做聖誕屋，今年兒子早早的跟我預定了聖誕樹。樹還沒買，樹樁蛋糕倒是做了一大盤。將它放冰箱...
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![怎樣做蛋糕上的奶油]( "怎樣做蛋糕上的奶油")
- 在製作蛋糕時奶油是必不可少的材料，但是很多小夥伴卻不知道怎麼製作，現在就來教教大夥。工具/材料淡奶油、純牛奶、細沙糖、抽蛋器操作方法01準備一盒淡奶油。02再準備一些純牛奶。03把奶油放在容器裏，加入少量純牛奶，用抽蛋器按一個方向攪打。04攪打過程中加入三次細沙糖，打...
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![黏土捏小蛋糕的教程]( "黏土捏小蛋糕的教程")
- 操作方法（01）先把需要用到的粘土搓成小球。（02）小球全部壓扁哈。（03）切出來三角形的形狀。（04）然後組合到一起。（05）再用咖啡色的粘土做出這種形狀來。（06）把剛纔的小蛋糕包起來。（07）搓一個白色的粘土細條。（08）當做奶油的樣子盤到一起來。（09）準備紅色的粘土。（10）綠色的粘土也準備好。（11）做...
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![海綿蛋糕的做法大全]( "海綿蛋糕的做法大全")
- 海綿蛋糕怎麼做？海綿蛋糕的做法是什麼？最近經常有朋友在QQ上這樣問我，現在我在這裏給大家分享一下海綿蛋糕的做法。操作方法（01）四個雞蛋打入一個乾淨的大容器中。（02）低速打起粗泡，加30克細砂糖。（03）再打10秒，加30克細砂糖，轉高速攪打。（04）雞蛋液的顏色變淡、體積開始膨脹。（05）提起打...
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![蛋糕的家常做法]( "蛋糕的家常做法")
- 許多媽媽在家閒着的時候，可以給家人做可口美味的小蛋糕。下面給大家推薦做蛋糕的家常方法。做出來的蛋糕柔軟可口，放進嘴裏感覺是入口即化。操作方法（01）用筷子打蛋清，沒多久就可以打出泡沫。可放一點鹽，放一勺糖。一直打，直到有一點稠時再放一勺糖，再繼續打，大概15分鐘後就會變成...
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![薄蛋糕的做法]( "薄蛋糕的做法")
- 朋友們說馬上到我家做客，時間這麼短，做什麼招待她們呢？靈機一動，對，最簡單的薄蛋糕，既不用太考慮食材比例，也不用在乎順序，配上奶茶或者咖啡，來一段自由的下午茶聊天時光。操作方法（01）備好食材後把雞蛋的蛋清與蛋白分離，蛋清要放在一個深盆中。（02）將蛋清打發至出小尖角狀態。（03）放入綿...
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![抹茶蛋糕做法]( "抹茶蛋糕做法")
- 很多年輕人，特別是女生都喜歡吃抹茶味的甜點，奶油甜中帶一絲綠茶味，接下來教大家做抹茶蛋糕。操作方法（01）將雞蛋白倒入盆中，分三次加糖攪拌。（02）將蛋白打發。（03）將蛋黃裏放入食用油和白糖，進行攪拌。（04）將牛奶倒入蛋黃液中，繼續攪拌。（05）將抹茶粉倒入蛋黃液中，攪拌均勻。（06）把蛋黃液倒...
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![聖誕樹蛋糕做法]( "聖誕樹蛋糕做法")
- 聖誕樹蛋糕做法操作方法（01）10蛋配方剛剛好放了做生巧剩的巧克力導致消泡厲害長得不高。歪打正着糕體扎兩個6寸切5片，8寸用了一片彩虹模烤的.選一個紮實的蛋糕方子就可以太鬆軟的堆高了不安全（02）8寸放最下，兩片6寸，更小的找合適的杯子和碗口扣出來，外面剩的一圈剛可以卷一層（03）抹...
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![蛋糕的分類有哪幾種？]( "蛋糕的分類有哪幾種？")
- 蛋糕的類別很多，那麼哪幾種最好吃呢？操作方法（01）最簡單的蛋糕，戚風蛋糕，不管是在家做還是在外面買，都可以（02）芝士蛋糕，剛開始很多人喜歡，特別的香濃（03）提拉米蘇，如果喜歡巧克力感覺的，可以選擇這款（04）拿破崙蛋糕，最喜歡拿破崙脆的口感，加上奶油，完美（05）水果蛋糕，這個一般小孩子都很喜歡，各種...
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![蛋糕胚的做法]( "蛋糕胚的做法")
- 蛋糕胚的做法其實很簡單。操作方法（01）把準備好的四個雞蛋打入乾淨的盆內，然後把蛋黃單獨撈出放到另一個盆（有蛋黃分離器更好了），但是蛋白裏一定不能混有蛋黃，否則蛋白不能打發。（02）蛋黃分三次加入油和牛奶，只要攪勻即可，不用打發。低筋麪粉篩入蛋黃糊中，用橡皮刮刀快速十字打發，迅速...
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![抹茶千層蛋糕的做法]( "抹茶千層蛋糕的做法")
- 喜歡吃抹茶千層蛋糕舉個手！簡直是蛋糕界的美味公主，自己怎麼做抹茶千層蛋糕呢，今天我來教教大家。操作方法（01）把雞蛋打到碗裏，加糖和麪粉，並且攪拌。（02）攪拌好後，加入適當的抹茶粉和牛奶，繼續攪拌。（03）把黃油用微波爐加熱至融化，把融化的黃油加入剛纔攪拌好的麪糊裏，繼續攪拌。（04）把拌...
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![如何做蛋糕，在家如何做蛋糕]( "如何做蛋糕，在家如何做蛋糕")
- 蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉爲主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉爲輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。下面我們就來教大家如何在家自制蛋糕的方法吧！材料及準備（01）電飯鍋：功率500W；容量...
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![製作歐式蛋糕的水果的切法]( "製作歐式蛋糕的水果的切法")
- 歐式蛋糕少不了水果的裝飾，下面介紹一些水果的切法。操作方法（01）桔子剝皮，掰成一瓣一瓣。（02）香蕉剝皮，切成小節。（03）獼猴桃洗後去皮，切成薄片。（04）草莓用吸管等戳去蒂，然後切片等即可。（05）葡萄，聖女果等球形水果，可用兩個盤子蓋住，然後用刀從中間縫隙切過。（06）牛油果掏出核後，用刀劃幾下...
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![怎樣製作老式蛋糕]( "怎樣製作老式蛋糕")
- 記得在我上中學的時候很流行加工蛋糕，自己帶着雞蛋，麪粉，油，每次都加工好多，那時候感覺這種老式蛋糕很好吃，雖然口感沒有現在蛋糕的細膩，但是老式蛋糕留給我的印象還是很深的。話說爲了做這個老式蛋糕，卻白瞎了俺兩個雞蛋，第一次全蛋打發的時候，是怎麼也打不發，一氣之下，倒掉重新換了...
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![結婚紀念日蛋糕圖片大全]( "結婚紀念日蛋糕圖片大全")
- 蛋糕可不僅僅是過生日才用的到哦，在婚禮中也同樣適用，在如今很多婚禮中，都會有出現蛋糕，一款特別定製做工精美、體積龐大的結婚蛋糕總會爲自己的婚禮增色不少。說了這麼多，大家一定想馬上來一飽眼福了吧，各位朋友一起來結婚大全欣賞一下各類蛋糕吧！婚禮蛋糕，據傳最早出現在古羅馬...
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![脆皮蛋糕怎麼做]( "脆皮蛋糕怎麼做")
- 脆皮蛋糕在中國已經做了很多年了。最簡單的三種原料，做出比較有實在口感的蛋糕。和戚風蛋糕完全不同，雖然如此，但也得到了很多人的喜愛。難怪流傳了很多年呢。無水無油更加健康呢，既節省成本而且也好吃，皮脆脆的，太棒了！操作方法（01）把材料準備好，雞蛋必須4個左右（02）全蛋打散，放在無...
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![怎樣做可可戚風蛋糕]( "怎樣做可可戚風蛋糕")
- 最近對貝印真是非常發燒,筒子們也是各展其能,研究着怎麼樣做個類似於貝印的東東烤出那麼漂亮的蛋糕,在CC那裏看到的是各種器皿代替煙囪,瑤媽那裏看到的是用杏仁露的瓶瓶,在伊蓮那看到更爲簡單的,就是拿個喝水的一次性紙杯倒扣放在模子中間,杯底剪個洞,真是非常神奇,烤出...
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![怎樣做萬聖節南瓜小蛋糕]( "怎樣做萬聖節南瓜小蛋糕")
- 10月末是萬聖節,愛湊熱鬧的日本人當然不會放過這一節日。商家早早就打出萬聖節的旗號，各個遊園地也開始進行各種萬聖節的遊樂項目，就連各個幼兒園也不例外，玩關於萬聖節的各種遊戲呀，做手工製品呀等等，玩出花樣來了!這本來是西方的節日，和日本扯不上什麼關係的，但是在日本卻受到...
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![蛋糕做法大全]( "蛋糕做法大全")
- 愛美食的人不僅會吃還會做，現在很多人就在家裏嘗試做各種甜點，今天就教大家幾種蛋糕的做法吧。操作方法（01）蛋糕做法有很多種，有酸奶蛋糕、牛奶蜂蜜蛋糕、日式輕乳酪蛋糕、紅糖紅棗戚風蛋糕、芒果慕斯蛋糕等等，今天就來詳細介紹一下以下兩種。（02）酸奶蛋糕蛋黃加入濃稠酸奶，攪拌均...
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![電飯煲做蛋糕教程]( "電飯煲做蛋糕教程")
- 蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，不僅好吃還柔軟香甜。美食節日裏看廚師做蛋糕，好像是門技術活，其實很簡單，我們在家用電飯煲也可以做。今天小編教教大夥在家怎麼用電飯煲做蛋糕，希望對你有幫助。操作方法（01）購買食材。購買麪粉、雞蛋、牛奶、白砂糖、玉米油等食材。面...
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![戚風蛋糕的做法——詳細圖解100%成功]( "戚風蛋糕的做法——詳細圖解100%成功")
- 戚風蛋糕是一個非常基礎的蛋糕教程，但是很多人也常常失敗。今天就來教大家如何成功地做出戚風蛋糕。操作方法（01）首先我們要找兩個無水無油的碗，分離三個雞蛋。（02）蛋黃中加入10克的白糖（03）加入30克的水或牛奶（04）再加入30克的油（05）將所有材料攪拌均勻（06）稱55克的低筋麪粉，用麪粉篩過...
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![新手學做蛋糕教程]( "新手學做蛋糕教程")
- 操作方法（01）雞蛋和麪粉都打進盆裏，分三次加入白糖，用電動打蛋器打發，直到蛋液變得粘稠。（02）用牛奶混合色拉油，並攪拌均勻。（03）將牛奶和色拉油的混合物慢慢加入到有蛋液的盆中，再次攪拌均勻。（04）撒一些葡萄乾在攪拌好的蛋液中，倒入紙杯，七八分滿即可。（05）把烤箱的時間設定爲15-20分鐘，...
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妙知谷
