![蘿蔔絲蝦湯的做法]( "蘿蔔絲蝦湯的做法")
- 蘿蔔自古以來就被視爲順氣解疲的好食物，其味甘辛，性涼，有下氣定喘，止咳化痰和清熱解毒的功效，吃蘿蔔能促進胃腸蠕動，增強食慾，幫助消化。蘿蔔的維生素含量遠高於梨，多吃可提高人體的免疫力，抗感冒。操作方法（01）將青蘿蔔洗淨，切成絲。蝦洗將後，用廚房紙吸去水份。（02）鍋內油熱後，把蝦放裏...
- 31720
![蘿蔔絲牛肉餅的家常做法]( "蘿蔔絲牛肉餅的家常做法")
- 這款餅採用燙麪的做法，皮薄而軟，再包入蘿蔔絲牛肉餡，鮮香味美，非常可口。工具/材料麪粉200g開水100g白蘿蔔250g滷牛肉適量鹽1小勺食用油1勺香蔥少許操作方法白蘿蔔洗淨後去皮，刨成絲，放入1小勺鹽，拌勻後靜置5分鐘左右。麪粉中逐漸倒入開水，水溫大約在80度左右即可。攪拌成棉絮狀...
- 13181
![玉溪醃蘿蔔絲豬肉鮓的做法]( "玉溪醃蘿蔔絲豬肉鮓的做法")
- 簡要回答做醃蘿蔔絲豬肉鮓先把大米翻炒到大米變色發黃有香味出鍋，冷卻後加工成粉末狀；五花肉用慢火煲一鍋肉湯，肉煮熟後加入鹽切片，然後把紅糖放入肉湯裏熬化，再放入乾紅辣椒，將鍋裏熬煮好的肉湯倒入盆裏，加入幹蘿蔔絲、大米粉等攪拌均勻，裝入鹹菜罈子，加水密封好，罈子每隔幾天添一...
- 10562
![炒白蘿蔔絲的做法]( "炒白蘿蔔絲的做法")
- 操作方法將事先準備好的白蘿蔔去皮，然後切成絲兒，或者用工具刨成絲兒，用清水洗淨，裝在盤中，再根據需要切成適量的辣椒和蔥花，生薑末。將鍋放在火上，倒入適量的油，至油大致熱了之後（即手放在油上方能感覺到熱氣），倒入蔥花和生薑末，翻炒。將蔥花和生薑末翻炒至有香味飄出時，即可倒入準備...
- 13435
![涼拌脆蘿蔔絲的做法]( "涼拌脆蘿蔔絲的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑”，冬天是吃蘿蔔的好時節。這時的蘿蔔，不僅水份足味道甜，而且品種也多，可挑選的範圍很大。其中，紅皮白心的脆蘿蔔做成涼拌小菜，早餐時佐粥再好不過了。下面就來看看涼拌脆蘿蔔絲的做法吧。操作方法（01）紅蘿蔔清水洗淨後，切去兩頭。（02）用刀將蘿蔔表皮的根鬚削乾淨後...
- 14487
![怎樣做蘿蔔絲拌圓蔥？]( "怎樣做蘿蔔絲拌圓蔥？")
- 小編不喜歡吃炒蘿蔔，平日給家人炒蘿蔔時候，留下一點蘿蔔青頭自己涼拌吃，圓蔥直接生吃稍微有些辛辣，乾脆就用圓蔥和蘿蔔做個涼拌菜，做出來清脆爽口挺好吃的，下面我把做法說一下，有興趣的朋友可以看看。工具/材料半個青蘿蔔，半個圓蔥，少許香菜，適量蔥，適量食鹽，少許香油，適量生抽、香醋...
- 23112
![辣炒旱蘿蔔絲的家常做法]( "辣炒旱蘿蔔絲的家常做法")
- 旱蘿蔔比較容易儲存，冬天放上十幾天也不會壞，偶爾炒上一盤辣椒旱蘿蔔絲，給家人換個口味，大家都說好吃。操作方法（01）準備一個大旱蘿蔔和一個紅尖椒。（02）將旱蘿蔔洗淨，刮掉皮，這個旱蘿蔔太大了，所以切了一半來炒，就能炒出一大盤。（03）用刀將旱蘿蔔切成細絲，紅尖椒切成小段。（04）鍋裏放入食...
- 8288
![幹蘿蔔絲包餡的做法]( "幹蘿蔔絲包餡的做法")
- 簡要回答方法是：把紅蘿蔔洗乾淨切成絲，放到熱水裏面焯水，再把豬肉剁碎，把各種配料放入豬肉中，再把紅蘿蔔絲放入豬肉餡裏。幹蘿蔔絲包子餡因爲其風味獨特，受到了很多人的歡迎，很多朋友就想在家裏自己動手製作，可是又苦於不知道具體的製作方法，究竟這種用幹蘿蔔絲做餡的包子，製作的方...
- 10551
![怎樣做糖醋蘿蔔絲]( "怎樣做糖醋蘿蔔絲")
- 糖醋蘿蔔絲怎麼做纔好吃？其實糖醋蘿蔔絲的做法非常簡單，並不一定要看糖醋蘿蔔絲做法的視頻菜才能學會，跟着糖醋蘿蔔絲的做法圖解一樣可以學得會，相信自己，馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味吧步驟/方法（01）將心裏美蘿蔔削去根鬚蒂纓洗淨，剖成兩瓣，直...
- 15609
![家常涼拌白蘿蔔絲]( "家常涼拌白蘿蔔絲")
- 俗話說“冬吃蘿蔔，夏吃參”。正值深秋，去菜場買菜看到水靈靈的白蘿蔔，索性買回來一個，燉湯、涼拌均可。今天先來道“涼拌白蘿蔔絲”。操作方法（01）蘿蔔及配菜洗乾淨備用（02）白蘿蔔切絲，撒少許鹽醃製十分鐘左右（03）青椒切絲、蔥切蔥花、蒜切蒜沫（04）白蘿蔔水多，撒鹽後更容易快速出水，用手...
- 19511
![鯽魚蘿蔔絲湯製作方法]( "鯽魚蘿蔔絲湯製作方法")
- 菜品口味：未知主要工藝：燉主要食材：水產類所需時間：廿分鐘製作難度：普通步驟/方法（01）鯽魚洗淨用少許鹽酒醃製片刻。（02）今天我放了一點點油，鍋熱改中火。兩邊把魚煎黃。這樣煮湯就沒多餘的油了。（03）放入薑絲出香味，倒入少許黃酒。（04）倒入清水，沒過鯽魚，加鹽白糖少許，大火燒開，小火慢燉。（0...
- 9568
![蘿蔔絲丸子青菜湯的做法]( "蘿蔔絲丸子青菜湯的做法")
- 蘿蔔絲丸子青菜湯是一道美味的家常湯菜，蘿蔔具有理氣、潤肺、潤燥的食效。蘿蔔絲丸子青菜湯是一道極好的湯菜。下面小編就把這道菜品的做法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）大蔥和大蒜剝去外皮清洗乾淨，分別切成蔥花，蒜片，炸好的蘿蔔絲丸子準備好（02）青菜擇掉外層老葉子，切掉根...
- 22291
![紅蘿蔔絲肉片粥的做法]( "紅蘿蔔絲肉片粥的做法")
- 紅蘿蔔絲肉片粥，是營養很全面的一道粥，味道鮮甜非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）紅蘿蔔洗乾淨刨成薄絲，撒適量的鹽醃製一下。（02）把瘦肉切成肉片。（03）加適量的鹽、薑蓉、生抽、糯米酒、花生油醃製幾分鐘。（04）用小鍋裝適量的白粥從新煮沸。（05）然後下紅蘿蔔絲加適量...
- 12950
![蘿蔔絲炒粉條]( "蘿蔔絲炒粉條")
- 蘿蔔是我們日常中最常見的蔬菜，營養豐富，蘿蔔燉粉條更是美味可口。操作方法（01）蘿蔔摘去葉子，去掉須尾，洗淨。把粉條提前用熱水泡軟，然後撈出備用。（02）把蘿蔔切成半釐米的厚片，然後把厚蘿蔔片切成絲。蘿蔔不必太細，否則容易軟爛成泥。（03）鍋內加適量的油，燒熱，喜歡花椒味道的可以加入花...
- 4029
![怎麼自制糖醋蘿蔔絲]( "怎麼自制糖醋蘿蔔絲")
- 步驟（01）削了皮的心裏美蘿蔔先切成片。（02）再切成絲。（03）將切好的蘿蔔絲放進碗裏。（04）撒上白糖。（05）澆上蘋果醋或者白醋。（06）用筷子拌勻即可食用。特別提示此菜選用心裏美蘿蔔最適宜，可以用一個蘿蔔同時做兩道菜。個人認爲陳醋蘿蔔皮可以用青頭蘿蔔的皮代替，糖醋蘿蔔絲可以用白蘿代...
- 23603
![蘿蔔絲燉蝦的做法]( "蘿蔔絲燉蝦的做法")
- 蘿蔔絲燉蝦是魯菜系中很有特色的菜餚之一，蘿蔔絲燉蝦以蘿蔔和蝦爲主要材料，半湯半菜，美味可口，營養豐富，是冬季時令家常大菜。下面小編就把蘿蔔絲燉蝦的做法分享給大家。操作方法（01）蘿蔔一個清洗乾淨颳去表皮，用擦絲器擦成絲備用（02）蝦清洗乾淨剪掉蝦鬚，挑除蝦線（03）蔥、姜、蒜剝去外...
- 12164
![酸甜蘿蔔絲的家常做法]( "酸甜蘿蔔絲的家常做法")
- 酸甜蘿蔔絲，是用紅蘿蔔，胡蘿蔔配輔料一起拌制而成的爽口涼菜，口感酸甜，香脆清爽，消食開胃，是一道美味的下酒下飯菜。下面介紹一下酸甜蘿蔔絲的家常做法。工具/材料紅蘿蔔200克，胡蘿蔔1根（小），紅幹椒5個，香菜適量。鹽，味精，白糖，醋，芝麻油，油。操作方法紅蘿蔔用水清洗乾淨，控幹水分，切成絲。...
- 24035
![蘿蔔絲酥餅怎麼做]( "蘿蔔絲酥餅怎麼做")
- 工具/材料麪粉250克、豬油80克、鹽、糖、水、蘿蔔、蝦米、蔥花、白胡椒粉、芝麻油、雞蛋、白芝麻操作方法首先製作水皮，在150克麪粉中加入少許鹽、糖和30克豬油。分次倒入85毫升的水，一邊加水一邊攪拌，直到揉成光滑不沾手的麪糰。放到玻璃碗中，蓋上保鮮膜，餳發30分鐘。然後制...
- 24676
![蔥味蘿蔔絲的家常做法]( "蔥味蘿蔔絲的家常做法")
- 紅蘿蔔口感香甜，脆而多汁，用來涼拌是最合適的，吃起來非常爽口。紅蘿蔔的營養價值很高，經常食用，有幫助消化、降低血壓、止咳平喘、排毒美容、防癌抗癌等食療功效。操作方法（01）紅蘿蔔2個，用小刷子仔細清洗表面，洗淨待用。（02）將清洗乾淨的紅蘿蔔擦成絲。（03）加入1小勺細砂糖。（04）再加入...
- 28489
![大廚教你飯店涼拌蘿蔔絲的做法，看看都用的啥調料，香辣脆爽]( "大廚教你飯店涼拌蘿蔔絲的做法，看看都用的啥調料，香辣脆爽")
- 簡要回答大家好，今天我要分享的是一道飯店裏常見的涼菜——涼拌蘿蔔絲！相信很多人都喜歡吃這道口感爽脆、香辣可口的菜品，但是自己在家卻做不出那個味道。別急，今天我就請了一位大廚來教大家如何做出好吃的涼拌蘿蔔絲！首先，我們需要準備以下材料：白蘿蔔、青紅椒、蔥薑蒜、花椒、...
- 21667
![西紅柿蘿蔔絲蝦皮菠菜疙瘩湯的做法]( "西紅柿蘿蔔絲蝦皮菠菜疙瘩湯的做法")
- 老人常說生吃蘿蔔幫助消化，熟吃會起到補氣血作用，反正意思就是冬天吃些蘿蔔是有好處的，可小編實在不大喜歡蘿蔔炒菜的味道，沒辦法只好嘗試放在喜歡吃的疙瘩湯裏面，結果做出來蘿蔔的苦味在疙瘩湯裏還可以接受。找找家裏還有點菠菜、蝦皮和西紅柿，那就乾脆動手做疙瘩湯，下面我把具...
- 23617
![怎樣做好吃的涼拌蘿蔔絲]( "怎樣做好吃的涼拌蘿蔔絲")
- 涼拌蘿蔔絲是一道開胃、解油膩的爽口下飯菜，今天小編就教大家涼拌蘿蔔絲的做法：操作方法（01）白蘿蔔半個，清洗乾淨，削皮（02）蘿蔔切絲，放在碗裏，放入少許鹽，攪拌均勻，醃製10分鐘（03）用水把蘿蔔清洗乾淨，瀝乾水分，放入碗裏（04）青椒少許，切碎（05）生薑少許，切碎（06）蒜少許，切碎（07）依次放入青椒、生薑、蒜...
- 16912
![教你蘿蔔絲幹怎麼炒纔好吃？]( "教你蘿蔔絲幹怎麼炒纔好吃？")
- 小編昨天逃課回家吃了一頓好吃的，回來時已經是慢慢一大袋的小菜了，其中就有一樣小編小時候的回憶——蘿蔔絲幹。蘿蔔切成絲後曬乾，可以根很多菜搭配着吃，也可以僅炒這一樣，也是很美味的一道小菜呢！操作方法（01）取蘿蔔絲幹150g左右，放入清水中浸泡大概10分鐘，後將其清洗乾淨。鍋燒熱...
- 29707
![紅蘿蔔絲炒肉片的家常做法]( "紅蘿蔔絲炒肉片的家常做法")
- 紅蘿蔔富含紅蘿蔔素，有清熱解毒、補肝明目的功效，可以經常食用。用紅蘿蔔來炒肉片，是比較常見的一道家常菜，我們一起來看看紅蘿蔔絲炒肉片的家常做法。工具/材料瘦肉、紅蘿蔔、姜、花生油、鹽、醬油、蠔油、清水操作方法把食材準備好，瘦肉適量，紅蘿蔔兩根，老薑一塊。瘦肉清洗幹...
- 25084
![涼拌蘿蔔絲怎麼做]( "涼拌蘿蔔絲怎麼做")
- 早餐喝粥搭配點小菜，口感會更好。在秋天，涼拌蘿蔔絲是個不錯的選擇。紅皮白心的蘿蔔，細細切絲後，用鹽醃製去除澀水，再加入簡單的調味料拌勻，吃起來爽脆可口。一口蘿蔔一口粥，早餐就這樣搞定了。操作方法（01）準備紅皮白心的蘿蔔兩個。這種蘿蔔用來涼拌，口感最好。（02）蘿蔔去兩頭，清水洗...
- 25252
妙知谷
