![自已動手做泡（發）豆芽]( "自已動手做泡（發）豆芽")
- 大家都知道豆芽是很營養的菜餚，涼拌着吃或者用來煮水煮魚，或者煮湯都是難得的佳品，不過市場上銷售的豆芽聽人家說是硫磺加尿素還有一些農藥炮製而成的雖然好看，但是經常食用對身體絕對有害，如果想吃到健康無公害的綠色豆芽不妨自己動手吧，自己動手豐衣足食哦！操作方法（01）首先呢大...
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![豆芽炒餅的家常做法]( "豆芽炒餅的家常做法")
- 豆芽炒餅是一款最家常的飯，既有菜也有飯，且清清爽爽的很是好吃。來吧各位，告訴你豆芽炒餅的家常做法，趕緊學習起來吧！操作方法有專門賣餅絲的，但如果你家裏有現成的小薄餅的話，自己動手切成餅絲也是很好的。注意餅絲不要太寬，所謂絲嘛，比土豆絲稍加寬一點點就好了，不然影響口感。豆...
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![涼拌豆芽（簡單涼拌菜）]( "涼拌豆芽（簡單涼拌菜）")
- 涼拌豆芽清脆爽口，可以讓我們在夏日的餐桌上增加食慾，趕緊來自己拌一盤吧。操作方法（01）備好食材，綠豆芽可以自己生，也可以去市場買現成的。（02）將綠豆芽揀摘乾淨，把豆皮和底部根鬚挑揀出去。（03）在鍋內放入適量水後燒開，放入綠豆芽焯水，待綠豆芽去除豆腥味後撈出放在涼水盆裏拔涼備用...
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![家常炒豆芽的製作方法]( "家常炒豆芽的製作方法")
- 下面教大家一道家常菜家常炒豆芽的做法。操作方法（01）豆芽摘掉尾部清洗備用，胡蘿蔔去皮切成細絲，蔥也切絲備用。（02）鍋得倒入少許油，將胡蘿蔔放入，然後將豆芽放入翻炒.（03）放入鹽、胡椒粉、少量雞精、醬油提味。（04）大火爆炒，放入蔥段，翻炒片刻就可以出鍋了。...
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![豆芽炒灌腸--做法]( "豆芽炒灌腸--做法")
- 豆芽炒灌腸簡介灌腸是一道北方小吃，一般以蕎麥麪製成，蕎麥是一種營養豐富又能預防心血管疾病的健康食品，能起到降低血脂的作用，蕎麥中含有6.5%的膳食纖維，能讓胃內的食物排空速度降低，延緩澱粉在小腸裏的消化進程，減慢人體對碳水化合物的吸收速度，起到了降低餐後血糖的作用，比較適...
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![如何快速生豆芽]( "如何快速生豆芽")
- 操作方法（01）首先，動手製作一個生豆芽的器材：取一個大飲料空瓶，清洗乾淨，將瓶口部分用剪刀剪下不用。（02）在瓶子底部用錐子或者釘子鑽上幾個小孔眼，也可以在瓶子側面也鑽上幾個小眼。容器準備好了，這是第一步。（03）然後找一塊大小適宜的紗布，也可以買來那種紗布做成的口罩，拆開使用，用前...
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![豆芽胡蘿蔔炒乾絲的家常做法]( "豆芽胡蘿蔔炒乾絲的家常做法")
- 黃豆芽營養豐富，口感鮮美，用來炒豆乾和胡蘿蔔絲不僅操作簡便，而且色澤漂亮，鮮鹹爽口，非常美味。操作方法（01）豆乾用水沖洗乾淨。（02）瀝乾水分後切成豆乾絲。（03）胡蘿蔔洗淨後刨去皮，然後再刨成絲。（04）黃豆芽掐去根部，清洗乾淨。（05）油鍋燒熱，把豆乾絲和洗淨的黃豆芽一起倒入鍋中，大火翻炒。...
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![怎麼樣使用家用豆芽機生豆芽]( "怎麼樣使用家用豆芽機生豆芽")
- 家用小型豆芽機爲市場上剛出現的新產品,屬於家用小電器,可以在家很方便的培養出無公害豆芽。採用活水進行激活,栽培無公害豆芽,保持天然口感,健康綠色,打破目前傳統的栽培方法,本機適用於黃豆、綠豆、芝麻、紅豆、豌豆等各種種子的催發。怎麼樣使用家用豆芽機生豆芽?很多...
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![炒豆芽的家常做法 怎麼炒豆芽]( "炒豆芽的家常做法 怎麼炒豆芽")
- 炒黃豆芽吃起來非常爽口，如何愛吃酸味的，還可以多加點醋做成酸辣豆芽。家常黃豆芽怎麼做呢？做法很簡單，只要火候到位，吃起來非常香。操作方法（01）豆芽清水洗乾淨。（02）準備好：蔥、姜、紅辣椒。（03）蔥、姜、幹辣椒倒入鍋裏，炒香。（04）黃豆芽倒進鍋中，用鏟子攪拌分散均勻，翻炒一遍。（05）豆芽和...
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![怎樣做美味的黑木耳香腸炒豆芽？]( "怎樣做美味的黑木耳香腸炒豆芽？")
- 黑木耳中含有蛋白質，磷脂和鈣，磷，鐵等礦物質元素，經常吃黑木耳，可以起到補血的功效，豆芽的營養價值也非常高，常吃豆芽可以治療口腔潰瘍，將黑木耳，香腸，豆芽這樣炒一下，特別美味。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的黑木耳香腸炒豆芽？希望能夠幫助到大家。工具/材料豆芽吃點，黑木...
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![醋溜豆芽的做法]( "醋溜豆芽的做法")
- 豆芽是一道美食，做起來也比較方便，下面小編就教大家醋溜豆芽的做法，希望可以幫助到大家。操作方法01首先我們需要將豆芽清洗乾淨，如圖所示。02之後我們將蔥薑蒜切成小塊，如圖所示。03之後我們在鍋中倒點油，燒到7分熱，如圖所示。04之後我們放入蔥薑蒜炒出香味，如圖所示。05之後我...
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![如何自己在家生豆芽（黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽）]( "如何自己在家生豆芽（黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽）")
- 菜籃種法（01）黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽發芽的原理和方法一樣，只是豆子不同，這裏以綠豆爲例。選出飽滿的豆子浸泡一夜，泡至膨脹冒出小小的白點。（02）菜籃洗淨鋪上一層溼布（棉布最佳），再鋪上泡好的豆子，蓋上一塊溼棉布。（03）置於陰涼暗處，每天早晚兩次往籃子里加點清水。這樣過5-6天左右豆...
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![發豆芽要注意什麼]( "發豆芽要注意什麼")
- 簡要回答在發豆芽的時候，一旦豆芽長到15毫米長時要不斷的給它澆水。但是在澆水時不能夠澆太多的水，只能夠將其澆透，避免出現紅根爛根的情況。另外在澆水時一定要控制好水溫，需要做到定時定量的澆水。用水的時候不要忽冷忽熱，避免出現豆芽的根爲紅棕色。發豆芽的時候選擇給豆芽...
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![家常醋溜豆芽的做法]( "家常醋溜豆芽的做法")
- 簡要回答家常醋溜豆芽做法簡單，首先鍋中放入蔥薑蒜幹辣椒爆香後，倒入豆芽翻炒均勻，然後加入生抽，醋和糖進行調味，之後快速翻炒均勻即可出鍋。豆芽中含有豐富蛋白質和鈣，還有各種維生素經常吃對身體有好吃。常見做法就是醋溜豆芽，酸辣開胃，下面給大家分享一下具體的做法。詳細內容...
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![詳解家庭自發豆芽全過程]( "詳解家庭自發豆芽全過程")
- 想吃豆芽根本不用去菜市場買，自己在家裏就能夠自發豆芽，不使用一滴化肥水，保證生出來的豆芽安全健康。來吧各位，教你用最簡單的方法自發豆芽，一起看過來。操作方法自發豆芽之前，一定要先浸泡豆子的，注意，注意，一定要用沒有任何油污的盆浸泡豆子，不然豆芽在發芽過程中會自己腐爛的。...
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![如何辨別毒豆芽與健康豆芽]( "如何辨別毒豆芽與健康豆芽")
- 毒豆芽是一種對人體有害的豆芽，它外表看似新鮮，但是至少含4種違法添加劑 ，尿素超標27倍之多，嚴重危害了人體健康。而在利益的驅動下，市場上的毒豆芽亂象屢查不止，而作爲消費者，我們就有必要掌握辨別毒豆芽與健康豆芽的方法。操作方法（01）一聞：聞豆芽上的氣味。健康的豆芽聞起來很...
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![怎樣做韭菜炒豆芽]( "怎樣做韭菜炒豆芽")
- 我家最常吃的就是菜之一就是韭菜炒豆芽啦。因爲它營養挺高的，價呢也便宜。最主要的還是它確實也好吃。水水脆脆的，再配上香香的韭菜。每次我都全部把它們掃光光啦。看看它的小趣聞：在德國的冷盤中如果少了豆芽，客人會認爲這是偷工減料。在薩爾瓦多，當地人把豆芽菜看作中國菜的...
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![炒豆芽，你還在直接炒？多做這2步，豆芽更加爽脆，不出水]( "炒豆芽，你還在直接炒？多做這2步，豆芽更加爽脆，不出水")
- 簡要回答最近大魚大肉吃的有點膩了，就想吃一口清淡的，今天媽媽炒了一盤素炒豆芽，我看着還以爲是豆芽湯呢!一問才知道，媽媽炒豆芽總是出水，炒出來不好吃!今天就和大家聊一聊炒豆芽，讓素炒豆芽再也不是豆芽湯，吃起來清脆爽口，更加美味。春天這個時候就是吃芽菜的時候，什麼黃豆芽、綠...
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![超簡單方法生豆芽]( "超簡單方法生豆芽")
- 豆芽的營養價值不用說大家都知道了,而且豆芽吃起來也很有口感.現在市場上很多出售的豆芽都是添加了增長劑的,大家都是想吃又感到有些怕怕的,那麼不如我們自己來生,下面小屋給大家介紹一種超簡單、方便的生豆芽的方法.操作方法（01）先將豆子放入一個小瓶子或,盆子中泡一下,要...
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![如何做豆芽炒肉好吃？]( "如何做豆芽炒肉好吃？")
- 豆芽炒肉是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道豆芽炒肉纔好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料蒜頭，食用油，瘦肉，地瓜粉，醬油，鹽巴，味精，豆芽。操作方法首先將蒜頭切成蒜蓉，倒入油鍋中爆香，如下圖所示。然後把瘦肉切成薄片並用適量的地瓜...
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![五花肉青椒炒豆芽]( "五花肉青椒炒豆芽")
- 豆芽口感真的很好，雖然吃多了不好，但偶爾就是會想吃啊。今天小編給大家分享一下十分下飯、好吃的五花肉青椒炒豆芽，希望大家都能喜歡哦。工具/材料材料：五花肉豆芽青椒蒜頭乾紅辣椒蠔油鹽雞精食用油操作方法取一小塊五花肉，將五花肉洗淨，切成小塊；五花肉儘量挑稍微肥一點的，炸點...
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![炒豆芽做法]( "炒豆芽做法")
- 簡要回答將豆芽用清水清洗乾淨，然後油熱後倒入鍋中，將豆芽進行翻炒，炒至稍微變軟，然後加入調味料調味即可。豆芽營養豐富，吃起來也很美味，炒豆芽是一道相對比較簡單的家常菜，做起來也很容易，下面給大家分享一下具體的做法。詳細內容首先將豆芽用清水清洗乾淨，然後油熱後倒入鍋中，將...
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![涼拌豆芽的做法]( "涼拌豆芽的做法")
- 豆芽可是延年益壽的好食物哦！涼拌豆芽更是美味的開胃菜。操作方法（01）豆芽洗淨，青椒切細絲，蒜和姜都切末，乾紅辣椒切小段備用；（02）鍋內放入適量的水，水開後倒入豆芽和青椒，放一勺鹽，煮3—4分鐘，撈起裝入比較大的容器內，將蒜末灑在豆芽上；（03）鍋洗淨後倒入油，將花椒，薑末，辣椒段，八角下入（油冷時...
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![好吃的韭菜炒豆芽的做法]( "好吃的韭菜炒豆芽的做法")
- 今天做的豆芽炒韭菜，很好的素菜。很清淡。韭菜的含水量高達85%，熱量較低，是鐵、鉀和維生素A的上等來源，也是維生素C的一般來源。一直有“菜中之葷”的美稱。2.韭菜很有豐富的維生素類。一束韭菜的β-胡蘿蔔素剛好是一天所需的能量。操作方法（01）準備洗好的韭菜和豆芽。（02）把韭菜...
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![怎樣做美味的豆腐炒豆芽？]( "怎樣做美味的豆腐炒豆芽？")
- 豆腐的營養非常豐富，富含鐵，鈣，磷，鎂等人體必需的多種微量元素，豆腐中不含膽固醇，是三高人羣的藥膳佳餚，將豆腐和黃豆芽放在一起，這樣炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆腐炒豆芽？希望能夠幫助到大家。工具/材料豆腐適量，黃豆芽適量，紅椒適量，香菜適量，蒜適量，小...
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妙知谷
