![鮮蝦餃子餡的做法]( "鮮蝦餃子餡的做法")
- 下面我來教大家怎麼做鮮蝦餃子餡。操作方法（01）準備好食材（02）河蝦去殼去蝦線後切成小塊（03）肉切小丁，越小越好（04）蔥洗淨切蔥花（05）切好的肉裝入稍大的碗中，加入適量的鹽、雞精、胡椒粉、澱粉攪拌均勻（06）加入適量的冷水朝一個方向攪拌至上勁（07）把切好的蝦仁跟蔥花加入攪拌好的肉絨裏，拌...
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![如何做鮮蝦豬肉蒸糕纔好吃？]( "如何做鮮蝦豬肉蒸糕纔好吃？")
- 鮮蝦豬肉蒸糕是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做鮮蝦豬肉蒸糕纔好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有要用到的食材，如下圖所示。然後將大蝦去殼去蝦線洗乾淨，之後用生薑和...
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![鮮蝦餃子作法]( "鮮蝦餃子作法")
- 操作方法（01）水餃皮300g，鮮蝦30只，蝦仁200g，馬蹄100g，青蔥末30g，洋蔥末10g，鹽1小匙，糖1小匙，米酒1大匙，胡椒粉少許，太白粉少許，香油少許2做法1.鮮蝦去殼去腸泥後洗淨，加入米酒抓勻醃漬約10分鐘備用。2.蝦仁以刀背拍碎；馬蹄剁碎備用。3.取一大容器放入作法2的蝦仁末、馬蹄末和其餘材料及...
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![鮮蝦天婦羅的做法]( "鮮蝦天婦羅的做法")
- 日本天婦羅，是指油炸食品的總稱，已有數百年曆史。古代，日本的炸天婦羅，只是把用油炸熟的海鮮及果蔬類食品，作爲輔料當做配菜來使用。在近代兩百年左右，由於烹飪技術的不斷提高和改良，油脂、澱粉等的普遍運用，才把炸天婦羅作爲正式的一道獨立的菜餚。操作方法（01）準備主要原料。（02）面...
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![鮮蝦如何儲存]( "鮮蝦如何儲存")
- 蝦是營養非常豐富的一種海鮮，不少人都很喜歡吃蝦，平時生活當中如果購買了鮮蝦那麼如何儲存比較好呢？操作方法（01）直接冷藏法。冰箱可以用來冷藏很多東西，讓食物不變質，鮮蝦可以直接放入冰箱當中冷藏來儲存。（02）水中儲存。蝦是生活在水裏的，人們想要儲存鮮蝦是可以用一個大的容器然...
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![鮑魚鮮蝦粥怎麼做？]( "鮑魚鮮蝦粥怎麼做？")
- 煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開，這樣做節省熬粥時間；並且攪動時順着一個方向轉，這樣熬出的粥口感好。工具/材料鮑魚鮮蝦西蘭花米料酒胡椒粉鹽操作方法將大米洗淨，並用水浸泡30分鐘。將鮮蝦剝殼，並去掉蝦線。將蝦切段備用。將鮑魚內臟去除並洗淨。將鮑魚切片備用。...
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![鮮蝦這樣做，外香裏嫩，營養豐富，看到都流口水！]( "鮮蝦這樣做，外香裏嫩，營養豐富，看到都流口水！")
- 簡要回答草蝦的蛋白質非常的豐富，平時可能都拿來煲粥或者白灼吃比較多，肯定不會想到把蝦肉打爛做成蝦糕，這期，天健美食坊就用鮮蝦來教大家做一道美味鮮香的蝦糕，包你們吃了還想吃！想學的小夥伴趕緊上車哦！PS：喜歡美食的小夥伴記得關注【天健美食坊】，我每天都會更新不一樣的美食教...
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![美味的鮮蝦裙帶菜湯]( "美味的鮮蝦裙帶菜湯")
- 操作方法將裙帶菜洗乾淨提前泡發將生蠔乾洗淨泡發鍋中倒入適量油，倒入生蠔幹煎至兩面金黃鍋中倒入適合水，倒入生蠔幹把蝦從背後剪開，去掉蝦線小碗中倒入生抽，味噌，水，拌勻水開倒入裙帶菜，再倒入味噌醬，煮一會即可完成...
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![鮮蝦豆腐煲]( "鮮蝦豆腐煲")
- 簡要回答近年來基圍蝦價格逐漸下降，越來越多的人開始選擇購買這種食材。基圍蝦的食用方式多種多樣，包括蒸、煮、燜、炸等。在本文中，我們將介紹一道廣東特色菜品——番茄鮮蝦煲的製作方法，這是一道美味的蝦類食品，簡單易製作，口感鮮美，深受食客們的喜愛。準備食材：基圍蝦500克，玉...
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![芒果鮮蝦沙拉怎麼做？詳細教程講解分析~]( "芒果鮮蝦沙拉怎麼做？詳細教程講解分析~")
- 主題是芒果，做了一道芒果鮮蝦沙拉。比較偏泰國的風味，但不全然正宗，好吃最重要^_^操作方法（01）鮮蝦去殼，用刀在背上劃一道，挑去蝦線，用料酒抓勻，醃一會兒。（02）鍋中倒少許油，燒熱後將大蝦兩面煎至變色，盛出備用。（03）綠豆芽洗淨，在沸水中焯1分鐘，撈出過涼開水，瀝乾備用。（04）各種生菜洗淨瀝乾...
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![鮮蝦炒白菜的家常做法]( "鮮蝦炒白菜的家常做法")
- 鮮蝦炒白菜是一道特色家常菜，主要材料爲鮮蝦和大白菜。口味鮮美，營養豐富，很受大衆喜愛的美食。下面小編就把鮮蝦炒白菜的做法分享給大家。操作方法（01）取大白菜葉子8片左右沖洗乾淨控幹水分，把白菜幫平刀片開切成白菜絲（02）蔥、姜、蒜剝去外皮清洗乾淨，分別切成蔥花、薑片、蒜片...
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![鮮蝦豆腐湯的製作方法]( "鮮蝦豆腐湯的製作方法")
- 工具/材料活蝦、豆腐、姜、食用油、蔥、鹽、味精操作方法首先將蝦去頭和蝦線，然後把豆腐切成塊狀。接着放入適量的食用油，待油冒煙，倒入薑絲和蔥花爆香。然後倒入處理好的蝦一起翻炒三分鐘。接着往鍋裏放入適量的水，然後把豆腐也一起倒下去煮五分鐘。往鍋中加入一勺的鹽和一...
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![茄汁鮮蝦怎麼做]( "茄汁鮮蝦怎麼做")
- 家常茄汁鮮蝦簡單好做做法（01）鮮蝦剪掉頭部尖尖部分，保留半個頭，開背去蝦線，（02）料酒醃15分鐘，隨意拍上澱粉，不要裹太多，隨意一些（03）熱鍋冷油，下鍋煎，兩面煎紅（04）下番茄醬，白米醋、糖、鹽，翻炒三分鐘（05）出鍋啦特別提示喜歡甜一些，所以糖放多一些，大家根據自己口味調整...
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![鮮蝦雲吞麪怎麼做？]( "鮮蝦雲吞麪怎麼做？")
- 工具/材料豬肉，雲吞皮，麪條，青菜，鮮蝦，料酒，白胡椒，生抽，鹽巴，白糖，澱粉，蠔油，蔥操作方法剁肉餡，切蔥花。加蠔油，生抽，蔥花，白糖，澱粉，抓均勻醃製10分鐘。鮮蝦去殼去頭，用料酒和白胡椒粉抓均勻醃製5分鐘。每片雲吞皮里加豬肉餡和一條蝦仁，用虎口收口再捏緊。煮好的雲吞，麪條和青菜撈出裝碗，倒入...
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![鮮蝦藕盒怎麼做]( "鮮蝦藕盒怎麼做")
- 工具/材料藕，鮮蝦，鹽，醬油，料酒。操作方法先把鮮蝦去殼處理乾淨，記住一定要去掉蝦線。然後加入少許的料酒，醬油和鹽一起搗碎。再把藕去皮清洗乾淨，切成片狀後用水稍微的泡一下。在兩片藕中間放入蝦泥，其涼適中，千萬不要放太多，不然會溢出來。把裝好的鮮蝦藕盒放到油鍋中炸至兩面藕...
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![愛吃蝦的一定要收藏，教你做營養美味的鮮蝦豆腐煲，好吃極了]( "愛吃蝦的一定要收藏，教你做營養美味的鮮蝦豆腐煲，好吃極了")
- 簡要回答蝦是一種非常營養豐富的食材，含有高蛋白、低脂肪、低熱量等特點，是很多人喜歡的海鮮之一。今天我要向大家介紹的是一道用基圍蝦和玉子豆腐做的鮮蝦豆腐煲，口感鮮美，營養豐富，非常適合愛吃蝦的朋友。下面讓我們一起來學習製作方法。我們需要準備的食材有：基圍蝦500克、...
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![怎樣儲存鮮蝦]( "怎樣儲存鮮蝦")
- 蝦，我們平常生活中喜歡吃的一道美味哦，不過蝦是水產品，直接存放的話，方法不當，就會使蝦變質哦，來跟非攻學習下，怎樣儲存鮮蝦，使得蝦能長久存放，又不至於丟失其風味，哈哈，這裏我家裏的傳統方法，是偶滴媽媽教我的~所以拿出來和大家分享一下步驟/方法（01）先買來保鮮袋，最好是加厚的，大小根據...
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![鮮蝦豆腐糊（輔食）的做法]( "鮮蝦豆腐糊（輔食）的做法")
- 小編越來越喜歡給寶寶做各種輔食了。今天小編給大家介紹一道“粉嫩嫩”的輔食——鮮蝦豆腐糊，希望大家能喜歡。操作方法（01）我們買蝦的時候一定要挑新鮮的，新鮮的才營養、好吃；通常活蹦亂跳的的蝦就是新鮮的；新鮮的蝦通常呈深灰色或者深藍色；（02）將蝦的須、頭頂的尖刺等用剪刀剪掉...
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![鮮蝦怎麼收拾又快又幹淨]( "鮮蝦怎麼收拾又快又幹淨")
- 想吃鮮蝦就要先把蝦收拾乾淨，今天教大家用最快的方法收拾鮮蝦，保證又幹淨又快速。操作方法蝦浸泡水裏洗一下，撈出來用剪刀剪去蝦鬚。再用剪刀把鮮蝦頭部的硬殼剪掉，這些東西不管是煮着吃燜着吃還是炸着吃，都特別的扎嘴，直接一剪刀去掉就好了。繼續使用剪刀，或者使用一根牙籤，蝦尾...
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![儲存鮮蝦 直接放冰箱就錯 海邊老漁民教一招 放半年跟鮮活一樣]( "儲存鮮蝦 直接放冰箱就錯 海邊老漁民教一招 放半年跟鮮活一樣")
- 簡要回答蝦是一種美味的食材，不僅味道鮮美，而且富含豐富的營養，特別適合小孩和孕婦。很多人會在蝦降價時多買一些，但蝦的儲存需要特別注意，否則口感和新鮮度會受損。分享一個儲存蝦的方法，可以讓蝦儲存半年，口感和新鮮度不受影響。1.將買回來的活蝦放入清水中徹底清洗。多次沖洗...
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![鮮蝦粥怎麼做]( "鮮蝦粥怎麼做")
- 步驟/方法（01）剝蝦時一定帶點蝦頭的油，這樣味道會更鮮。蝦仁用糖鹽白胡椒抓下（02）大米粥熬好後，加入薑絲、蝦仁，蝦變紅變彎後，撒蔥末關火（03）加入薑絲、蝦仁，蝦變紅變彎後，撒蔥末，熟好了趁熱吃吧特別提示做法：煮口味：鹹鮮味難度：初級入門人數：2人份準備時間：5分鐘烹飪時間：<15分鐘大...
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![瘦肉鮮蝦餛飩餡怎麼做]( "瘦肉鮮蝦餛飩餡怎麼做")
- 餛飩可以有不同的餡，不同的餡會有不同的風味，今天小編給大家介紹的是：從瘦肉鮮蝦餛飩餡到包好餛飩，再到煮好鮮蝦餛飩的整個流程。工具/材料瘦肉、蝦、雞蛋、胡椒、鹽、料酒、蔥、姜、餛飩皮操作方法將瘦肉清洗乾淨，然後用絞肉機將瘦肉絞成肉碎，備用。將姜清洗乾淨，然後切成薑片，...
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![鮮蝦口蘑粥 口感鮮美 滋味十足的美味佳餚]( "鮮蝦口蘑粥 口感鮮美 滋味十足的美味佳餚")
- 簡要回答一位著名的名人曾經說過：“烹飪就是一種藝術，調味品是你的顏料，食材是你的畫布。”在這道海鮮口蘑粥中，我們將用精心的烹飪和精選的食材，創造出一幅美味的畫作。一、準備食材1、大米1杯2、清水400毫升3、海鮮（可以選擇鮮蝦、魚肉等）適量4、口蘑5個5、鹽適量6、白胡椒粉...
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![韭菜雞蛋木耳鮮蝦餃子的做法]( "韭菜雞蛋木耳鮮蝦餃子的做法")
- 餃子，又稱“餃餌、焦耳、扁食、煮角、箍扎、子孫餑餑”！制熟方法也可用蒸、煮、煎、等等。餃子的特點是皮薄餡大，味道鮮美，形狀獨特，餃子的製作原料營養素種類齊全，蒸煮法保證營養較少流失，並且符合中國色香味飲食文化的內涵。韭菜雞蛋木耳鮮蝦搭配在一起的餡料營養豐富，極其鮮香...
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![鮮蝦餃子餡做法大全]( "鮮蝦餃子餡做法大全")
- 常言道，好吃不如餃子。做餃子最關鍵的是餡料的調製我介紹三種蝦仁餃子餡的做法：豬肉蝦仁餡韭菜三鮮餡香菇蝦仁餡操作方法（01）那麼第一步就是將新鮮的海蝦剝皮去頭去線，將蝦頭部去掉，剝除蝦殼，去蝦腿，用牙籤從近頭處的背部挑開去除蝦線（有些是黑色的，有些蝦比較乾淨則無色）。然後將剝...
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妙知谷
