青菜你知道怎麼炒好吃嗎?
- 家常菜
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青菜炒得好吃,上台比魚肉還搶手,炒青菜要點技巧才能炒得美味好吃,下面小編分享怎樣炒好吃的青菜給大家參考。
操作方法
(01)把油菜清洗乾淨,撈上籃子瀝乾水份。
(02)開火下油,放蒜米進去爆香。【蒜米一定爆到焦黃聞到香味】
(03)油菜下鍋,加適量的鹽。
(04)大火翻炒1分鐘左右就可以了。【油菜不要炒得太久炒久就不脆嫩了】
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