怎麼做簡單的青菜麪條?
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很多人喜歡吃麪條,但是卻不知道如何做一碗麪條,本文介紹如何做一碗簡單的青菜麪條。
工具/材料
湯鍋,青菜,筷子,麪條,水,食鹽,油,醬油,醋,葱等
操作方法
將適量的飲用水倒入湯鍋內,開大火。
清洗青菜。
將蔬菜分為兩段,菜柄和葉尖分開放,備用。
湯鍋內水沸騰後,將適量麪條放入鍋中,用筷子輕輕攪拌,讓麪條充分浸入水內。
麪條第一次沸騰後,開小火,放入菜柄。
根據個人對面條的硬度要求,煮3-4分鐘後,放入葉尖。
再煮1-2分鐘,就可以關火起鍋了。
根據個人喜好,放適量的油、鹽、醬油、醋、葱等到碗裏,充分攪拌均勻。
一碗簡單但營養的青菜麪條就煮好啦。
特別提示
注意根據鍋中沸騰情況,調整火力大小。
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