![原汁原味營養豐富的番茄排骨的家常做法]( "原汁原味營養豐富的番茄排骨的家常做法")
- 自己做的番茄醬，原汁原味，也很有營養，不是商場買的那些放了很多調料的番茄醬啦。酸酸甜甜的番茄排骨味道很不錯哦。操作方法（01）先把排骨放在清水中泡出血水，再控水備用。（02）把番茄去皮，切碎放在小碗裏，香葱去根和黃葉，切成葱花，大蒜籽去皮也切碎。（03）鍋燒七成熱，放少量花生油，用小火把...
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![排骨蘿蔔玉米湯的做法]( "排骨蘿蔔玉米湯的做法")
- 你知道排骨蘿蔔玉米湯的做法嗎？一起看看吧操作方法（01）取適量新鮮的排骨，排骨切塊，用清水把排骨洗淨，然後煮鍋放水，水開後排骨焯水待用。（02）取適量玉米先，用清水把玉米洗淨，切成小塊待用，白蘿蔔洗淨切掉兩頭，然後把蘿蔔切塊待用。（03）準備好適量葱，用清水把葱洗淨，然後葱切段待用，姜洗淨去...
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![排骨燉山藥的做法]( "排骨燉山藥的做法")
- 山藥燉排骨是一道食補湯品，適合冬春季食用的一道滋補藥膳，富含豐富的營養價值，主要食材是山藥和排骨，成品脆滑爽口。操作方法（01）排骨剁成5釐米段；涼水下鍋，焯至斷生，撈出洗淨；（02）山藥洗淨去皮，切大塊，將處理好的山藥浸入清水中；（03）鍋內放水，放入主料和調料；按“燉排骨”鍵；出鍋前20分鐘放...
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![家常椒鹽排骨的做法]( "家常椒鹽排骨的做法")
- 椒鹽排骨的做法將排骨砍成大約2釐米大小的段，用料酒、生抽醬油和五香粉醃30分鐘入味麪粉和玉米澱粉混合，加適量水攪拌略微粘稠、用筷子挑起有流動感的麪糊，將排骨放入麪糊中夾出，排骨表面可以掛上一層薄糊即可鍋中不放油，把鹽和花椒放入鍋中，以微火慢慢把鹽和花椒烘出香味，且鹽...
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![香辣排骨簡單做法]( "香辣排骨簡單做法")
- 説起來這個香辣排骨還挺有意思，本來是要做2個菜的，一個紅燒排骨和醋溜土豆絲，撒了個懶，靈機一動，合二為一，又加了花生米，果真與從不同，我和姑娘吃了個精光。操作方法（01）排骨洗淨，放入鍋中，倒入水、料酒、葱姜焯一下，撈出備用（02）鍋中熱油，放入八角、桂皮、香葉小火炒香（03）放入排骨，炒幹水...
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![胡蘿蔔排骨粥的家常做法]( "胡蘿蔔排骨粥的家常做法")
- 家裏有小寶寶，就經常要給寶寶燉各種各樣的營養粥。今天小編給大家介紹一道胡蘿蔔排骨粥，希望大家能喜歡。操作方法（01）取1根胡蘿蔔，將胡蘿蔔削去皮，清洗乾淨，切成小塊；不要太厚，不然不容易熟；取1小塊姜，切2片，清洗乾淨；姜烈性，寶寶不可多食；枸杞1小把，清洗乾淨；（02）將排骨清洗乾淨，再放入鍋裏...
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![排骨米飯的做法]( "排骨米飯的做法")
- 排骨米飯的歷史悠久，可追溯到百年之前，排骨米飯的做法最早起源於山東青島地區，歷經百年之久。排骨味美肉嫩，不柴不膩，湯汁鹹淡適中，拌米飯吃口感甚佳。排骨米飯其湯由多種香料精心熬製而成，富含多種營養物質，起到重要的美食補鈣作用能大大增強腎細胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老...
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![怎樣做零失敗玉米排骨胡蘿蔔湯]( "怎樣做零失敗玉米排骨胡蘿蔔湯")
- 玉米排骨胡蘿蔔湯是一道口味清淡，營養豐富的菜品。金黃的玉米，紅色的胡蘿蔔與排骨相得益彰，組成了色香味俱全的美味佳餚。來看看怎麼做這道菜吧！操作方法（01）排骨洗淨，放入鍋中，鍋中加水沒過排骨，焯水五分鐘左右，去除血污和雜質，撈出備用。（02）玉米剝去外皮，洗乾淨，剁成一寸長的小段。玉...
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![排骨燉藕的做法]( "排骨燉藕的做法")
- 排骨燉藕是我們經常吃的一道菜，並且營養含量豐富，特別補身體。那麼我們該怎麼做這道菜呢？下面帶大家一起看看。操作方法（01）先將排骨洗乾淨，以免吃了不乾淨的排骨造成拉肚子。並且焯一下排骨，去血水。（02）為了醃製排骨，我們需要加入老抽，生抽，麪醬，糖，鹽，雞精和料酒等佐料。時間差不多為...
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![“排骨”有幾種美味做法 怎樣做更好吃]( "“排骨”有幾種美味做法 怎樣做更好吃")
- 簡要回答京味紅燒排骨、清蒸排骨、糖醋排骨、香辣烤排骨等。排骨是一種美味可口的食材，有着多種不同的烹飪方式。一、京味紅燒排骨1、準備好500克排骨、適量葱薑蒜、50克冰糖、20毫升生抽、10毫升老抽、適量鹽和水。將排骨洗淨後切成小塊，用開水焯水去除血沫備用。2、在鍋...
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![冬瓜排骨海帶湯的做法]( "冬瓜排骨海帶湯的做法")
- 冬瓜排骨海帶湯是一道家常菜餚，主要材料是排骨、冬瓜、海帶。下面小編就把冬瓜排骨海帶湯的做法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）排骨斬成小塊清水新浸泡一小時，（02）涼下鍋加料酒焯水撇去血沫（03）葱，姜，八角，花椒，香葉，大棗備好，冬瓜切去皮切成滾刀塊，海帶切塊備用（04）砂鍋加水放入佐料...
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![買排骨 買肉多的還是肉少的 教你5個技巧 買到優質排骨]( "買排骨 買肉多的還是肉少的 教你5個技巧 買到優質排骨")
- 簡要回答根據情況挑選排骨、聞味道、看肉質、看排骨橫切面、看顏色。面對琳琅滿目的排骨商家，我們常常不知道如何選擇才能買到好的排骨。學習挑選排骨的小技巧，讓你輕鬆挑選到新鮮美味的排骨，讓你的菜餚更加美味。1.根據情況挑選排骨排骨的肉量因部位而異，有的排骨肉少，有的排...
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![電飯煲做排骨的家常做法]( "電飯煲做排骨的家常做法")
- 電飯煲除了可以用來做米飯之外，也可以用來煲制一些食物。下面我們給大家介紹一下怎麼使用電飯煲煲制排骨操作方法（01）首先我們取新鮮的排骨放入清水中浸泡個兩到三小時，把血水全部泡出（02）然後用吸油紙把排骨表面的水分吸乾後備用，因為我們直接煲制，不焯水了（03）然後在排骨中調入適...
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![蒸排骨怎樣做好吃]( "蒸排骨怎樣做好吃")
- 夏天吃這樣的排骨既好吃又不長膘，做法簡單又方便，來跟我學一招吧~操作方法（01）用清水浸泡排骨半小時，去除血水後濾幹（02）加入一勺生粉攪拌均勻（03）然後依次加入適量的料酒、耗油、鹽、老抽、糖（04）再把切好的蒜頭和豆豉加入攪拌均勻即可（05）準備好蒸鍋，等水開後放到蒸鍋裏蒸10分鐘左右...
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![芝士排骨的做法]( "芝士排骨的做法")
- 芝士排骨是一道由排骨和芝士等食材製成的美食。操作方法（01）準備醬汁：醬油5勺，白糖2勺，蜂蜜1勺，燒酒2勺，番茄醬2勺，蒜蓉1勺，攪拌均勻備用。（02）排骨提前用清水泡1小時。（03）大火煮到7成熟，期間放適量的花椒粒和香葉。（04）煮完之後用涼水沖洗一下。（05）準備好的醬汁裏放入半勺食用蘇打粉，起泡...
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![排骨煲的家常做法]( "排骨煲的家常做法")
- 排骨用來燉湯好吃，煮成排骨煲味道更棒！今天小編給大家分享一道排骨煲，希望大家能喜歡。操作方法（01）將排骨清洗乾淨，瀝乾水，放到盆裏備用；玉米剝去殼和須，清洗乾淨，切成段；胡蘿蔔清洗乾淨，切成小段；（02）取3-4個蒜頭，壓碎、去膜；葱和蒜都清洗乾淨，切成段；姜洗乾淨，切成片；（03）將前一步的所有食材...
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![如何做排骨白菜湯]( "如何做排骨白菜湯")
- 今天，老鄉來我家了，我做了幾道家鄉的菜。我就在這説一下排骨白菜湯的做法吧。操作方法（01）排骨洗乾淨，濾幹水分。（02）姜洗乾淨，切成片。（03）白菜洗乾淨，把菜葉和菜杆撕成小塊然後分開放置。（04）西紅柿洗乾淨切成丁。（05）炒鍋裏放入適量的油，燒熱後放入薑片翻炒，略有得味後，放入排骨翻炒，加入...
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![排骨焯水後又腥又柴 看完大廚做法才知道 原來用錯了水]( "排骨焯水後又腥又柴 看完大廚做法才知道 原來用錯了水")
- 簡要回答排骨作為一種營養豐富的食材，富含膠原蛋白和磷酸鈣，可為老人和孩子提供補鈣的功效，備受家人喜愛。與五花肉或裏脊肉相比，排骨的價格要高得多。如果沒有掌握正確的烹飪方法，做出來的排骨就會變得難以下嚥，這無疑是一大遺憾。焯水是常用的去除腥味的方法，但是隻有選擇正確...
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![南瓜和排骨真是絕配，只需簡單蒸一蒸，口感豐富，營養美味又解饞]( "南瓜和排骨真是絕配，只需簡單蒸一蒸，口感豐富，營養美味又解饞")
- 簡要回答在夏季，人們往往容易出汗較多，身體流失了不少水分和礦物質，為了迅速恢復體力，我們需要通過食物來攝取足夠的營養。南瓜是夏季補充營養的好選擇之一。富含維生素和胡蘿蔔素的南瓜有助於增強視力和提高免疫力。此外，南瓜還含有豐富的纖維素，有助於腸道運動和排毒。今天分...
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![排骨蘿蔔湯的做法]( "排骨蘿蔔湯的做法")
- 排骨蘿蔔湯是一碗看似平淡簡單，喝起來卻蕩氣迴腸的靚湯，骨頭的濃香，蘿蔔的鮮甜，再加上點點葱花的點綴，有滋有味的，爽口且不膩。步驟/方法（01）蘿蔔去皮後切成塊。（02）排骨剁成小塊洗淨；鍋中冷水，加入薑片，倒入洗過的排骨。（03）水開後，將浮沫撈出，然後加入幾個葱段繼續用大火燒。（04）二十分鐘...
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![排骨燉白蘿蔔的做法]( "排骨燉白蘿蔔的做法")
- 我喜歡吃排骨燉白蘿蔔，白蘿蔔有清香味兒，排骨肉也好吃，湯鮮味美，還具有極高的營養價值，這道具有媽媽味道的菜，對於不在父母身邊的人，自己親自做也可以。操作方法（01）豬排切塊，洗淨。（02）鍋裏燒水，煮沸後，放入排骨，焯水，直至排骨變色。（03）蘿蔔切塊，洗淨，姜洗淨，用刀背拍爛。（04）鍋裏熱油，至八成熱...
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![排骨土豆燜飯怎麼辦]( "排骨土豆燜飯怎麼辦")
- 有時候回到家比較晚，不想再煮飯炒菜，那乾脆飯菜一起煮咯。燜飯就滿足了這個需求。各種各樣的燜飯，只要你想的到。今天分享一下排骨土豆燜飯怎麼辦。操作方法（01）取出買好的排骨，太大塊的處理成小塊。用清水沖洗乾淨，然後泡在冷水裏，去除血水。（02）泡排骨的時候，就可以處理土豆了。土...
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![香芋蒸排骨的家常做法]( "香芋蒸排骨的家常做法")
- 香芋蒸排骨是一道以香芋和排骨為主要原料的菜餚，成菜肉鮮味香，芋頭粉糯綿軟很好吃。下面小編就將香芋蒸排骨的做法分享給大家。操作方法（01）排骨斬小塊，浸泡水裏三個小時，以泡出血水。（02）將姜、蒜、豆豉、蠔油、生粉、生抽加入排骨中，攪拌均勻，醃製一個小時。（03）大香芋削皮洗淨。（04...
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![排骨粥的做法大全]( "排骨粥的做法大全")
- 做排骨粥很簡單的，下面給大家介紹。操作方法（01）把排骨洗乾淨斬好，把葱洗淨切成葱花，生薑去皮切絲，各種材料準備好了備用。（02）把排骨放進鍋內，加水（水放好漫過排骨），水煮開後，把排骨取出來放碟子上，水倒掉，把鍋洗乾淨。然後鍋內放適量的米，洗淨，加入適量的水，開火煮沸後，把排骨和薑絲放進去...
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![怎樣在家做紅燒排骨？]( "怎樣在家做紅燒排骨？")
- 豬肉裏，最愛的還是排骨。燉湯需要中排或者大骨例外，多數時間需要的，還是幾根上等的肋排。紅燒早已變成最家常最普通的味道，現如今，誰還會去飯店裏點一道紅燒排骨？可紅燒排骨，也是各家有各家的做法和味道。你愛你的，我愛我的。如今愛美食的人越來越多，只會吃不會做的我們暫且不予評...
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妙知谷
