怎样做好吃的牛肉水饺
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操作方法
和面用纯天然的小麦粉,先加水用筷子将其和成絮状,醒一会儿,这样面粉更有劲道,面团要揉久一些
且成一个个小的剂子后马上在其面上撒一些面粉
牛肉尽可能的剁细,剁久一些,然后菜我喜欢加一些白菜,甜甜的,很好吃,最后搅匀馅时要顺一个方向搅。
至于包饺子,随意就好了,不过向下面这样不含有任何褶子的饺子更容易受热搅匀,更易熟
煮的话,用白水煮最好,保留饺子的原味
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