![如何快速的剥毛豆]( "如何快速的剥毛豆")
- 毛豆是很好吃的菜肴，面对要剥毛豆小编有几种方法，可以快速的将毛豆剥下来，下面分享给大家。操作方法（01）先将毛豆从黄豆树上摘下来，然后找到黄豆角的正面，用指甲从中间将黄豆角打开，这样也可以快速剥下毛豆。（02）从黄豆角连着枝叶的部位，沿着黄豆角的主线部位，将线撕下，然后轻轻撬开就...
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![毛豆炒肉末的家常做法]( "毛豆炒肉末的家常做法")
- 毛豆，含有脂肪、蛋白质和大量的微量元素。毛豆营养价值很高，老人、小孩都非常适合吃，而且毛豆独特的营养能满足儿童的生长发育要求，有益于儿童的大脑发育。今天小编就向大家介绍一道儿童食用后非常益智的菜，毛豆炒肉。操作方法（01）锅内水烧开，将毛豆放入开水中，焯水。（02）焯水两分钟...
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![胡萝卜毛豆炒瘦肉的家常做法]( "胡萝卜毛豆炒瘦肉的家常做法")
- 胡萝卜富含维生素，对增强人体的免疫力很有帮助。今天小编给大家分享一道胡萝卜毛豆炒瘦肉的做法，希望大家能喜欢。操作方法（01）瘦肉的准备：取一小块瘦肉，清洗干净，切成丁状；将瘦肉放入盘中，加入适量的料酒、生抽、淀粉，抓匀；（02）胡萝卜的准备：取半根胡萝卜，去皮，清洗干净，切成丁状；将胡萝卜...
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![黄豆和毛豆是不是一种东西 毛豆的营养价值]( "黄豆和毛豆是不是一种东西 毛豆的营养价值")
- 黄豆和毛豆是一种东西。毛豆和黄豆是同一种植物的不同时期，毛豆是黄豆的未成熟期，是新鲜连荚的黄豆。而黄豆是毛豆完全成熟后，将豆荚去掉，豆子晒干即可。由于毛豆还没完全成熟，所以大部分毛豆中的蛋白质、微量元素的含量比黄豆低，但其中的β-胡萝卜素和维生素C的含量却比黄豆高...
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![肉糜木耳毛豆米蒸豆腐的家常做法]( "肉糜木耳毛豆米蒸豆腐的家常做法")
- 这道菜不仅操作起来方便快捷，而且美味可口，鲜香软滑，营养更是丰富，其中豆腐和猪肉含有大量的优质植物蛋白和动物蛋白，再加上木耳和毛豆米，使其营养成分更加健全了。工具/材料内酯豆腐1盒肉糜50g毛豆米50g水发木耳50g食用油1小勺料酒少许生姜粉少许香葱少许蚝油1小勺盐1小勺操作...
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![平菇毛豆炖豆腐的家常做法]( "平菇毛豆炖豆腐的家常做法")
- 平菇是食用菌菇中最普通的一种，价廉物美，出现在老百姓餐桌之上的几率非常高，平菇的做法比较多，可以炒菜，也可以炖汤，平菇毛豆炖豆腐就是其中一种，口感鲜香，嫩滑爽口，非常美味。经常食用平菇对身体很有好处，既能改善人体新陈代谢，更能增强体质，对胃炎、高血压等疾病还有较好的食疗功效...
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![如何做毛豆卤肉好吃 ？]( "如何做毛豆卤肉好吃 ？")
- 毛豆卤肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道毛豆卤肉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料食材：五花肉，清水，毛豆，桂皮，八角，香叶，蒜头，花椒，酱油，蚝油，白砂糖。操作方法首先将买回来的五花肉洗干净切成片，倒入锅中煸炒三分钟，如下图所示...
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![煮毛豆需要多长时间 煮毛豆的做法]( "煮毛豆需要多长时间 煮毛豆的做法")
- 相信很多人都吃过毛豆，毛豆也有不同的吃法，每种吃法也各有各的特色，但个人认为，煮出来的毛豆再加点椒盐进去是十分美味的，那么煮毛豆需要多长时间呢？一起来了解一下吧。煮毛豆需要多长时间毛豆煮制时需要的时间比较短，再开锅以后大约煮至五分钟就可以，而且开锅以后煮制毛豆时不能...
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![香肠如花般开放，如何做漂亮的丝瓜毛豆炒香肠]( "香肠如花般开放，如何做漂亮的丝瓜毛豆炒香肠")
- 丝瓜炒毛豆是夏季很常见的家产菜，香肠的加入让这道菜有了更丰富的口感，因为香肠切的是花刀，所以炒制后的香肠如鲜花般打开，衬托着碧绿的丝瓜和毛豆，分外勾人食欲。操作方法（01）准备好丝瓜和毛豆米，我买的是菜场剥好的毛豆米，当然也可以买回毛豆，自己回家剥。（02）丝瓜刨去外皮，洗净后切...
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![毛豆煮多长时间能熟 毛豆的功效与作用]( "毛豆煮多长时间能熟 毛豆的功效与作用")
- 毛豆很多人都喜欢凉拌，但是吃的时候需要用水煮，这样能保证毛豆的鲜味，而且省时。那么毛豆煮多长时间能熟呢？接下来就为大家介绍。毛豆煮多长时间能熟毛豆需要煮十分钟左右，毛豆煮的时间过短，夹生的话据说会有毒性，煮的时间长了口感容易发面，所以要特别注意控制好时间。关火后，不要...
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![芹菜毛豆米炒豆干的家常做法]( "芹菜毛豆米炒豆干的家常做法")
- 这是一道快手炒菜，食材简单，操作方便，口感鲜嫩，还带有芹菜特有的香味，非常爽口。工具/材料豆干5块毛豆米少许芹菜150g食用油1小勺盐1小勺操作方法豆干用清水冲洗，沥干水分切成薄片。准备好少许毛豆米。芹菜掐去根部，摘去老叶，留下嫩叶，再将茎掐成小段，洗净待用。油锅烧热，把豆干放入...
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![煮毛豆的做法]( "煮毛豆的做法")
- 简要回答但凡经常出现在夜市摊上的人，肯定留恋那一口毛豆，但是价格便宜的毛豆上桌却身价翻了十几倍，那么能不能自己在家煮毛豆呢？当然可以了，按照下面的做法说不定更好吃。工具/材料毛豆，小米辣，桂皮，八角，辣椒干，调味料锅里烧水放入香料，将香味煮进水里，问到香味后加入盐调味放入毛...
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![怎样做美味的毛豆猪肝青菜汤？]( "怎样做美味的毛豆猪肝青菜汤？")
- 猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，常吃猪肝儿对血衰身体虚，视力不足的人有非常好的滋补作用，毛豆的营养价值也非常高，将毛豆，猪肝，青菜放在一起熬汤，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的毛豆猪肝青菜汤？希望能够帮助到大家。工具/材料猪肝适量，毛豆适量，青菜适...
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![如何做好吃的毛豆北极虾老黄瓜汤]( "如何做好吃的毛豆北极虾老黄瓜汤")
- 炎炎夏日，一碟蒜泥黄瓜有可能会打开你没有食欲的胃口，可是你可知道，其实老黄瓜的营养价值较之嫩黄瓜更胜一筹，老黄瓜富含细纤维素，能促进肠道蠕动，并降低胆固醇的浓度，其所含的葫芦素，具有较强的抗癌作用，此外，老黄瓜还含有许多对人体有用的维生素和矿物质，能抗衰老，舒展皱纹。中医认...
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![盐水毛豆的做法]( "盐水毛豆的做法")
- 人都说：“少不入川，老不离蜀！”，我年纪轻轻的就入了川，日子没多久，性情倒是跟着变了不少。学会巴适的生活了……夏天来了，傍晚到大排档来份烤串，煮毛豆，外加冰镇啤酒，安逸滴很哟！毛豆最近都是一车车的在卖，煮毛豆可不要错过。步骤/方法（01）毛豆摘净，放清水里加少许盐搓洗干净，沥去水份（毛...
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![咸辣毛豆的做法]( "咸辣毛豆的做法")
- 小时候夏天的时候经常搞毛豆吃，毛豆的做法很多，今天来个咸辣毛豆示范给大家看看。操作方法（01）把毛豆摘下来搓洗干净。（02）准备好陈皮、小辣椒、姜。（03）把洗好的毛豆放进锅里，加姜、辣椒、陈皮、盐，盐要比平常炒菜加多一点。（04）然后加水，水量要没过毛豆。（05）开火，盖上锅盖用中火煮。（06...
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![毛豆怎么做好吃？]( "毛豆怎么做好吃？")
- 简要回答毛豆价格并不便宜，超市里卖的剥了壳的十几元一斤，但毛豆具有丰富的营养元素，口感清脆，当个零食吃刚好，下面我们就来看这个能让毛豆变好吃的食谱，一起来学习吧。首先我们准备适量的毛豆，三颗红辣椒，一个香肠和大蒜，家中都有的调味料也要准备好。我们需要买没剥的，这种比较便...
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![吃毛豆的好处]( "吃毛豆的好处")
- 简要回答毛豆作为豆制品，适当的吃毛豆产生众多的功效，比如毛豆的营养价值比较丰富。其中含有大量的蛋白质、铁元素、钙元素、维生素等丰富的营养成分，适当的吃毛豆，能够达到健脾胃、润燥解毒等等作用。一般毛豆适合脾胃虚弱的人正常的食用。其实适当的吃毛豆还具备其他的作用...
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![趁着毛豆便宜多买点，用这方法保存，随吃随取，放一年还像新鲜的]( "趁着毛豆便宜多买点，用这方法保存，随吃随取，放一年还像新鲜的")
- 简要回答毛豆不陌生吧，菜市场上遍地都是，毛豆和花生，在夏天可太受欢迎了，去吃烧烤、大排档，完全少不了它们两个的存在，不过外面煮出来的，确实是入味、确实是好吃哈，让人意犹未尽。除了煮毛豆，咱们还可以用毛豆来炒鸡蛋、炒虾仁、炒各种东西，都相当美味，毕竟毛豆本身就是鲜美的，怎么做...
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![教你雪菜毛豆炒肉丝的做法]( "教你雪菜毛豆炒肉丝的做法")
- 雪菜毛豆炒肉丝是最好的下酒菜，也很开胃下饭，今天小编教大家雪菜毛豆炒肉丝的做法，在家里就可以吃到美味的菜肴。操作方法（01）准备好瘦肉，洗净将瘦肉切成丝状，如图，（02）然后将毛豆洗净用开水煮5至8分钟，在装在碗里，如图。（03）将买回的雪菜洗净切成小块，如图。（04）再准备好生姜丝，大蒜片，红辣...
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![新鲜甜美的煮毛豆做法]( "新鲜甜美的煮毛豆做法")
- 毛豆含有丰富的植物蛋白，营养丰富，新鲜毛豆的味道香甜，做法也简单，煮制就可以，下面就给大家说一说煮毛豆的做法。操作方法（01）把买回来的毛豆，去掉硬梗和杂物备用。（02）再把毛豆放盆里，泡上20分钟后，加水清洗干净。（03）煮锅里放入足量的清水，再给水里放点盐和几滴食用油。（04）然后把洗好的...
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![卤味毛豆的做法 毛豆怎么做好吃？]( "卤味毛豆的做法 毛豆怎么做好吃？")
- 毛豆是在小酒吧常见的一种冷菜，毛豆直接过水煮熟，放入冰柜冷冻，等到要吃的时候稍微解冻一下端上来就可以了，也可以加入其他佐料做成卤味热菜下饭。毛豆的家常做法其实很不会难，若是闲暇之余喜欢在家里喝上几杯，学习毛豆做法就成了必要的功课。下面，就跟小编来学习毛豆的家常做法...
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![毛豆炒肉怎么做]( "毛豆炒肉怎么做")
- 毛豆炒肉是一道非常常见的家常菜，也是广受大众好评的一道菜，你想知道怎么做的吗？其实不难，跟着我左手右手几个快动作就行了。操作方法（01）将买回来的毛豆去壳，挤掉毛豆上的一层胚衣，洗净。（02）将肉洗净，肥肉切成块待会儿熬油，瘦肉切成肉沫。（03）将锅倒入油烧热，油别太多，不然毛豆会很腻。...
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![如何炒一盘好吃的雪菜炒毛豆]( "如何炒一盘好吃的雪菜炒毛豆")
- 今天去菜场，看见有蔬菜摊主正在剥毛豆米，一个个葱绿鲜嫩，还带着嫩嫩的毛豆衣，让人瞧着就想流口水，虽然价格有点贵，还是毫不犹豫地买了一小包。有了毛豆，居然第一个反应是做一盘雪菜毛豆，晚上再配上一碗小米粥，可见雪菜炒毛豆真是深入人心的清粥小菜啊！如何做一盘好吃的雪菜炒毛豆呢...
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![如何做香辣毛豆？]( "如何做香辣毛豆？")
- 毛豆是一种普通的食材，用它做的菜不仅美味，而且营养价值高。今天小编就给大家介绍一下香辣毛豆的做法。操作方法（01）准备适量的毛豆，洗干净，将毛豆两头剪去，放入盆中，用盐浸泡10分钟左右。（02）准备好桂皮、八角、香叶、小茴香、草果、花椒、干辣椒切段备用（03）将香料和干辣椒段放入油...
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妙知谷
