家常炒豆腐，棒！！！

家常豆腐是一道既日常又超级简单易上手的炒菜，营养又清爽，最适合夏季来吃。今天，小编就来和大家谈谈怎么做家常炒豆腐。

操作方法

（01）豆腐切块切片都可，放入锅里焯遍水

（02）将豆腐沥干水后倒进炒锅里开始煎，煎至金黄色再次取出

（03）重新刷一遍锅，油烧热，可以先炒些土豆彩椒等青菜，将豆腐倒进锅中一起翻炒至熟，装盘即可。