家常韭菜饼的做法
- 主食
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简单又美味的韭菜饼
操作方法
(01)取适量面粉放盆中加水活成面团后,醒半小时。然后分成小段揉好待用。
(02)将鸡蛋打散放锅中炒熟,凉凉待用。把韭菜切好和鸡蛋放一起加花生油,盐拌匀。
(03)取一小块面团擀成薄皮,取适量拌好的韭菜鸡蛋放入皮上一半摊匀。然后把另一半合上,压上边。
(04)最后电饼铛内放少许油,再把饼放入。三分钟就行了
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