枸杞子的正確儲存方法
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枸杞子營養豐富,但也是一種難儲存的產品。常常會出現生蟲、發黴、變色等現象,究竟該怎麼儲存枸杞呢?今天我們就一起來學習一下吧!
操作方法
(01)冷藏法枸杞裝入乾淨的塑料瓶中,然後將其置於冰箱冷藏裝置中0~4℃儲存,每次用完後記得將瓶蓋擰緊,非常的簡單與實用。
(02)塑料袋真空儲存法把枸杞裝入袋子裡,然後抽出袋空氣,置陰涼處貯存。
(03)乙醇保管法將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然後用無毒性的塑料袋裝好,排除空氣,封口存放,隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮豔如鮮品。
特別提示
如果受潮的枸杞沒壞,那麼晾晒是可以的。要挑選連續晴朗高溫的天氣晾晒,中午晒,然後下午時收好。
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