鱈魚怎麼做美味可口
- 家常菜
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鱈魚肉質鮮嫩,擁有豐富的維生素A、D,很容易被人體吸收,但是要怎麼才能將這樣好的食材做得美味呢?今天就來學學鱈魚的做法吧!
操作方法
(01)吸掉鱈魚多餘的水分,用鹽、黑胡椒、一點點生抽醃15分鐘。
(02)黃油下鍋,蒜片爆香。鱈魚拍上生粉,煎至。擠少許檸檬汁。
(03)煎到兩面金黃就可以出鍋,擺盤。
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