剁椒的製作方法
- 家常菜
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剁椒是老百姓所熟悉人個道素食美味,喜歡吃辣椒人盆友.每頓飯都離不開辣椒。還有個些盆友不知道剁椒就怎麼做人,下面我來說說剁椒人做法。
操作方法
(01)到菜市場購買紅辣椒。去掉辣椒梗。洗乾淨涼幹。
(02)把辣椒剁碎,找個罐頭瓶子,洗乾淨了備用。
(03)把大蒜去皮兒切碎備用。
(04)加入食用鹽量可以放多一點這樣可以放人更久些。
(05)把姜洗淨、切碎或者切片、喜歡吃薑就切碎、不喜歡姜的就切片、這樣吃的時候可以挑出來丟掉。
(06)加入薑片(或薑末)在加入花椒。
(07)裝入罐頭瓶子裡面蓋好蓋子密封要嚴實。
特別提示
注意密封一定嚴實,空氣進入會環掉
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