怎樣做川貝冰糖燉雪梨

川貝冰糖燉雪梨具有滋陰潤肺、止咳化痰的功效。那麼我們在家的時候該怎麼製作呢？下面帶大家一起看看，希望對大家有所幫助。

操作方法

（01）將梨洗乾淨後去皮，再將頂部挖去。因為做這個我們不能留果核，所以用小刀從上面將果核挖去。

（02）然後將剛才我們挖去果核的雪梨清洗乾淨，再將冰糖放入其中。

（03）放入冰糖後，再將枸杞和川貝粉放進去。放入後用涼水充滿。

（04）蓋好湯盅蓋後上屜蒸1--1.5小時，如果不方便的話也可以把雪花梨切碎，加配料後用高壓鍋壓30分鐘。

（05）之後就可以食用啦！