怎麼燙香噴噴的白芝麻辣椒更好吃
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燙香噴噴的白芝麻辣椒深受大家的喜歡,但有人就是燙不好,品相也不是太好看,今天我來分享下:怎麼燙香噴噴的白芝麻辣椒更好吃?其實關鍵是油燒開後,要關火放置一會再進行燙白芝麻辣椒,要不油太熱了會把芝麻辣椒燙焦了,會影響口感。
操作方法
(01)準備好主材料:如干紅辣椒和白芝麻各適量,把它們晒乾搞乾淨備用。
(02)把搞乾淨的紅辣椒放入攪拌器裡,攪拌成末。
(03)把攪拌好的末倒入一個乾淨的碗裡備用。
(04)把前面準備好的白芝麻也倒入辣椒萬里,攪拌均勻。
(05)上炒鍋加適量的植物油,燒熟了關火,稍微涼一會。要不會把芝麻辣椒燙焦了,影響口感和品相哦。
(06)把涼好的熟植物油快速的倒入辣椒碗裡,邊倒油邊用勺子攪拌均勻即可,燙的香噴噴的白芝麻辣椒就做好了,是不是操作很簡單呢!!
特別提示
切記:把油燒開後,關火放置一會再進行燙白芝麻辣椒,要不會把芝麻辣椒燙焦了,會影響口感。
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