綠豆沙的做法
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炎熱的夏天來一杯冰涼的綠豆沙那感覺非常爽。
操作方法
(01)把剝了殼的綠豆泡水2個鐘以上。
(02)然後把泡好的綠豆撈上碟子。
(03)放置電高壓鍋蒸。
(04)蒸沸後再蒸2分鐘就可以了,等高壓鍋排完氣後拿出來。
(05)然後放到打漿機加適量的冷開水打成沙漿。
(06)打成豆沙後加適量的紅糖到豆沙裡攪拌均勻。
(07)然後倒到杯子放置冰箱冰凍後再拿出來享用。
標籤:
綠豆沙
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