當前位置:妙知谷 >

關於油菜的百科

油菜什麼時候播種
  • 油菜什麼時候播種

  • (01)油菜是我國主要的油料農作物之一,種植面積廣泛。油菜種子含油量高,幼嫩莖葉可作為蔬菜食用,榨油後的殘渣則是優質的餅肥。下面介紹下油菜的播種時間、種植要點和相關內容。(02)1.油菜播種時間:油菜按播種季節可分為冬油菜和春油菜。-冬油菜:9月底種植,第二年5月底收穫。-春油菜...
  • 14140
怎麼做油菜粉條燉土豆好吃
  • 怎麼做油菜粉條燉土豆好吃

  • 油菜嫩綠,富含多種維生素,多吃油菜對便祕,缺鈣等症狀有改善作用。油菜與粉條土豆燉煮,是一道大眾家常菜,軟糯美味,老少皆宜。下面就把油菜粉條燉土豆的做法介紹給大家。操作方法(01)把土豆去皮洗淨,切成條。(02)蔥切成蔥花,姜切末,蒜切片,西紅柿切成小塊。(03)把粉條從冰箱裡拿出,放在盆裡...
  • 20348
小油菜怎麼做才好吃 清炒小油菜的做法
  • 小油菜怎麼做才好吃 清炒小油菜的做法

  • 清炒小油菜是一道非常好吃又清淡得家常素菜,做法和食材都非常簡單,下面分享它的做法給大家參考。工具/材料小油菜1斤,蒜米適量。操作方法首先把小油菜清洗乾淨,瀝乾水份。開火下油,放蒜米進去爆香。油菜下鍋,加適量的鹽大火翻炒2分鐘左右。然後下幾粒味精翻炒均勻,熄火。非常清...
  • 4300
香菇油菜的做法大全
  • 香菇油菜的做法大全

  • 香菇油菜是兒童營養食譜裡深受媽媽和寶寶喜歡的菜餚,它融合了香菇的清香爽滑,油菜的嫩綠清脆,色香味俱全哦。我們一塊去看看這道香菇油菜的做法吧!步驟/方法(01)油菜洗淨;幹香菇泡發,洗淨,切成片。(02)鍋中倒油燒熱,下薑末爆香後,放入油菜和香菇片,大火炒2分鐘,加入雞湯,轉中火燉4分鐘。(0...
  • 29495
怎麼炒油菜才好吃
  • 怎麼炒油菜才好吃

  • 油菜也就是油白菜,南方有的地方叫小白菜或青菜,我覺得不對啊,小白菜在北方是另一種菜,青菜這個稱呼也太籠統了。說一下怎麼炒油菜吧,剛跟我爸學的。操作方法(01)先把油菜葉掰開,挨個清洗乾淨,尤其是根部的泥土,要仔細清洗。(02)清洗完畢後,將油菜從中間切開,把葉子餘外裝盤,最後炒葉子。...
  • 5327
香菇油菜--做法
  • 香菇油菜--做法

  • 香菇油菜簡介香菇油菜是地地道道的家常菜,也是我家經常吃的一道菜,多吃香菇對我們身體有很大的好處步驟/方法(01)油菜洗淨提早泡髮香菇培根切丁(02)鍋中放水加鹽油(03)水開後把油菜焯一下,(04)撈出油菜碼盤(05)鍋中放少許油煸香培根和香菇(06)加蔥姜繼續煸炒(07)加一點水和鹽雞精(08)勾薄芡...
  • 21385
土豆片炒油菜的家常做法
  • 土豆片炒油菜的家常做法

  • 土豆和油菜都是常見的營養食材,把兩種食材放在一起,再搭配五花肉同炒,營養味道相互吸收,口感清新,味道鮮美,營養豐富。下面介紹土豆片炒油菜的家常做法。工具/材料土豆2個,油菜150克,五花肉100克。蔥,姜,蒜,鹽,味精,花椒,醋,料酒,醬油,油。操作方法土豆去皮,用水清洗乾淨,控幹水分,切成片。放...
  • 30991
素炒小油菜!
  • 素炒小油菜!

  • 小油菜含有豐富的纖維有利於通便,對於經常吃大魚大肉的朋友們來說也許是一道不起眼的小菜,但是,對於我們的健康是起到很大作用的哦!操作方法(01)把小油菜的葉子一瓣一瓣掰下來洗乾淨放到盆裡(02)鍋中加多半盆水燒開(03)待水燒開之後燙一下小油菜,方便炒食(開啟燙七八分鐘就可以)(04)把燙...
  • 10806
超好吃的油菜炒香菇的做法
  • 超好吃的油菜炒香菇的做法

  • 今天在這裡和大家分享一下油菜炒香菇的做法希望對愛吃的朋友們有幫助。操作方法(01)首先把油菜洗了切好備用,香菇洗了備好,蔥切好備用,蒜切好備用。(02)先用鍋把油菜和香菇焯一下,把香菇切塊。(03)然後鍋裡放油,等油熱了放入蔥花,蒜攪拌一下等到蔥花和蒜變色後放入油菜和香菇再加入鹽...
  • 8590
香菇油菜做法
  • 香菇油菜做法

  • 今天和大家分享的是香菇油菜,以前只是覺得這兩者配在一起味道比較鮮,顏色搭配也很好看。那天看了篇文章,寫到從營養角度出發,香菇和油菜是天生的一對。好吃的食物就該這樣,不僅要味道搭配鮮美,顏色搭配好看,更要營養搭配均衡!操作方法(01)香菇要先用溫水泡開,洗乾淨。(02)再開始洗油菜...
  • 24497
怎樣做韭菜油菜豆腐扁食?
  • 怎樣做韭菜油菜豆腐扁食?

  • 說扁食有些人可能不知道,其實扁食就是素餡水餃,有些地方叫法不一樣,最近家裡人比較喜歡素食,今天小編就用韭菜、油菜、豆腐加少許蝦皮一起包,下面我把具體做法分享給大家,喜歡的可以看看。工具/材料適量韭菜、油菜葉子、豆腐、蝦皮、食鹽、五香粉、香油操作方法取適量乾麵粉,加...
  • 3358
肉末燒油菜怎麼做
  • 肉末燒油菜怎麼做

  • 工具/材料油菜豬肉蝦米鹽醬油操作方法將油菜洗乾淨撈出備用,鍋中燒水,水開後將油菜放入鍋中焯水豬肉洗乾淨,切成肉末鍋燒熱,加入少許油,油熱後將肉末放入鍋中炒至變色加入適量醬油,翻炒上色將油菜倒入鍋中翻炒均勻,撒入蝦米翻炒,加少許鹽調味,翻炒均勻後出鍋蝦米是鹹的,鹽要少放點...
  • 11415
怎樣做蒜香海米油菜?
  • 怎樣做蒜香海米油菜?

  • 這道菜我選用的是有機油菜,雖然價格比普通油菜貴很多,但味道也要好~~步驟/方法(01)有機油菜泡洗乾淨,控淨水備用;海米泡發好控水備用;大蒜去皮用刀拍鬆,切碎備用(02)熱鍋熱油爆香大蒜粒,加入海米爆香至海米變成金黃色(03)加入油菜翻炒直熟,烹飪鹽,雞精調味出鍋即可(04)成品...
  • 10605
油菜的家常做法
  • 油菜的家常做法

  • 油菜富含維生素,經常吃油菜可以補鈣,另外,油菜含有的脂肪也很少,經常吃油菜還有降低血脂的作用。油菜的吃法有多種,可以涼拌,清炒,還可以和其他一些蔬菜搭配著做,炒油菜的時候要大火快炒,這樣才能保持油菜的營養成分不流失。操作方法(01)盆中加水,放入一把麵粉攪拌均勻,油菜掰成單葉放...
  • 7566
怎樣做香菇油菜好吃---香菇油菜的詳細做法
  • 怎樣做香菇油菜好吃---香菇油菜的詳細做法

  • 香菇油菜是我們日常生活中常吃的一種美味家常菜,做法也是超級簡單,今天我們就來給大傢俱體介紹一下吧操作方法(01)首先我們先把原材料準備好,油菜和香菇洗淨後備用(02)鍋中放入適量的水燒開後,然後把油菜放入鍋中燙一燙,然後撈出瀝乾水分備用(03)鍋中放入適量的油,然後把油菜倒入鍋中...
  • 27887
油菜的做法大全
  • 油菜的做法大全

  • 油菜營養豐富,其中維生素C含量很高,主要分佈在安徽、河南、四川等地,下面就來說說油菜的做法。操作方法(01)清炒油菜:準備,油菜250克,油,蔥花,鹽,味精。將油菜洗淨後切成段,將鍋燒熱,倒入菜油旺火燒至七成熱時,放入蔥花熗鍋,下油菜旺火煸炒,炒熟後放入適量鹽,味精,菜熟後起鍋裝盤。本菜有一...
  • 18678
蝦皮炒油菜的家常做法
  • 蝦皮炒油菜的家常做法

  • 蝦皮口感鹹鮮,具有理氣開胃,補腎壯陽之功效。油菜質地脆嫩,味美清香,具有解毒消腫,降低血脂,寬腸通便之功效。用蝦皮與油菜配輔料同炒,味道鮮美,營養豐富,消食開胃,堪稱美味。下面介紹蝦皮炒油菜的家常做法。工具/材料蝦皮50克,油菜200克。蔥,姜,蒜,鹽,味精,花椒,紅幹椒,澱粉,料酒,蠔油,油。操...
  • 12435
怎樣做涼拌油菜
  • 怎樣做涼拌油菜

  • 油菜含有豐富的鈣、鐵、鉀、維生素C、膳食纖維、胡蘿蔔素,還含有能促進眼睛視紫質合成的物質,具有很高的營養價值和食療保健作用。下面我就教大家怎樣做涼拌油菜,特簡單哦!操作方法(01)把油菜掰開(02)在用水清洗乾淨(03)在鍋中加入適量的水,水開後把油菜放在鍋中燙一下(04)油菜燙好撈...
  • 23753
蝦皮炒油菜雞蛋的家常做法
  • 蝦皮炒油菜雞蛋的家常做法

  • 蝦皮口感鹹鮮,具有補腎壯陽,理氣開胃之功效,是補鈣之佳品。油菜質地脆嫩,味美清香,具有清熱利尿,除煩止渴,潤肺止咳之功效。雞蛋味道鮮美,營養豐富。用蝦皮與油菜,雞蛋一起同炒,清新爽口,鮮香味美,好吃又有營養。下面介紹蝦皮炒油菜雞蛋的家常做法。工具/材料蝦皮50克,油菜200克,雞蛋3...
  • 28794
素炒小油菜的家常做法
  • 素炒小油菜的家常做法

  • 素炒小油菜是一道家常菜餚,主要材料為小油菜。其清淡爽口、營養豐富、老少皆宜。下面我就把素炒小油菜的做法分享給大家,希望大家喜歡!工具/材料小油菜,花生油,花椒,蔥,蒜等等操作方法小油菜擇去老葉子和根部分成單葉片,用水反覆沖洗乾淨夾在葉片之間的泥沙後控幹水分備用蔥、蒜...
  • 18815
怎樣做油菜木耳拌圓蔥?
  • 怎樣做油菜木耳拌圓蔥?

  • 油菜含有多種維生素和膳食纖維,經常食用會補充我們身體的維生素。常吃木耳、圓蔥會清理血管垃圾,讓我們身體更健康。今天小編就用油菜木耳涼拌圓蔥,下面我把具體做法,分享給大家,喜歡的朋友可以看看。工具/材料適量油菜、木耳、圓蔥、蔥、蒜、辣椒麵、生抽、食鹽操作方法取適...
  • 27183
油菜的功效與作用 油菜的好處
  • 油菜的功效與作用 油菜的好處

  • 油菜一般指歐洲油菜,是十字花科、蕓薹屬草本作物。莖直立,有分枝,僅幼葉有少數散生剛毛。歐洲油菜原產於歐洲,在世界各地廣泛種植。歐洲油菜在中國各地廣泛種植,經過多代繁衍,雜交出適應不同生長條件、具有不同特點的多個品種。油菜的功效與作用1、降低血脂油菜中的脂肪含量很...
  • 29423
油菜怎樣做好吃
  • 油菜怎樣做好吃

  • 麻麻們是不是為孩子不愛吃蔬菜而發愁?那快快來嘗試一下這道以油菜為主料的蔬菜製作吧。操作方法(01)油菜洗淨,清水浸泡一刻鐘(02)燒開水,加入少許鹽或幾滴花生油,放入洗好的油菜焯水,焯熟過涼瀝乾水分(03)準備花椒、薑絲、蒜末和幹辣椒(04)炒鍋上火,入底油,可比平時炒菜稍多,涼油放入花椒...
  • 14552
怎樣做蘑菇油菜杆炒牛肉?
  • 怎樣做蘑菇油菜杆炒牛肉?

  • 最近天氣冷,小編也沒出門,查看了一下冰箱還有蘑菇和油菜,蘑菇屬於菌類,常吃對身體健康有益,今天小編就用蘑菇和油菜杆,一起炒牛肉。這道菜做好後,很受歡迎,好看營養還好吃,下面我把做法分享給大家,喜歡的朋友可以看看。工具/材料適量蘑菇、油菜、牛肉、蔥、姜、辣椒、食鹽、生抽操...
  • 6955
蟹籽醬扒油菜怎麼做?
  • 蟹籽醬扒油菜怎麼做?

  • 秋日天氣乾燥,人真的是很容易上火的,我每天不斷的喝水、吃水果,可還是上火了,除了生活中有規律的作息,以及保持好心態之外,在飲食上也做了一些調整,比如多吃蔬菜。只是對於不喜歡吃菜的人來說,那些蔬菜真的很難下嚥,不過嘛,如果在蔬菜的時候,加一點“料”,這樣做出來的蔬菜就非常好吃...
  • 24076