![基圍蝦是海蝦還是河蝦]( "基圍蝦是海蝦還是河蝦")
- 簡要回答蝦的品種不在少數，並且飯桌上也經常看到，口感Q彈有嚼勁，是飯店熱銷的一種食材，當然基圍蝦就是經常出現的一種，而基圍蝦究竟是河蝦還是海蝦引起了大家的疑問，今天就為大家解答。詳細內容很多人都覺得基圍蝦是河蝦，但其實它是海蝦，是因為我們看到的都是人工養殖的蝦苗，從鹽...
- 4005
![基圍蝦的神仙吃法，不用一滴油，低脂又健康，端上桌轉身就吃沒了]( "基圍蝦的神仙吃法，不用一滴油，低脂又健康，端上桌轉身就吃沒了")
- 簡要回答夏季是一個適合涼拌的季節，無論是蔬菜還是海鮮都可以通過涼拌的方式來調製出美味。而一道好吃的涼拌菜，往往需要搭配一碗好的醬汁才能達到最佳的口感。這個醬汁的配製需要注意的比例，是非常重要的，如果比例不對，口感差別十分明顯。今天，小編為大家介紹一款最適合用來拌...
- 12320
![白灼基圍蝦的做法]( "白灼基圍蝦的做法")
- 新鮮的基圍蝦，用白灼的方式來烹飪最能留住蝦肉的鮮美了。一起來學習白灼基圍蝦的做法吧！操作方法（01）準備好所需要的食材。（02）基圍蝦剪去蝦鬚，清洗乾淨。蔥姜切絲備用。（03）鍋裡燒開水，加適量的鹽和色拉油。（04）鍋裡再加入蔥段和薑絲，把水煮開。（05）將基圍蝦放入煮開的水中，煮至蝦身變紅...
- 22848
![同樣是蝦，基圍蝦、白對蝦、明蝦有啥區別？弄懂再買，少吃啞巴虧]( "同樣是蝦，基圍蝦、白對蝦、明蝦有啥區別？弄懂再買，少吃啞巴虧")
- 簡要回答前一段時間我和朋友去北海旅遊，吃了很多肥美的海鮮，其中我最喜歡嫩滑鮮美的大蝦。休漁期早就結束了，但是北海的大蝦還是那麼令人難以忘懷。在我們家裡，我媽媽也經常買蝦回來做各種菜，什麼油燜大蝦、白灼蝦、蝦仁炒蛋，都是我特別愛吃的。有時候我去逛菜市場，也會看看市場...
- 18732
![基圍蝦是淡水蝦還是海水蝦]( "基圍蝦是淡水蝦還是海水蝦")
- 簡要回答基圍蝦是海鮮市場比較貴的食材之一了，那麼它是淡水蝦還是海水蝦呢？答案是海水蝦，並且基圍蝦的種類有很多，其中裡面有淡水養殖的也有海水養殖的，所以嚴格來說它即是淡水蝦也是海水蝦。詳細內容而基圍蝦其實也不是蝦的名字，它只是一種商業名字，因為它的養殖方式是採用基圍...
- 11878
![基圍蝦和普通蝦區別]( "基圍蝦和普通蝦區別")
- 簡要回答在水產市場購買蝦的時候，基圍蝦總是比普通蝦貴，這兩者有什麼區別呢？基圍蝦與普通蝦的生活習性、形態特徵、分佈位置都不同，以下就為大家詳細解答。詳細內容生活習性相對於普通蝦，基圍蝦更喜歡在沙底下、泥底等海區生存，並且對環境的適應力很強，經常在地質裡面，只漏出眼睛...
- 16577
![明蝦和基圍蝦的區別有哪些]( "明蝦和基圍蝦的區別有哪些")
- （01）明蝦和基圍蝦是兩種常見的蝦類，它們在外形、生活環境、口感和營養價值等方面存在一些區別。1.外形：明蝦通常比較大，體形較長，頭部發達，身體呈現半透明的淡黃色。基圍蝦較小，體形較短，整體呈現半透明的淺灰色，觸角較長。（02）2.生活環境：明蝦是一種海水生物，常棲息在沿海海域，需要較高...
- 29892
![怎麼去基圍蝦蝦線]( "怎麼去基圍蝦蝦線")
- 喜歡吃蝦的朋友一定知道基圍蝦，基圍蝦是一個常見的食用蝦種，肉不僅多還味道鮮美，殼也比較薄，無論是清蒸白灼還是爆炒都是一道美味。但是在吃基圍蝦的時候會遇到一個問題，那就是基圍蝦的蝦線怎麼去除。蝦線就是蝦背部中間的一條黑線，它相當於是蝦的腸子，裡面是排洩物，如果不去除的...
- 32289
![椒鹽基圍蝦做法圖解]( "椒鹽基圍蝦做法圖解")
- 連著幾個週末去海邊的計劃也沒得到落實，儘管心裡恨的咬牙切齒的，但表面上還是擺出了一副樂觀和積極的態度，行，去不了就算了，逛逛海鮮市場，買點我最愛吃的基圍蝦，翻翻以前在海邊的照片，然後再去171游泳，將就將就得了。椒鹽基圍蝦的做法（01）蝦剪去腳及須，洗淨控幹，加入料酒和1小勺鹽醃...
- 28369
![基圍蝦的做法]( "基圍蝦的做法")
- 健康功效：基圍蝦：護肝、增強免疫力、延緩衰老青椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌蒜苗：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌操作方法（01）1.首先準備食材，蝦去頭洗淨。（02）2.接著把配菜洗淨切片切段備好（03）3.然後鍋置火上燒開水，把蝦汆燙一下撈出瀝乾水分。（04）4.接著也把土豆片，胡蘿蔔片汆燙一...
- 22169
![如何使基圍蝦更美味]( "如何使基圍蝦更美味")
- 基圍蝦非常好吃，接下來我們就來講一講如何使基圍蝦更加美味。操作方法要想基圍蝦吃起來更加鮮美的話，我們一定要用牙籤把基圍蝦的上下蝦線挑出去。要想基圍蝦吃起來更加鮮美的話，我們可以採取白灼的方法，只需要把清理完蝦線的基圍蝦放入熱水鍋裡煮至變色就可以撈出了。為了讓...
- 20767
![怎麼做基圍蝦好吃]( "怎麼做基圍蝦好吃")
- 基圍蝦是我們常見的一種食物，基圍蝦大多用來白灼，雖說這樣能吃出蝦的原滋原味，到也太沒滋味了些，所以呢今天我就教大家基圍蝦的另一種吃法：麻辣基圍蝦，大家趕快跟我學起來吧！工具/材料基圍蝦辣椒蔥薑蒜油鹽操作方法將生基圍蝦解凍，泡水洗淨備用。準備配料，將辣椒切斷，辣椒多切一些，...
- 5522
![基圍蝦多少錢一斤]( "基圍蝦多少錢一斤")
- 簡要回答基圍蝦一般都是在二十到三十左右一斤，如果是人流量比較多的海鮮市場價格則高達八十到一百塊錢一斤，可以說價格是很高了，並且一天一個價，造成這樣的原因是基圍蝦的養殖成本比較高，所以價格也就跟著提高了。詳細內容雖說基圍蝦的適應力很強，但是養殖商為了能夠讓蝦長得大...
- 21028
![如何做出美味的紅燒基圍蝦？]( "如何做出美味的紅燒基圍蝦？")
- 沿海地區的人們都喜歡吃海鮮，蝦也是他們餐桌上必不可少的一道美食！基圍蝦營養豐盛，且其肉質鬆軟，易消化，基圍蝦中含有豐盛的鎂，鎂能很好的保護心血管體系，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於防備高血壓及心肌梗死！其實，基圍蝦生吃的營養成分比煮熟了...
- 16546
![基圍蝦需要去蝦線嗎]( "基圍蝦需要去蝦線嗎")
- 簡要回答做水煮蝦可以不用去蝦線，做其他蝦類菜式的時候就要去蝦線。一般情況下去除蝦線比較好一些，乾淨、衛生。在日常生活中海鮮的銷量非常高，因為海產品能夠補充其他肉類沒有的營養物質，特別是基圍蝦，尤其受到小朋友的喜愛。那麼吃基圍蝦需要去蝦線嗎？下面來跟大家說一說。詳...
- 19802
![蒜蓉粉絲基圍蝦的做法]( "蒜蓉粉絲基圍蝦的做法")
- 基圍蝦肉質鬆軟，味道鮮美，營養豐富，具有補腎壯陽，養血固精，化瘀解毒，通絡止疼等功效，可以煮，炸，蒸食用。小編為大家介紹的是蒜蓉粉絲蒸基圍蝦的做法，清淡鮮香，蒜香濃郁，堪稱美味，下面介紹一下做法。工具/材料鮮基圍蝦250克，蒜10瓣，粉絲40克。蔥，料酒，醬油，蠔油，油。操作方法把蝦清洗乾淨，控幹...
- 24576
![基圍蝦的家常做法]( "基圍蝦的家常做法")
- 基圍蝦大家都不陌生，是居家常食菜，尤其是沿海城市的家庭，基圍蝦更是桌上的常客。基圍蝦，個頭適中，皮薄，肉嫩，未煮時顏色通體明亮，煮熟後色澤紅亮，肉白嫩，皮薄軟，不管是白灼還是酥炸，都是一道不錯的美食。基圍蝦家常做法（01）白灼基圍蝦。1.基圍蝦洗淨，用牙籤從蝦脖處挑出白色或者黑色的腸...
- 23984
![基圍蝦怎麼做好吃]( "基圍蝦怎麼做好吃")
- 灼基圍蝦是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於粵菜系。由基圍蝦和檸檬為主要原材料做成的菜餚，營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化。在粵菜裡，灼，是傳統的一種烹飪技法，它可以在不改變食材本味的前提在，使食材達到爽、嫩、滑的境界。操作方法（01）首先把買回來的基圍蝦倒入清水中加入適量的鹽...
- 27385
![基圍蝦可以隔夜吃嗎]( "基圍蝦可以隔夜吃嗎")
- （01）基圍蝦隔夜不建議食用。通常來說基圍蝦隔夜是不建議再食用了，但是如果是放冰箱儲存，第二天還沒有變質，一般是可以食用的，不會對身體健康造成影響。（02）夏天溫度比較高，即便放在冰箱也可能會滋生大量細菌，從而導致基圍蝦變質。所以在吃隔夜的基圍蝦的時候一定要注意是否變質了，如...
- 26650
![油炸基圍蝦的做法 易學美味小吃]( "油炸基圍蝦的做法 易學美味小吃")
- 基圍蝦是我自己非常喜歡吃的，營養豐富而且味道特別的鮮美。今天教大家做油炸基圍蝦，保證非常好吃哦，趕緊學習一下吧。操作方法基圍蝦買回來之後一定要清洗乾淨，裡面有一些水草之類也要都清理掉，把基圍蝦的那些蝦鬚剪去，然後浸泡在淡鹽水中半小時撈出控水。切點蔥花薑末和蒜末，把...
- 16238
![蒜蓉開邊蝦（蒜茸基圍蝦）的做法]( "蒜蓉開邊蝦（蒜茸基圍蝦）的做法")
- 蒜蓉開邊蝦非常好吃，接下來我們就來講一講蒜蓉開邊蝦的做法。操作方法要想做好吃的蒜蓉開邊蝦，我們需要準備以下材料：基圍蝦、蔥薑蒜、小米椒、大蒜、牙籤、鹽等。首先我們需要用牙籤把基圍蝦的蝦線去除掉，然後用清水清洗乾淨備用，我們也可以剪去蝦鬚、蝦腳。接著我們就可以用...
- 7542
![基圍蝦怎麼清洗]( "基圍蝦怎麼清洗")
- 操作方法（01）基圍蝦怎麼清洗？用小剪刀剪去蝦鬚和蝦眼，然後在蝦背上剪開一點，在剪開的那，用尖筷子來挑蝦線，順便還可以把蝦腦給弄掉，這樣吃起來乾淨。多洗幾次就差不多了。清洗。去除蝦線。彎起蝦蝦的背,在離尾巴第二節的地方用牙籤輕輕挑出，清水漂洗多次後即可。...
- 28213
![小孩吃的基圍蝦怎麼做？]( "小孩吃的基圍蝦怎麼做？")
- 可以做成蝦滑，做法：將20只基圍蝦清水洗完後瀝乾水；剝皮去蝦線；剁成蝦泥；放入胡蘿蔔碎、澱粉、雞蛋清攪拌均勻；鍋裡放水燒；用丸子製作器製作蝦泥，等待鍋裡水燒開後關火以防丸子放鍋裡散開；丸子成型後大火燒開，丸子都飄上來就熟了。適合小孩吃的基圍蝦怎麼做？可以做成蝦滑，做法如下：所需...
- 24192
![紅燒基圍蝦的做法]( "紅燒基圍蝦的做法")
- 基圍蝦是我自己很喜歡吃的，做成各種美食都非常的可口鮮美，今天教大家做紅燒基圍蝦，喜歡吃的朋友一起來看看吧。操作方法基圍蝦買回來之後先清洗乾淨，清洗的時候記得戴上膠皮手套。將基圍蝦多餘的鬚子剪掉，用牙籤把基圍蝦尾巴部位的蝦線挑出來，再次清洗乾淨，用料酒醃製幾分鐘。鍋...
- 25962
![油炸基圍蝦的做法--易學美味小吃]( "油炸基圍蝦的做法--易學美味小吃")
- 基圍蝦是我自己非常喜歡吃的，營養豐富而且味道特別的鮮美。今天教大家做油炸基圍蝦，保證非常好吃哦，趕緊學習一下吧。操作方法（01）基圍蝦買回來之後一定要清洗乾淨，裡面有一些水草之類也要都清理掉，把基圍蝦的那些蝦鬚剪去，然後浸泡在淡鹽水中半小時撈出控水。（02）切點蔥花薑末和蒜...
- 10424
妙知谷
