![怎麼做甘藍青紅辣椒炒土豆片]( "怎麼做甘藍青紅辣椒炒土豆片")
- 工具/材料甘藍、青紅辣椒、土豆片、醬油、食鹽、醋、洋蔥等適量操作方法把青紅辣椒洗淨，切成如下的形狀備用。把切好的土豆片和洋蔥條準備好。上炒菜鍋，加入適量的植物油燒熱，倒入切好的青紅辣椒爆炒片刻。加入切好的土豆片和洋蔥條一起翻炒入味。把切好的甘藍和食鹽等調料...
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![紫甘藍的功效與作用]( "紫甘藍的功效與作用")
- 紫甘藍也可以稱為紫圓包，營養價值非常的高，含有非常多的維生素，紫甘藍的功效與作用有哪些，下面將為您詳細介紹一下相關的內容，希望能夠幫助大家。紫甘藍的功效與作用（01）補充葉酸，孕媽媽可以多吃紫甘藍紫，紫甘藍含有非常多的葉酸。懷孕的女性朋友或者是貧血的女性朋友們都可以多吃...
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![紫甘藍怎麼做好吃]( "紫甘藍怎麼做好吃")
- 今天家裡正好有多餘的紫甘藍，趁著休息就給大家做一道熗拌紫甘藍吧，清新爽口，全家最愛。工具/材料紫甘藍、粉絲、香菜、大蒜、幹辣椒、醋、生抽、鹽、糖、香油操作方法將買回來的紫甘藍清洗乾淨，進行切絲，根部較大的可以切除掉。粉絲先用涼水泡開，在起鍋燒開水焯一下粉絲，然後盛...
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![紫甘藍拌山藥的家常做法]( "紫甘藍拌山藥的家常做法")
- 紫甘藍質地脆嫩，口感清甜，有特殊的香氣和風味。山藥肉質細嫩，口感綿甜，具有滋補健身之功效。用紫甘藍同山藥一起涼拌，口味清新，口感酸甜，清脆爽口，色味俱佳。下面介紹紫甘藍拌山藥的家常做法。工具/材料紫甘藍150克，山藥200克，香菜適量。蒜，鹽，味精，白糖，醋，芝麻油。操作方法紫甘藍用水...
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![甘藍和包菜的區別]( "甘藍和包菜的區別")
- （01）甘藍和包菜是兩種不同的蔬菜，它們的區別主要體現在以下幾個方面：1.外形：甘藍和包菜的外形非常相似，都是綠色的大葉子裹成球狀。但是，甘藍的莖葉及外形接近圓形，而包菜的葉子則是一層一層地裹起來，呈球狀體。（02）2.顏色：甘藍的顏色通常是紫紅色，而包菜的顏色則是綠色或灰綠色。3.成...
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![紫甘藍如何吃才美味]( "紫甘藍如何吃才美味")
- 紫甘藍，美味可口，下面分享一下它的做法。工具/材料紫甘藍、香菜、芝麻油、芝麻、辣椒油、花椒油、蒜泥、鹽、白糖、椒鹽粉、醋涼拌紫甘藍紫甘藍掰開，洗淨，切成絲狀，放入盤中準備好辣椒油、花椒油、蒜泥。盤中倒入適量辣椒油、花椒油、蒜泥，放入少許鹽、白糖、椒鹽粉、醋，拌勻。...
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![紫甘藍怎樣做才好吃嗎 簡單的涼拌清脆爽口配上它更佳開胃]( "紫甘藍怎樣做才好吃嗎 簡單的涼拌清脆爽口配上它更佳開胃")
- 簡要回答紫甘藍的結球緊實，色彩豔麗，而且具有抗寒、耐熱和耐貯存等特點，因而備受歡迎。在西方國家，紫甘藍主要用於製作沙拉或作為西餐搭配食材，生食的方式最為常見。當然，它也可以像其他蔬菜一樣炒著吃，但為了保留其營養價值，生食是首選。今天，與大家分享的是一道簡單而美味的涼拌...
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![紫甘藍炒雞蛋的做法]( "紫甘藍炒雞蛋的做法")
- 紫甘藍營養價值很高，含豐富的胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、糖、蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、磷、鐵等營養物質,原產歐洲，。紫甘藍葉球較普通甘藍堅硬，產量高，耐貯運，其色澤豔麗，在城市的各綜合超市的生鮮部都有賣。紫甘藍同普通的結球甘藍（即蓮花白）相比營養價值相似，都...
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![涼拌紫甘藍怎麼做清脆油潤 大廚教你在家做 學會涼拌菜輕鬆掌握]( "涼拌紫甘藍怎麼做清脆油潤 大廚教你在家做 學會涼拌菜輕鬆掌握")
- 簡要回答涼拌紫甘藍是一道清爽可口的冷盤，給夏天的餐桌增添了一份清涼。紫甘藍具有豐富的營養價值和獨特的口感，是一種備受喜愛的蔬菜。1、準備紫甘藍和調料。選購紫甘藍時，要選擇顏色鮮豔、包心緊實而不裂球的優質紫甘藍。接下來，將紫甘藍洗淨後切成細絲，切的越細越好，這樣可...
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![怎麼做醋熗甘藍炒肉？]( "怎麼做醋熗甘藍炒肉？")
- 甘藍含有豐富的膳食纖維和維生素，甘藍中還含有大量的植化素，這種物質可以預防癌細胞擴散，日常生活中多吃甘藍，對我們身體健康有益，家裡有放置了好幾天的甘藍，今天我們就選用甘藍炒肉，再搭配上紅色菜椒，加入適量香醋，讓人感覺胃口大開，下面我把做法說一下，喜歡的朋友可以看看。工具/...
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![紫甘藍可以生吃嗎 紫甘藍的食用方法]( "紫甘藍可以生吃嗎 紫甘藍的食用方法")
- 紫甘藍就是我們生活中常見的紫包菜，紫甘藍中的營養成分非常高，含有很多維生素、蛋白質等營養物質，其營養成分甚至比一般的包菜更高一些。那麼紫甘藍可以生吃嗎？一起來看看吧。紫甘藍可以生吃嗎紫甘藍可以生吃。因為紫甘藍的營養價值非常高，裡面含有大量的維生素C和維生素K等，生...
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![紫甘藍的做法]( "紫甘藍的做法")
- 紫甘藍就是紫包菜，顏色豔麗很好看，雖是常見的一種蔬菜，但營養卻很豐富全面，而且功效較多，具有減肥、抗衰老、殺蟲止癢、降低膽固醇、強身健體、防癌護肝等作用。紫甘藍有多種做法，我個人覺得糖醋紫甘藍比較美味。操作方法（01）備齊食材：紫甘藍、蔥和薑片，將食材洗淨，紫甘藍切絲、蔥切...
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![甘藍炒粉的家常做法]( "甘藍炒粉的家常做法")
- 甘藍含有優質蛋白，維生素，纖維素等營養成分，具有補充人體營養，強身健體，改善血糖，血脂之功效。用甘藍與粉條同炒，甘藍清脆爽口，粉條軟嫩爽滑，清淡味美，營養豐富，是一道可口的下飯菜。下面小編為大家介紹一下甘藍炒粉的家常做法。工具/材料甘藍250克，粉條150克。蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，紅幹...
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![甘藍炒幹豆腐的家常做法]( "甘藍炒幹豆腐的家常做法")
- 甘藍味甘，口感爽脆，具有清熱解毒，抗衰老，提高免疫力，防治高血壓等功效。幹豆腐營養豐富，豆香醇厚，具有保護心臟，防止血管硬化，預防心血骨疾病等功效。用甘藍與幹豆腐搭配豬肉同炒，營養味美，脆香爽口，風味獨特。下面介紹甘藍炒幹豆腐的家常做法。工具/材料甘藍200克，幹豆腐1張，豬肉100克...
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![甘藍怎麼做好吃]( "甘藍怎麼做好吃")
- 甘藍營養豐富，富含蛋白質和維生素，經常吃甘藍可以強身壯體，用甘藍炒西紅柿，可以使這道菜的營養更全面，因為西紅柿中還有維生素c，可以美白和防晒。操作方法（01）甘藍掰成單葉，洗淨用手撕成小塊。（02）西紅柿洗淨，一切兩半，改刀成滾刀塊。（03）蔥洗淨切段，姜洗淨切片。（04）鍋中倒入食用油，放入五...
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![紫甘藍炒茴香的家常做法]( "紫甘藍炒茴香的家常做法")
- 紫甘藍質地脆嫩，有特殊的香氣和風味。茴香具有獨特的辛香氣味。用紫甘藍與茴香搭配肉同炒，口感清新，色香味濃，美味可口。下面介紹紫甘藍炒茴香的家常做法。工具/材料紫甘藍150克，茴香200克，豬肉100克。蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，醬油，蠔油，油。操作方法紫甘藍用水清洗乾淨，控幹水分，切成絲。...
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![紫甘藍拌海蜇皮的做法]( "紫甘藍拌海蜇皮的做法")
- 紫甘藍味甘，口感清脆，香氣特殊。海蜇皮鬆脆而有韌性，口感鹹鮮。用紫甘藍同海蜇皮配輔料，放入白糖和醋，一起拌成冷盤，鹹甜適中，脆香爽口，味美清香，消食開胃。下面介紹一下紫甘藍拌海蜇皮的做法。工具/材料紫甘藍150克，海蜇皮200克，香菜適量。蒜，紅幹椒，白糖，醋，味精，芝麻油，油。操作方法海...
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![紫甘藍炒雞蛋的家常做法]( "紫甘藍炒雞蛋的家常做法")
- 紫甘藍質地脆嫩，口感清甜，有特殊的香氣和風味。用紫甘藍和雞蛋同炒，口感清新，色香味美，風味別緻。下面介紹紫甘藍炒雞蛋的家常做法。工具/材料紫甘藍150克，雞蛋3個，青尖椒1個。蔥，姜，鹽，味精，五香粉，油。操作方法紫甘藍用水清洗乾淨，控幹水分，切成絲。雞蛋打入盤中，攪拌成雞蛋液。青尖椒...
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![球莖甘藍的功效與作用(甘藍球菜的功效與作用)]( "球莖甘藍的功效與作用(甘藍球菜的功效與作用)")
- 說到球莖甘藍大家或許會很陌生，它是什麼東西呢？球莖甘藍是屬於甘藍種中能形成肉質莖的變種植物，它的營養價值是非常高的，且性味甘平，是一種鈣質比較多的蔬菜。接下來小編帶大家瞭解下它的功效作用、怎麼做好吃。球莖甘藍的功效與作用球莖甘藍可以保持我們的健康並增強免疫系統...
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![涼拌紫甘藍的家常做法]( "涼拌紫甘藍的家常做法")
- 紫甘藍含有豐富維C、V、E和B族，經常食用紫甘藍有維護面板健康，燃燒脂肪、減肥的功效。今天我來教大家做一道涼拌紫甘藍操作方法（01）紫甘藍半顆，在選材時注意，要沉一點的，這樣的水分足（02）切成細絲，泡水五分鐘後瀝乾備用（03）大蒜切末備用（04）芝麻醬一勺備用（05）甘藍絲瀝乾後，放入蒜末、芝麻...
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![如何做涼拌紫甘藍]( "如何做涼拌紫甘藍")
- 材料：主料：紫甘藍半個輔料：新鮮黃瓜1根調料：鹽 白醋 香油涼拌紫甘藍詳細製作步驟（01）1.紅辣椒從中間剖開去掉籽，按照長度切大片，然後切絲備用。2.紫甘藍切絲。3.洋蔥切絲備用。4.鍋內放適量水，燒開。下入辣椒絲去生。5.將除去生味的辣椒絲瀝水撈出放冷水中冰。6.同樣的方法將紫...
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![紫甘藍怎麼吃]( "紫甘藍怎麼吃")
- 紫甘藍富含胡蘿蔔素、維生素、鈣磷鐵等。。。。。。營養非常豐富，平時可以適當多吃哦！紫甘藍只要洗淨就可以生吃，沒有必要進行焯水處理。操作方法（01）紫甘藍一葉一葉掰開，放到水裡泡半小時。（02）豆腐皮洗淨，切成絲。（03）紫甘藍洗淨切細絲，切的越細越好。（04）取大碗一隻放紫甘藍絲、鹽、...
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![紫甘藍怎麼涼拌]( "紫甘藍怎麼涼拌")
- 簡要回答紫甘藍中蘊含著豐富的花青素，能夠達到抗氧化的效果，因此無數的人都很喜歡吃涼拌紫甘藍，一起來看一下涼拌的過程。首先將紫甘藍外層的舊皮撕去，然後除去根部。接下來將紫甘藍切成細條，用水沖洗乾淨，放在邊上瀝乾水分。瀝乾水分之後，可以在紫甘藍中放兩勺砂糖以及一勺食用...
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![怎樣做紫甘藍沙拉]( "怎樣做紫甘藍沙拉")
- 紫甘藍富含豐富的花青素，具有抗癌的功效，紫甘藍生食的營養比做熟了更高，今天我們給大家介紹一款紫甘藍沙拉的做法。操作方法（01）取一個紫甘藍剝去外面的一層老葉後，對切後洗淨後切成絲備用（02）黃瓜去皮後洗淨切成滾刀塊備用，聖女果去蒂後用清水沖洗乾淨後，對切備用（03）生菜放入鹽水中...
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![紫甘藍怎麼炒才好吃]( "紫甘藍怎麼炒才好吃")
- 紫甘藍又稱紫包菜，營養豐富，含有豐富的維生素。但是紫甘藍不容易炒，或者炒出來不好吃。下面我來給大家介紹紫甘藍怎麼炒才好吃操作方法（01）首先將紫甘藍洗乾淨，選半邊切成絲，將蒜切片放好備用（02）將鍋放油燒熱，放入蒜翻炒一下（03）待蒜香出現後，將切好的紫甘藍下入油鍋，翻炒，炒的時候可以...
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妙知谷
